民以食為天！

被困空間站的幾位宇航員，終于乘上神舟二十一號(hào)返回艙穩(wěn)穩(wěn)落地。

在太空只能隨便對(duì)付兩口的幾人，回到家第一件事，就是想好好吃上一頓熱乎飯。

讓人意外的是，沒(méi)想到三名航天員，都對(duì)這一道普通家常菜情有獨(dú)鐘……

換船返程的著陸時(shí)刻

這次神舟二十號(hào)乘組回家，過(guò)程可比平時(shí)驚險(xiǎn)。

原來(lái)神舟二十號(hào)舷窗被太空碎片擊中，出現(xiàn)了裂紋。

為了絕對(duì)安全，工程團(tuán)隊(duì)果斷啟動(dòng)應(yīng)急保障，讓陳冬、陳中瑞、王杰換乘神舟二十一號(hào)返回。

要知道，這種 “在軌換船” 的操作，在我國(guó)載人航天史上還是第一次。

每一個(gè)步驟都得精準(zhǔn)到毫秒，足見(jiàn)咱們對(duì)航天員安全的重視程度，半點(diǎn)都不敢馬虎。

11 月 14 日這天，東風(fēng)著陸場(chǎng)的天氣特別給力，晴空萬(wàn)里，沒(méi)什么風(fēng)，特別適合返回艙著陸。

下午 14 時(shí) 49 分，地面指揮中心準(zhǔn)時(shí)發(fā)出分離指令。

先是軌道艙和返回艙分離，接著推進(jìn)艙也順利脫離，只剩下返回艙帶著三名航天員，像一顆精準(zhǔn)的 “流星”，朝著預(yù)定著陸點(diǎn)沖來(lái)。

這時(shí)候，無(wú)論是指揮大廳里的科研人員，還是著陸場(chǎng)的搜救隊(duì)員，心都提到了嗓子眼。

大家緊盯著屏幕，生怕錯(cuò)過(guò)任何一個(gè)信號(hào)。

直到 16 時(shí) 40 分，對(duì)講機(jī)里傳來(lái)那句清晰的 “神舟二十一號(hào)返回艙著陸成功”，現(xiàn)場(chǎng)瞬間爆發(fā)出熱烈的掌聲和歡呼聲。

沒(méi)過(guò)十分鐘，搜救直升機(jī)就找到了返回艙。

工作人員穿著專(zhuān)業(yè)服裝，快步跑過(guò)去，先檢查返回艙的外觀，確認(rèn)沒(méi)問(wèn)題后，才小心翼翼地打開(kāi)艙門(mén)。

第一個(gè)露出頭的是指令長(zhǎng)陳冬，他笑著朝外面揮手，聲音洪亮地說(shuō)：“我們很好”！

緊接著，陳中瑞和王杰也陸續(xù)出艙，三人坐在特制的座椅上，臉色紅潤(rùn)，精神頭特別足。

后來(lái)才知道，這趟任務(wù)下來(lái)，陳冬的在軌駐留總時(shí)長(zhǎng)已經(jīng)超過(guò)了 400 天。

想想他第一次上太空，還是神舟十一號(hào)任務(wù)時(shí)的 33 天，這么多年一步步突破紀(jì)錄。

從年輕的航天員成長(zhǎng)為特級(jí)航天員，背后付出的努力真不是常人能想象的，太讓人佩服了。

現(xiàn)場(chǎng)的醫(yī)監(jiān)醫(yī)保團(tuán)隊(duì)早就做好了準(zhǔn)備，把三人扶上醫(yī)監(jiān)醫(yī)保車(chē)，先做了簡(jiǎn)單的身體檢查。

誰(shuí)都沒(méi)料到，剛坐進(jìn)暖和的車(chē)?yán)?，幾位航天員惦記的卻是一口吃的。

而他們?nèi)齻€(gè)異口同聲點(diǎn)的那道餐，更是藏著最樸實(shí)也最動(dòng)人的牽掛。

普通家常菜里的小心思

三名航天員幾乎同時(shí)開(kāi)口，都要了一碗“牛肉拉面加驢肉火燒”！

沒(méi)想到，這道樸素的面食，居然成了返回地球后的 “第一主角”。

其實(shí)早在任務(wù)開(kāi)始前，團(tuán)隊(duì)就問(wèn)過(guò)他們返程想吃什么，當(dāng)時(shí)三人就不約而同選了這道。

所以工作人員早就提前在附近的保障點(diǎn)做好了準(zhǔn)備，就等他們回來(lái)。

沒(méi)過(guò)多久，保溫桶就被送到了車(chē)上，打開(kāi)蓋子的瞬間，濃郁的牛肉香味就飄了出來(lái)。

熱騰騰的拉面還冒著熱氣，金黃的煎蛋鋪在上面，看著就讓人有食欲。

除了這碗主角拉面，車(chē)上的餐食陣容也特別豐富，每一樣都透著細(xì)心。

暖乎乎的羊肉湯裝在保溫碗里，喝一口渾身都暖和，剛好能驅(qū)散東風(fēng)著陸場(chǎng)沙漠里的涼意。

要知道，十一月的沙漠下午已經(jīng)挺冷了，喝碗熱湯再舒服不過(guò)。

主食除了拉面，還有剛蒸好的饅頭、花卷，還有熬得稠稠的小米粥，都是咱們平時(shí)家里常吃的味道，一點(diǎn)不花哨，卻特別接地氣。

菜品也考慮得特別周全，有軟爛入味的番茄牛腩，能快速補(bǔ)充能量，還有清爽的拍黃瓜，解膩又開(kāi)胃。

餐后水果更是擺了滿滿一盤(pán)，新鮮的葡萄顆顆飽滿，柚子剝好了分成小塊。

還有酸甜的小西紅柿，每一樣都洗得干干凈凈，方便航天員直接吃。

這頓飯看著簡(jiǎn)單，卻藏著太多講究。

中國(guó)航天員科研訓(xùn)練中心早就說(shuō)過(guò)，返程飲食有硬標(biāo)準(zhǔn)。

必須得易消化、高營(yíng)養(yǎng)，幫航天員恢復(fù)胃腸功能。

畢竟在太空待久了，失重環(huán)境會(huì)讓消化功能變?nèi)酢?/p>

拉面軟爛不費(fèi)胃，牛肉和雞蛋能快速補(bǔ)蛋白質(zhì)，剛好符合要求。

更妙的是，這碗面還藏著老傳統(tǒng) ——

“下車(chē)面” 的習(xí)俗。

出征吃餃子，返程吃面條，這是給航天英雄的儀式感。

而且這碗面還照顧到了每個(gè)人的口味。

陳冬是河南籍，陳中瑞來(lái)自內(nèi)蒙古，都愛(ài)吃面食。

一碗拉面既滿足共性喜好，又透著家鄉(xiāng)味。

就像工作人員說(shuō)的，這頓飯是營(yíng)養(yǎng)，更是安慰。

在太空經(jīng)歷了應(yīng)急換船的波折，回到家吃口熱面太治愈了。

但其實(shí)，這碗拉面的意義還不止于此。

它背后，展現(xiàn)出了是中國(guó)航天的硬實(shí)力。

畢竟要不是中國(guó)航天工作人員，如今能從容應(yīng)對(duì)舷窗裂紋的突發(fā)狀況，幾位航天員也沒(méi)辦法落地吃到這碗拉面。

牛肉拉面固然是普通的，可它背后的含義，卻讓人淚目。

如今神舟二十號(hào)還能留在軌道做試驗(yàn)，為后續(xù)任務(wù)積累數(shù)據(jù)。

更是人文關(guān)懷的溫度，讓冰冷的科技有了煙火氣。

從太空的脫水食品到地面的熱拉面，也藏著國(guó)家藏著對(duì)航天員的疼惜。

結(jié)語(yǔ)

這次返程，有驚無(wú)險(xiǎn)更暖心。

一碗拉面，既是慶功宴，也是回家禮。

陳冬的新紀(jì)錄、應(yīng)急換船的成功，都讓人驕傲。

期待航天英雄休整后，帶來(lái)更多太空故事！