江蘇
俗話說：“冬天進補，開春打虎?！?/p>
三九時節(jié)，是一年中陰氣最盛、陽氣最弱的時候，也是身體最需要呵護的關口。
此時萬物蟄伏，人體陽氣內(nèi)收，氣血運行趨于緩慢，抵抗力容易下降。
把握好這段時期，進行恰當?shù)酿B(yǎng)護，就是在為未來的健康打下堅實的根基。
順應天時，就是最好的養(yǎng)生之道。
下面這份養(yǎng)生指南，圍繞“吃好三樣、喝好三樣、做好三樣”，助您安穩(wěn)過冬，蓄足生命能量。
吃好三樣
一.羊肉
《本草綱目》記載：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養(yǎng)膽明目?！?/p>
三九寒天，人體陽氣內(nèi)藏，最易感受寒邪。
羊肉性溫，能直接為身體提供溫暖的能量，幫助驅(qū)散寒氣。
其補益氣血的作用，對于冬季容易手腳冰涼、氣力不足的人來說尤為適宜。
食用羊肉有助于鞏固人體根基，提升抗寒能力。
但需注意，羊肉溫補，體質(zhì)偏熱或易上火者應適量。
搭配蘿卜等涼性食材同燉，可中和其燥性，使補益更為平和。
二.蘿卜
民間素有“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫(yī)生開藥方”的俗語。
蘿卜性涼，味辛甘，可中和冬季因進補和取暖可能產(chǎn)生的內(nèi)熱。
三九時節(jié)，人們常居室內(nèi)，活動減少，容易積食生燥。
蘿卜能順氣、消食、通腑，幫助腸胃保持通暢。
確保身體補得進，也化得開，為進補打好基礎，避免虛不受補或滋膩生痰。
三.白菜
齊白石先生曾題畫贊頌“白菜為菜之王”。
白菜看似普通，卻性平味甘，富含豐富的維生素與水分，是冬季潤燥的佳品。
三九時節(jié)，室外寒冷干燥，室內(nèi)取暖又加劇燥氣，人體易感口干咽燥。
白菜水分充足，能滋陰潤燥，緩解不適。
其纖維柔軟，易于消化，對腸胃十分友好。
更重要的是，白菜能通利腸胃，幫助身體在進補的同時保持通道順暢。
它不溫不寒，平和養(yǎng)人，是冬季餐桌上不可或缺的平衡之物。
喝好三樣
一.花椒姜茶湯
三九寒天，人體陽氣內(nèi)斂，最易受外寒侵襲。
花椒性溫，配合生姜辛散之力，能有效驅(qū)散體內(nèi)寒濕之氣。
每日晨起或受涼后飲用一碗，可暖通周身經(jīng)脈，預防風寒。
此湯制作簡易，取花椒十余粒、生姜三片，加入適量紅糖同煮即可。
寒從腳起，亦從口入，一杯溫湯下肚，便是為身體筑起一道暖墻。
二. 白果蘿卜粥
中醫(yī)認為：“白果斂肺定喘，蘿卜下氣消食，粳米健脾和胃?！?/p>
三九時節(jié)，氣候干冷，人體易生燥火。
且戶外活動減少，腸胃運化功能亦隨之減弱。
此粥能潤肺化痰，兼顧健脾，正合時令養(yǎng)生之需。
白果的收斂與蘿卜的通降相得益彰，使補而不滯，通而不傷。
制作方法：取白果10粒，白蘿卜半根切細絲，與粳米100克同煮為粥。
待粥成，可略加食鹽或冰糖調(diào)味。
三. 喝黑茶
民間素有“夏喝綠，冬飲黑”的說法。
發(fā)酵后的黑茶，如熟普洱、安化黑茶，性質(zhì)溫和，不寒不燥，在冬季飲用尤為適宜。
冬季人們進食肉類增多，活動減少，腸胃負擔加重。
黑茶中的微生物及有益菌群能幫助分解油脂，促進消化。
其富含的茶多糖等物質(zhì)，還能在寒冷天氣里提供一定的能量補充。
起到溫胃暖腹、增強身體抵抗力的作用。
堅持飲用，如同為身體進行溫和的日常滌蕩，幫助運化吸收，使補益更為順暢。
做好三樣
一、“衣”道有理
老話常說：“寒從腳下起，風從頸后入?！?/p>
這句話道出了冬日穿衣保暖的關鍵，在于保護這兩處要害。
足部距離心臟最遠，血液循環(huán)較弱，若不保暖，寒氣易從足底侵入，直傷腎陽。
頸部有大椎穴，是諸陽經(jīng)交匯之處，受風受寒會阻礙陽氣運行，引發(fā)頭痛、感冒。
因此，選擇能護住脖頸的高領衣物，以及足夠厚實保暖的鞋襪，是基礎中的基礎。
穿衣并非越厚越好，而需遵循“內(nèi)薄軟、中保暖、外防風”的原則。
貼身衣物應選透氣吸汗的材質(zhì)，避免汗?jié)窈筚N在身上反而導寒；
中層衣物負責儲存熱量，羊毛、羽絨為佳；
外層則應防風防水，防止寒氣穿透。
穿衣的智慧，不在于多，而在于“到位”。
重點防護，方能由外而內(nèi)，固護陽氣，安然過冬。
二．出行有時
三九寒天，自然界的陽氣潛藏最深，陰氣最為鼎盛。
此時人體也應順應天時，將活動的節(jié)奏放緩，減少不必要的消耗。
因此，出行的首要原則，就是“避寒就溫”，選擇一天中相對溫暖的時段。
具體而言，每日上午9點至11點，下午2點至4點，是日間陽氣相對充盛的時段。
安排外出活動，如散步、采購，應盡量集中于這兩個時間段。
此時出行，外界寒氣對人體的侵襲會減弱，更有利于保護自身的陽氣。
相反，在日出前與日落后，陰寒之氣深重，應盡量避免外出。
夜晚寒氣最盛，晚間出行或進行戶外活動，極易使寒邪侵入筋骨，埋下關節(jié)疼痛、舊病復發(fā)的隱患。
總之，三九天的出行，關鍵在一個“時”字。
把活動安排在陽光之下，把休養(yǎng)歸于長夜之中，這便是最有效的冬日養(yǎng)生之道。
三.穴位調(diào)理
1、太陽穴
取穴方法：位于眉梢與目外眥之間，向后約一橫指的凹陷處。
按摩手法：以雙手拇指或食指指腹，貼于兩側凹陷處。先順時針輕揉二十次，再逆時針二十次，每次持續(xù)3至5分鐘。
按摩功效：緩解偏正頭痛、目眩及神經(jīng)疲勞，幫助頭腦恢復清醒，是冬季護腦醒神的便捷之法。
2、肩井穴
取穴方法：位于肩部，大椎穴與肩峰連線的中點處。
按摩手法：按摩時可用指腹用力深按并作環(huán)狀揉動，每側持續(xù)按壓揉動3至5分鐘。
按摩功效：此法能有效緩解肩頸部因受寒或長期固定姿勢造成的僵硬、疼痛，改善上肢麻木，保持肩關節(jié)靈活。
3、少海穴
取穴方法：屈肘90°，肘橫紋內(nèi)側端凹陷處。
按摩手法：手法以按壓為主，配合輕柔的揉動，持續(xù)按壓3分鐘左右。
按摩功效：可安撫心神，緩解心區(qū)不適，同時對上臂內(nèi)側痛、肘關節(jié)屈伸不利及手顫等癥狀有良好的調(diào)理作用。
古人云：“冬日養(yǎng)藏，春日不病。”
冬季的精心養(yǎng)護，是為了春天能夠生機勃發(fā)。
三九時節(jié)的這份用心，會在未來兌換成身體的強健與精神的飽滿。
養(yǎng)生，說到底就是一份對生命的長期經(jīng)營。
在最嚴寒的日子里，給予自己最溫暖的照顧，這便是對自己最大的負責。
希望這份簡單明了的指引，能伴您度過一個安穩(wěn)、健康的冬天。
從今天起，關注三九，善待自己。
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