齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn) 隋忠偉

近日，在安徽岳西舉辦的第十一屆全國(guó)民宿大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，一份來(lái)自山東五蓮的實(shí)踐報(bào)告引發(fā)廣泛關(guān)注。五蓮縣《以創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)踐與探索》成功入選全國(guó)區(qū)域民宿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展創(chuàng)新案例，成為山東省唯一獲此殊榮的縣份。這份沉甸甸的榮譽(yù)背后，是日照市五蓮縣將綠水青山轉(zhuǎn)化為金山銀山的生動(dòng)實(shí)踐，是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略在齊魯大地落地生根的鮮活樣本。

老村煥新顏 民宿成風(fēng)景

驅(qū)車穿行于五蓮縣松柏鎮(zhèn)的山間公路，兩側(cè)青山如黛，梯田層疊，散落其間的民宿群落別有韻味。走進(jìn)竇家臺(tái)子宿集，昔日閑置的農(nóng)家老屋經(jīng)過(guò)精心改造，保留了青瓦土墻的鄉(xiāng)土肌理，內(nèi)部卻配備了全景落地窗、獨(dú)立庭院等現(xiàn)代化設(shè)施。"推窗見(jiàn)山，出門(mén)遇田，晚上還能聽(tīng)著蟲(chóng)鳴看星空，這才是向往的生活。"來(lái)自青島的游客王女士正帶著孩子在庭院里采摘果蔬，她告訴記者，這次全家專程來(lái)五蓮住民宿，已經(jīng)連續(xù)打卡了3個(gè)不同風(fēng)格的院落。

在云谷湯社·香集居民宿，禪茶客房清雅簡(jiǎn)約，木質(zhì)家具勾勒出東方禪意，茶室里不時(shí)傳來(lái)悠揚(yáng)的古琴聲。"我們不僅提供住宿，更打造了集康養(yǎng)、手作、茶道于一體的沉浸式體驗(yàn)。"民宿主理人李娟介紹，民宿依托松月湖的生態(tài)資源，開(kāi)發(fā)了扎染體驗(yàn)、湖畔瑜伽等特色項(xiàng)目，旺季入住率始終保持在90%以上。而在白鷺灣·草木光陰民宿，戴森吹風(fēng)機(jī)、有機(jī)護(hù)膚品牌等高端配置與山野風(fēng)光相映成趣，一對(duì)一管家服務(wù)讓游客在自然中享受輕奢體驗(yàn)。

山間村落里，民宿帶來(lái)的變化觸手可及。曾經(jīng)冷清的村莊如今人流如織，村口的農(nóng)產(chǎn)品小攤擺滿了板栗、山野菜、手工粉條等特產(chǎn)，村民們忙著招呼客人，臉上洋溢著笑容。"以前村里年輕人都外出打工，現(xiàn)在民宿辦起來(lái)了，家門(mén)口就能賺錢(qián)。"正在售賣自家蜂蜜的村民老張說(shuō)，他的蜂蜜通過(guò)民宿代銷，年收入比以前翻了兩番。

多方齊發(fā)力 共繪致富圖

"能入選全國(guó)創(chuàng)新案例，關(guān)鍵在于我們走出了一條'政府引導(dǎo)、市場(chǎng)主導(dǎo)、村民參與'的創(chuàng)新之路。"五蓮縣文化和旅游局副局長(zhǎng)安燕表示，縣里出臺(tái)了涵蓋資金扶持、手續(xù)辦理、人才培養(yǎng)的全鏈條政策，設(shè)立民宿發(fā)展專項(xiàng)資金，對(duì)精品民宿給予最高20萬(wàn)元獎(jiǎng)勵(lì)，同時(shí)組建專業(yè)團(tuán)隊(duì)提供規(guī)劃設(shè)計(jì)、運(yùn)營(yíng)管理等指導(dǎo)。

政策紅利之下，越來(lái)越多的創(chuàng)業(yè)者投身民宿產(chǎn)業(yè)。返鄉(xiāng)青年劉敏就是其中一員，她將外婆的老宅院改造成"栗子花開(kāi)"民宿，融入現(xiàn)代簡(jiǎn)約風(fēng)格與鄉(xiāng)村元素。"政府不僅幫我們解決了消防、證照等難題，還組織我們參加全國(guó)民宿大會(huì)交流學(xué)習(xí)。"劉敏說(shuō)，民宿開(kāi)業(yè)兩年就實(shí)現(xiàn)盈利，還帶動(dòng)5名村民就業(yè)，"現(xiàn)在村里的年輕人回來(lái)創(chuàng)業(yè)的越來(lái)越多，大家都看到了鄉(xiāng)村的潛力。"

在安燕看來(lái)，產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展離不開(kāi)業(yè)態(tài)創(chuàng)新。"我們推動(dòng)“民宿+”跨界融合，形成“民宿+采摘”一體化服務(wù)鏈、“民宿+文化”網(wǎng)紅打卡地（如胡林村“莫奈花園”）、“民宿+景區(qū)”全域互通旅居動(dòng)線（串聯(lián)五蓮山、白鷺灣等核心景區(qū)）、“民宿+康養(yǎng)”健康管理服務(wù)（依托溫泉、中醫(yī)藥資源），拓展產(chǎn)業(yè)邊界。"他介紹，云谷湯社·香集居堪稱“民宿+文化+康養(yǎng)”融合的典范，一方面深度活化非遺資源，引入順窯古傳陶藝、古琴、扎染等非遺項(xiàng)目，開(kāi)設(shè)專屬體驗(yàn)工坊，游客可跟隨順窯非遺傳承人學(xué)習(xí)拉坯、施釉、燒制技藝，親手制作陶藝作品；參與扎染體驗(yàn)時(shí)，能將藍(lán)染方巾、棉麻服飾等手作帶回家；晚間舉辦古琴雅集，讓游客沉浸式感受傳統(tǒng)禮樂(lè)文化，讓游客從"住一晚"變成"玩幾天"。

另一方面依托優(yōu)質(zhì)溫泉資源，結(jié)合縣域中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，引入智能康養(yǎng)設(shè)備，在專業(yè)醫(yī)師指導(dǎo)下進(jìn)行溫泉艾灸熏蒸，有效緩解疲勞，提升細(xì)胞活力，改善身體機(jī)能。另外，與國(guó)燁中醫(yī)合作，針對(duì)高血壓、糖尿病、結(jié)節(jié)等6種問(wèn)題制定專屬方案，線上問(wèn)診+線下私人訂制，搭配智慧理療和藥膳，提供個(gè)性化的理療服務(wù)。

五蓮民宿的成功，核心是守住了生態(tài)底色，激活了文化基因，帶動(dòng)了村民致富。截至目前，五蓮縣民宿旅游經(jīng)營(yíng)業(yè)主總數(shù)已達(dá)244家，其中正運(yùn)營(yíng)的精品民宿50家（含國(guó)家甲級(jí)1家、五星級(jí)2家、四星級(jí)5家、三星級(jí)14家）。產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)顯著，成功打造百果谷、多彩田園2個(gè)省級(jí)旅游民宿集聚區(qū)，形成“點(diǎn)上出彩、線上結(jié)果、面上開(kāi)花”的空間布局。

小民宿撬動(dòng)鄉(xiāng)村振興大產(chǎn)業(yè)

五蓮縣的民宿發(fā)展之路，始于對(duì)閑置資源的盤(pán)活利用。針對(duì)農(nóng)村大量老房閑置、土地低效利用的問(wèn)題，縣里采用"村集體牽頭+農(nóng)戶自愿+企業(yè)運(yùn)營(yíng)"模式，通過(guò)租賃、入股等方式，將200余處閑置宅基地、老廠房改造為特色民宿，既保留了鄉(xiāng)村風(fēng)貌，又讓沉睡的資產(chǎn)產(chǎn)生效益。竇家臺(tái)子村黨支部書(shū)記李玉華介紹，村里通過(guò)集中改造閑置農(nóng)房，村集體經(jīng)濟(jì)年收入從不足10萬(wàn)元增長(zhǎng)到如今的近50萬(wàn)元，實(shí)現(xiàn)了"空心村"到"網(wǎng)紅村"的轉(zhuǎn)變。

產(chǎn)業(yè)升級(jí)離不開(kāi)品牌引領(lǐng)。五蓮縣著力打造"五蓮美宿"區(qū)域公共品牌，制定民宿建設(shè)、服務(wù)、管理地方標(biāo)準(zhǔn)，開(kāi)展民宿管家、烹飪技能等培訓(xùn)50余場(chǎng)次，培育專業(yè)人才300余名。同時(shí)，借助抖音、小紅書(shū)等新媒體平臺(tái)，舉辦清涼音樂(lè)季、民宿生活節(jié)等活動(dòng)，讓五蓮民宿從"養(yǎng)在深閨人未識(shí)"變成"聲名遠(yuǎn)揚(yáng)客自來(lái)"。2024年，五蓮縣接待游客7.45萬(wàn)人次，綜合收入突破1000萬(wàn)元，產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)效應(yīng)持續(xù)顯現(xiàn)。

如今的五蓮，民宿產(chǎn)業(yè)已成為鄉(xiāng)村振興的"新引擎"。從九仙山腳下的禪意民宿到白鷺灣畔的藝術(shù)院落，從竇家臺(tái)子的集群發(fā)展到戶部鄉(xiāng)的康養(yǎng)民宿，各具特色的民宿群落如珍珠般散落山間，串聯(lián)起生態(tài)旅游、特色農(nóng)業(yè)、文化體驗(yàn)等多元業(yè)態(tài)，構(gòu)建起"一村一品、一宿一韻"的發(fā)展格局。

山清水秀處，民宿正當(dāng)時(shí)。五蓮縣以創(chuàng)新為筆、以山水為紙，書(shū)寫(xiě)出民宿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的精彩答卷。這份來(lái)自魯東南山區(qū)的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，不僅為全國(guó)鄉(xiāng)村民宿發(fā)展提供了可復(fù)制、可推廣的樣本，更印證了鄉(xiāng)村振興的廣闊前景——只要找準(zhǔn)定位、激活資源、凝聚合力，小民宿就能撬動(dòng)大產(chǎn)業(yè)，讓綠水青山真正成為滋養(yǎng)百姓的幸?？可健?/p>