在傳統(tǒng)的裝修觀念中，廚房必然配備廚房的吊柜和地柜?？墒菂s忽略了現(xiàn)在廚房的變化。

等我第2次裝修，我家里也再也不裝廚房吊柜了，我要抄現(xiàn)在的流行做法，美觀收納兩不誤。

你知道現(xiàn)在廚房不裝吊柜，流行哪些做法嗎？

為何第二次裝修不再裝廚房吊柜？

一、生活方式的改變

現(xiàn)在大多數(shù)廚房面積逐漸縮小，如果再安裝吊柜，會(huì)讓整個(gè)廚房的視覺(jué)空間進(jìn)一步壓縮。

而小型家電的普及也改變了廚房的結(jié)構(gòu)，傳統(tǒng)的吊柜不再適合咖啡機(jī)、空氣炸鍋等新型的物品。

雙職工家庭的烹飪時(shí)間碎片化，使用效率比儲(chǔ)藏量更重要。

2、取放成本

假設(shè)廚房的物品每天取放10次，每次多花15秒，一年就是15個(gè)小時(shí)，相當(dāng)于兩整天的工作時(shí)間。

而無(wú)吊柜的廚房布局完成，一頓飯的三菜一湯，平均時(shí)間能夠減少。主要就是減少了取放時(shí)間的成本。

3、家庭關(guān)系

廚房正在成為新的家庭關(guān)系的中心，而吊柜卻在這片空間豎起一道屏障。

往往廚房裝了吊柜，阻擋視線交流，讓廚房與客廳分隔。特別對(duì)于有幼兒的家庭，父母無(wú)法一邊備餐一邊照顧孩子。

如果能拆掉吊柜，你會(huì)意外發(fā)現(xiàn)，能夠讓家庭互動(dòng)增加。

廚房不裝吊柜，怎么裝修設(shè)計(jì)呢？

1、解放墻面

廚房不裝吊柜，墻面的設(shè)計(jì)要從根本上去改變廚房的面貌。

磁吸式面板墻面。在墻面覆蓋磁吸性的背板，收納組件均可以隨機(jī)吸附、移動(dòng)和組合。在墻上掛鍋就能掛鍋，想掛刀具就掛刀具，簡(jiǎn)單調(diào)整即可以實(shí)現(xiàn)。

智能升降。讓看似普通的墻面，輕輕一按便能降下收納架，將高處的物品帶到舒適的操作高度。

隱藏式折疊臺(tái)面。墻面內(nèi)嵌可折疊的擴(kuò)展臺(tái)面，需要的時(shí)候展開(kāi)，可以提供額外的工作空間，就餐空間。不用的時(shí)候可以完美收攏，不占用一寸的空間和通道。

我發(fā)現(xiàn)上海一處人家的120平米的公寓，采用了這種設(shè)計(jì)，跟他交流得到的反饋是：可以根據(jù)季節(jié)和烹飪習(xí)慣調(diào)整墻面布局，春天烘焙工具放在順手的位置，夏天換成冷飲制作區(qū)，廚房活了，不再是一個(gè)固定不變的盒子了。

2、地面收納變革

放棄廚房吊柜以后，地柜承擔(dān)了最主要的收納任務(wù)，但是設(shè)計(jì)方式也完全不同。

1）用全高旋轉(zhuǎn)塔柜代替?zhèn)鹘y(tǒng)的柜子。也就是將傳統(tǒng)地柜升級(jí)為地面直達(dá)天花的旋轉(zhuǎn)系統(tǒng)，通過(guò)旋轉(zhuǎn)盤設(shè)計(jì)，伸出物品，也可以很輕松轉(zhuǎn)到前面。例如一個(gè)1.2米寬的塔柜，其有效收納量相當(dāng)于傳統(tǒng)吊柜的三倍。

2）智能分區(qū)地柜。通過(guò)傳感器和電動(dòng)分區(qū)系統(tǒng)，可以將地柜內(nèi)部根據(jù)物品高度自動(dòng)調(diào)節(jié)層板位置，實(shí)現(xiàn)空間利用最大化。

3）多功能中央島臺(tái)。現(xiàn)在的中央八臺(tái)不再是簡(jiǎn)單的操作臺(tái)，往往是集成了冷藏抽屜，垃圾分類，智能充電，還有小型的儲(chǔ)藏空間。

就是將這些設(shè)計(jì)結(jié)合起來(lái)，讓廚房利用地面地柜實(shí)現(xiàn)最大化的收納，讓整個(gè)廚房顯得干凈又整潔。

3、頂部懸掛

廚房的天花板，正在成為新一代廚房設(shè)計(jì)師關(guān)注的焦點(diǎn)，做好了也會(huì)很好用。

1）軌道風(fēng)系統(tǒng)。裸露的黑色軌道從天花板延伸，家里的鍋具、燈具，小型置物籃均可以掛在上面，還可以任意調(diào)整位置。這種設(shè)計(jì)方案特別受我年輕家庭的喜愛(ài)，實(shí)用又有裝飾性。

2）隱藏式下拉儲(chǔ)物。看似平整的天花，卻隱藏著可以下拉的儲(chǔ)物籃，可以用來(lái)存放季節(jié)性的廚具和不常用的物品。

3）綠植與照明系統(tǒng)結(jié)合。廚房上方懸掛模塊化種植槽，種植香蔬菜，還節(jié)省了照明，好看又舒心。

4、智能集成

目前廚房還有另外一種趨勢(shì)，就是將科技完美地融入家庭的廚房設(shè)計(jì)中。

不知道大家有沒(méi)有看到過(guò)可觸控的透明儲(chǔ)物墻，真的是很高級(jí)。它采用了智能玻璃技術(shù)，平時(shí)呈半透明或全透明狀態(tài)。需要的時(shí)候觸碰指定區(qū)域，玻璃則變?yōu)榱藘?chǔ)物的柜門。

1）語(yǔ)音激活升降系統(tǒng)。打開(kāi)調(diào)料區(qū)，只要語(yǔ)音發(fā)出指令，墻面自動(dòng)展開(kāi)，呈現(xiàn)分類整齊的調(diào)料架，是不是很高級(jí)呢？

2）物品識(shí)別自動(dòng)歸類。像攝像頭識(shí)別放置在臺(tái)面上的物品，相應(yīng)的儲(chǔ)物燈會(huì)自動(dòng)亮起，提示正確的位置。

如何裝修無(wú)吊柜的廚房？

要想裝修好無(wú)吊柜的廚房，建議大家從設(shè)計(jì)階段到裝修階段，都要精心布局。

首先要在設(shè)計(jì)前做好心態(tài)準(zhǔn)備，接受不完美，重新定義整潔，培養(yǎng)一些新的習(xí)慣。

分區(qū)域規(guī)劃一定要詳細(xì)。像廚房的黃金三角區(qū)，垂直分層法則，按頻次分配原則，還要把材料與色彩科學(xué)搭配。

最后一定要注意適合不同人群的定制方案。小空間要重點(diǎn)發(fā)展垂直收納和移動(dòng)方案；烹飪愛(ài)好者要按烹飪類型專項(xiàng)規(guī)劃；有小孩的家庭，要?jiǎng)?chuàng)造親子共處空間等等。

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