近日，記者在大同市吉家莊鄉(xiāng)佛堂寺村采訪了解到，該村連片種植的680畝五葉齊大蔥已全部完成采收。經(jīng)初步估算，今年該村大蔥畝產(chǎn)普遍超過4500公斤，部分高產(chǎn)田塊突破5000公斤，為種植戶帶來了可觀的經(jīng)濟收益。

據(jù)了解，今年5月下旬，在吉家莊鄉(xiāng)政府的統(tǒng)一組織下，佛堂寺村民集中栽種了本地暢銷的優(yōu)良品種——山西五葉齊大蔥。該品種憑借蔥白粗長、葉片整齊、辛辣濃郁、耐儲運等特點深受市場青睞。通過推廣科學(xué)水肥管理與病蟲害綠色防控技術(shù)，今年大蔥整體長勢喜人。

“我們村的土壤和氣候條件非常適合種植五葉齊大蔥，產(chǎn)出的大蔥品質(zhì)優(yōu)良，在本地市場一直是搶手貨?！贝迕裢踟д湎蛴浾呓榻B道。

據(jù)悉，今年大蔥市場行情穩(wěn)中有升，地頭收購價格穩(wěn)定在每公斤1.2元至1.4元。按照畝產(chǎn)4500公斤、均價1.3元計算，畝產(chǎn)值約5850元。

“我們村幾乎家家戶戶都種蔥，今年集中種植面積達680畝。從9月初開始，本地及周邊縣市的客商就陸續(xù)前來收購，銷售非?；鸨??！狈鹛盟麓逑嚓P(guān)負責人劉建中介紹。如今，大蔥產(chǎn)業(yè)已成為該村的支柱產(chǎn)業(yè)和村民增收的重要來源。

近年來，吉家莊鄉(xiāng)積極引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整種植結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展以大蔥種植為代表的特色蔬菜產(chǎn)業(yè)。佛堂寺村通過“村集體+農(nóng)戶”的組織模式，推動大蔥走向規(guī)?；?、標準化種植，不僅提升了土地利用效率和產(chǎn)品品質(zhì)，還形成了區(qū)域品牌，增強了市場競爭力。

大蔥產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，直接帶動了種植戶增收，創(chuàng)造了大量季節(jié)性用工崗位，吸引了吉家莊鄉(xiāng)及周邊地區(qū)的勞動力前來務(wù)工，有效促進了本地就業(yè)。

據(jù)悉，吉家莊鄉(xiāng)將繼續(xù)依托本地資源優(yōu)勢，進一步擴大五葉齊大蔥等特色農(nóng)產(chǎn)品的種植規(guī)模，并計劃在延伸產(chǎn)業(yè)鏈上下功夫，探索初加工、品牌包裝等增值路徑，同時拓展線上銷售渠道，讓優(yōu)質(zhì)大蔥走向更廣闊的市場，為鄉(xiāng)村振興注入強勁動力。

山西經(jīng)濟日報全媒體記者 翁劍 通訊員 陳嘉奇