今年冬至落在12月21日，農(nóng)歷冬月初二，雙數(shù)日子，照老黃歷的說法，是個(gè)“母冬至”。這詞聽著新鮮，其實(shí)咱祖輩早就琢磨透了，說“母冬至，丟棉襖”，意思是冬天不會(huì)太冷，陽氣來得早，寒氣壓不住。國家氣候中心的數(shù)據(jù)顯示，今冬平均氣溫比常年高出0.2℃左右，跟這說法還真對(duì)得上?？蓜e以為暖冬就萬事大吉——22號(hào)到25號(hào)，長江以北一大片地區(qū)又要降4到6℃，冷空氣說來就來，哪能真把棉襖丟了？

冬至這天，黑得特別早，23點(diǎn)剛過，南北城鄉(xiāng)幾乎都圍上了飯桌。甭管城里打工的、鄉(xiāng)下種地的，手里活兒再緊，也得趕回家這頓飯。老人說“冬至大如年”，不是白講的。古代人看冬至，是節(jié)氣輪回的起點(diǎn)，白天最短，夜里最長，往后一天比一天亮得早，像是陽氣悄悄回來。這天也叫“亞歲”“消寒節(jié)”，名字一個(gè)比一個(gè)喜慶，圖的就是個(gè)好兆頭。

從這天起，正式進(jìn)“數(shù)九”，每九天一輪，九九八十一天，熬過去就是春耕。民間那首《九九歌》傳了幾代人，“一九二九不出手，三九四九冰上走”，連娃娃都能念幾句。聽著像順口溜，其實(shí)藏著節(jié)氣規(guī)律。五九過后看柳條返青，七九河面解凍，到九九加一九，田頭牛都忙起來——全是農(nóng)事的節(jié)奏。

吃，更是冬至的重頭戲。北方人鐵打不動(dòng)吃餃子，還有句老話：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管?！边@話出在東漢張仲景身上，他當(dāng)年拿羊肉和辣椒包成“驅(qū)寒矯耳湯”，治凍瘡救了不少窮人。如今餃子花樣多了，可味道還是那個(gè)理兒。東北人包粘豆包，蒸一鍋凍上，能吃到正月；青海人清燉手抓羊肉，香味能飄半條街；蘇州人冬至搶冬釀酒，福建人熬紅板糖，云南人搓七彩湯圓——南甜北咸，各有各的講究，圖的無非是熱乎和吉利。

“母冬”的說法，核心是看農(nóng)歷日期單雙。今年初二，雙數(shù)屬“母”，寒氣偏弱，所以老話講“母冬在尾，暖到春首”。要是母冬至趕在冬月底，暖和勁兒能一直頂?shù)搅⒋?。可這暖也有后患。“母冬無冰凌，餓死地里蟲”，冬天不結(jié)冰，地里害蟲死不了，開春莊稼怕遭殃?！澳付甏驘?，旱地能插秧”，說的是冬至前后下雨，來年雨水足，干田也能蓄水種稻?！澳付D八晴，麥田一片青”，臘八那天要是天晴，小麥返青長得旺。這些話傳下來，不是圖個(gè)嘴快，是農(nóng)民靠天吃飯攢下的經(jīng)驗(yàn)。

可別聽一句“丟棉襖”就真穿單衣。今年雖是暖冬基調(diào)，但氣溫波動(dòng)大，尤其老人孩子，腿腳頸脖要護(hù)好。晚上泡泡熱水腳，驅(qū)寒又助眠。團(tuán)圓飯能回家就別在外湊合，熱湯熱菜配上親人臉，才算是過了冬至。

冷空氣還會(huì)來，春天也一定在來的路上。