四川
12月19日，四川省雅安市雨城區(qū)食品安全委員會辦公室牽頭組織開展一般食品安全突發(fā)事件應急演練桌面推演。雨城區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)委宣傳部、區(qū)衛(wèi)健局、區(qū)公安分局等區(qū)食安委有關成員單位、各鎮(zhèn)街分管領導、業(yè)務骨干共40余人參加此次活動。
本次桌面推演以“某鎮(zhèn)農村集體聚餐發(fā)生食品安全事故”為模擬場景，嚴格按照《雨城區(qū)食品安全突發(fā)事件應急預案（試行）》要求，圍繞事件報告與先期處置、應急響應、
事件調查、輿情應對、響應終止與后期處置等關鍵環(huán)節(jié)展開，完整呈現了多部門協同處置突發(fā)事件的全流程。演練過程組織嚴密、銜接順暢，充分檢驗了應急預案的科學性與可操作性，切實提升了多部門協同響應、高效處置食品安全突發(fā)事件的能力，達到了演練預期的效果和目的。
活動指出，歲末年初，集體聚餐活動增多，各鎮(zhèn)街要加強集體聚餐管理，有效化解食品安全風險。食安委各有關部門要進一步提升食品安全應急處置能力，強化部門協作，切實保障人民群眾飲食安全。（李春柳）
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