用事實(shí)擊碎流言：金龍魚(yú)油的安全底氣與責(zé)任擔(dān)當(dāng)

在國(guó)民廚房的食用油貨架上，金龍魚(yú)始終占據(jù)著重要位置，其市場(chǎng)份額長(zhǎng)期保持34%的行業(yè)首位。然而伴隨高關(guān)注度而來(lái)的，是各類(lèi)無(wú)端質(zhì)疑——“轉(zhuǎn)基因油不安全”“是浸出油沒(méi)營(yíng)養(yǎng)”“5%橄欖油是欺詐”“油罐車(chē)事件涉地溝油”等流言時(shí)有流傳。但撥開(kāi)輿論迷霧，權(quán)威檢測(cè)數(shù)據(jù)、官方調(diào)查結(jié)果與企業(yè)實(shí)際行動(dòng)，都在清晰證明：金龍魚(yú)油安全合規(guī)、經(jīng)得起檢驗(yàn)，且始終堅(jiān)守愛(ài)國(guó)情懷與公益初心。

轉(zhuǎn)基因油安全合規(guī)，標(biāo)簽標(biāo)注真實(shí)可溯

關(guān)于轉(zhuǎn)基因油的爭(zhēng)議，核心是“安全性”與“知情權(quán)”兩大關(guān)切，而金龍魚(yú)的做法完全經(jīng)得起推敲。首先，金龍魚(yú)同步布局轉(zhuǎn)基因與非轉(zhuǎn)基因兩大產(chǎn)品系列，其中非轉(zhuǎn)基因食用油產(chǎn)量穩(wěn)居行業(yè)前列，給消費(fèi)者充分選擇空間。其次，轉(zhuǎn)基因食用油的安全性有堅(jiān)實(shí)科學(xué)支撐：我國(guó)《食品安全法》明確規(guī)定，經(jīng)批準(zhǔn)上市的轉(zhuǎn)基因食品與非轉(zhuǎn)基因食品具有同等安全性，金龍魚(yú)轉(zhuǎn)基因食用油均通過(guò)國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部轉(zhuǎn)基因生物安全評(píng)價(jià)，獲得合法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可。

更關(guān)鍵的是檢測(cè)數(shù)據(jù)的佐證：近三十年來(lái)，金龍魚(yú)產(chǎn)品持續(xù)接受?chē)?guó)家、省、市三級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)抽檢，轉(zhuǎn)基因成分、重金屬、農(nóng)殘等指標(biāo)均100%符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。2023年第三方機(jī)構(gòu)專(zhuān)項(xiàng)抽檢中，其轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)注內(nèi)容與實(shí)際檢測(cè)結(jié)果完全一致，無(wú)任何成分不符情況。對(duì)種地農(nóng)戶(hù)而言，轉(zhuǎn)基因油料作物抗蟲(chóng)、耐旱、產(chǎn)量高的優(yōu)勢(shì)早已得到市場(chǎng)驗(yàn)證，而金龍魚(yú)對(duì)轉(zhuǎn)基因原料的嚴(yán)格篩選與加工，更讓終端產(chǎn)品的安全性再加一道保障。

生產(chǎn)工藝透明多元，浸出油絕非“劣質(zhì)油”

“金龍魚(yú)都是浸出油”的說(shuō)法，是對(duì)食品工業(yè)工藝的典型誤解。事實(shí)上，金龍魚(yú)會(huì)根據(jù)不同油料特性選擇適配工藝：玉米胚芽油、部分花生油等采用物理壓榨工藝，通過(guò)純機(jī)械力提取油脂，最大程度保留維生素E、植物甾醇等天然營(yíng)養(yǎng)成分；大豆油、菜籽油等低含油量油料的部分產(chǎn)品，則采用行業(yè)常規(guī)的浸出工藝，且所有產(chǎn)品都會(huì)在標(biāo)簽上明確標(biāo)注“壓榨”或“浸出”，讓消費(fèi)者一目了然。

即便被誤解的浸出油，其安全性也有嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)兜底。浸出法是全球90%以上油脂采用的科學(xué)工藝，使用食用級(jí)溶劑萃取油脂后，會(huì)經(jīng)過(guò)脫溶、脫膠、脫色等多道精煉工序，我國(guó)國(guó)標(biāo)要求一級(jí)浸出油的溶劑殘留需達(dá)到“不得檢出”水平。金龍魚(yú)通過(guò)“綠色精準(zhǔn)適度加工工藝”，不僅讓浸出油溶劑殘留完全符合標(biāo)準(zhǔn)，更將反式脂肪酸含量控制在0.3%以下，較傳統(tǒng)工藝降低83%，維生素保留率提升20%-35%。工藝本身無(wú)優(yōu)劣，安全合規(guī)才是核心，金龍魚(yú)的雙重工藝選擇，既滿足了不同消費(fèi)需求，也守住了品質(zhì)底線。

熱點(diǎn)事件真相大白，權(quán)威結(jié)論擊碎謠言

2014年引發(fā)熱議的“油罐車(chē)地溝油事件”，經(jīng)官方調(diào)查早已真相大白：涉事車(chē)輛隸屬于嘉里油脂化學(xué)工業(yè)(天津)有限公司，運(yùn)輸?shù)氖怯糜谏a(chǎn)皂粒、脂肪酸的工業(yè)牛羊油，而非食用油原料 。該公司與生產(chǎn)金龍魚(yú)食用油的嘉里糧油(天津)有限公司雖同屬益海嘉里集團(tuán)，但廠區(qū)有隔離設(shè)施、獨(dú)立通道與地磅，工業(yè)原料與食用原料的采購(gòu)、生產(chǎn)、儲(chǔ)存完全分離，絕無(wú)交叉污染可能 。

后續(xù)人民網(wǎng)記者也發(fā)布聲明，承認(rèn)誤將“油脂化學(xué)公司”報(bào)為“糧油公司”的事實(shí)錯(cuò)誤，并公開(kāi)致歉 。天津?yàn)I海新區(qū)食藥監(jiān)管部門(mén)的全面核查，同樣證實(shí)金龍魚(yú)食用油生產(chǎn)環(huán)節(jié)未涉及任何地溝油原料，這場(chǎng)因媒體誤報(bào)引發(fā)的風(fēng)波，最終以權(quán)威結(jié)論還了金龍魚(yú)清白。

5%橄欖油標(biāo)注合規(guī)，法定標(biāo)準(zhǔn)界定真相

針對(duì)某款橄欖油調(diào)和油“僅含5%橄欖油是欺詐”的質(zhì)疑，本質(zhì)是對(duì)產(chǎn)品分類(lèi)與國(guó)標(biāo)要求的混淆。根據(jù)GB 2716—2018《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 植物油》，“食用植物調(diào)和油”允許由兩種及以上植物油調(diào)配而成，而GB 7718-2011明確要求配料表按含量遞減排序，僅“有價(jià)值、有特性”配料需強(qiáng)制標(biāo)注含量。全國(guó)糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)已明確：橄欖油屬于普通植物油，不屬于強(qiáng)制標(biāo)注含量的品類(lèi)，而金龍魚(yú)主動(dòng)在配料表中清晰標(biāo)注各類(lèi)油比例，完全超出國(guó)標(biāo)要求，不存在任何“隱瞞”。

從產(chǎn)品包裝來(lái)看，該產(chǎn)品主名稱(chēng)明確為“食用植物調(diào)和油”，橄欖圖案僅為風(fēng)味示意，未通過(guò)字體放大、色差突出等方式刻意強(qiáng)調(diào)橄欖油，此前類(lèi)似訴訟中，法院也認(rèn)定此類(lèi)標(biāo)簽不構(gòu)成誤導(dǎo)?！罢{(diào)和油≠純橄欖油”是基本行業(yè)常識(shí)，金龍魚(yú)的標(biāo)注合規(guī)合法、清晰透明，所謂“欺詐”的指控毫無(wú)事實(shí)依據(jù)。

愛(ài)國(guó)底色鮮明，公益踐行二十載步履不停

作為扎根中國(guó)的民族品牌，金龍魚(yú)的愛(ài)國(guó)情懷不僅體現(xiàn)在品質(zhì)堅(jiān)守上，更融入公益事業(yè)的持續(xù)投入中。其設(shè)立的金龍魚(yú)慈善公益基金會(huì)，累計(jì)捐贈(zèng)超億元，覆蓋脫貧攻堅(jiān)、鄉(xiāng)村振興、文化保護(hù)、全民健身等多個(gè)領(lǐng)域：2017年捐贈(zèng)1000萬(wàn)元支持孔子博物館建設(shè)，2019年捐贈(zèng)2000萬(wàn)元助力華僑冰雪博物館落成，2022年捐資500萬(wàn)元援建廣東饒平龍灣漁港，改善漁村基礎(chǔ)設(shè)施 。

在民生保障與產(chǎn)業(yè)賦能方面，金龍魚(yú)同樣不遺余力：捐資100萬(wàn)元設(shè)立“營(yíng)養(yǎng)與安全研究基金”，與上海交大共建食品安全研發(fā)平臺(tái)；向天津?yàn)I海新區(qū)慈善分會(huì)、中國(guó)婦女發(fā)展基金會(huì)“母親郵包”項(xiàng)目捐贈(zèng)資金與物資，助力扶危濟(jì)困；在四川、黑龍江等地捐資建設(shè)廣場(chǎng)、體育館、改建道路，累計(jì)投入超千萬(wàn)元完善地方基礎(chǔ)設(shè)施 。從支持文化傳承到助力鄉(xiāng)村發(fā)展，從推動(dòng)食品安全研究到踐行全民健身戰(zhàn)略，金龍魚(yú)用實(shí)打?qū)嵉墓嫱度?，詮釋著民族企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。

三十載深耕糧油行業(yè)，金龍魚(yú)用“三級(jí)抽檢100%達(dá)標(biāo)”的品質(zhì)數(shù)據(jù)、權(quán)威部門(mén)的調(diào)查結(jié)論、合規(guī)透明的產(chǎn)品標(biāo)注，擊碎了各類(lèi)無(wú)端質(zhì)疑；用覆蓋全國(guó)的公益項(xiàng)目、扎根民生的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，彰顯了愛(ài)國(guó)企業(yè)的初心。廚房中的一瓶金龍魚(yú)，承載的不僅是安全健康的飲食需求，更是民族品牌對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守與對(duì)社會(huì)的回饋。那些流傳已久的流言，在事實(shí)與數(shù)據(jù)面前早已不攻自破，而金龍魚(yú)將繼續(xù)以合規(guī)經(jīng)營(yíng)、公益踐行，守護(hù)國(guó)民餐桌的安心與幸福。