近日，餐飲品牌“西少俠”一門店被曝出有員工腳踩餐具，引發(fā)關(guān)注。12月9日，“西少俠”相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴南都N視頻記者，“已經(jīng)核實門店情況，目前已進(jìn)行初步回應(yīng)?！?/p>

品牌方表示，涉事門店系浙江溫州蒼南加盟店，公司對其處以1萬元經(jīng)濟(jì)處罰，并責(zé)令門店停業(yè)整頓3天、對涉事員工停職，銷毀全部涉事餐具。

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據(jù)了解，近日，有網(wǎng)友在社交平臺發(fā)布腳踩餐具的圖片。圖片顯示，餐具上標(biāo)注“西少俠陜西手工面”字樣。

12月9日，“西少俠”品牌相關(guān)負(fù)責(zé)人就此事向南都記者表示，“已經(jīng)核實門店情況，目前已在品牌賬號發(fā)布公開函，對此事進(jìn)行初步回應(yīng)。”

“西少俠”在公開函中表示，近期，公司獲悉旗下蒼南加盟門店員工違反操作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)范一事，公司高度重視。經(jīng)核查，涉事門店某員工在服務(wù)過程中未執(zhí)行服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)范。針對本次事件，公司采取以下處理措施：對涉事門店處以1萬元經(jīng)濟(jì)處罰，并責(zé)令其停業(yè)整頓3天，銷毀全部涉事餐具；責(zé)令門店對涉事員工停職；公司在獲知此事后已立即派遣專項稽核小組趕赴涉事門店現(xiàn)場，全程監(jiān)督整改過程，確保整改措施落實到位。

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“西少俠”方面稱，公司對衛(wèi)生問題零容忍，為杜絕類似事件再次發(fā)生，責(zé)成涉事門店負(fù)責(zé)人加強(qiáng)日常管理，嚴(yán)格執(zhí)行“操作流程雙核查”制度（即員工操作前自檢、管理人員復(fù)檢），并將該制度納入考核，并通告其他門店深刻學(xué)習(xí)警醒。

公開信息顯示，“西少俠”品牌管理方為南昌西少俠餐飲管理有限公司，目前開設(shè)62家線下門店。國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)顯示，該公司成立于2022年7月，經(jīng)營范圍包含食品銷售、餐飲服務(wù)等。

來源：南都N視頻