在“健康中國2030”戰(zhàn)略指引下,百年醬料品牌李錦記,秉持“思利及人”的核心價值觀,近年來將綠色生活、綠色消費理念貫穿于產品創(chuàng)新、公益實踐與企業(yè)發(fā)展的全過程,以多元實踐讓大眾健康美味與社會公益責任同行,潛移默化為千萬家庭勾勒出美好生活新圖景。

產品創(chuàng)新守護國人餐桌健康

在健康飲食觀念深入人心的當下,低鹽飲食已成為大眾追求品質生活的重要方向。早在2009年,李錦記便前瞻性地在行業(yè)內推出薄鹽系列產品,通過專利減鹽技術實現(xiàn)鈉含量降低25%以上,成功破解“減鹽不減鮮”的行業(yè)難題。如今,李錦記薄鹽系列產品已拓展為涵蓋薄鹽生抽、薄鹽蠔油、薄鹽味極鮮及薄鹽白灼汁的完整產品矩陣,其中李錦記2024年新研發(fā)的“一步到位”薄鹽白灼汁,憑借零防腐劑、零脂肪的配方,能夠精準滿足現(xiàn)代家庭便捷健康的烹飪需求。

公益賦能讓愛心與健康雙向奔赴

近期,李錦記深度參與了一場匯聚500余名愛心人士的“2025星光公益徒步活動”,以“徒步+公益”的創(chuàng)新形式,將綠色運動與鄉(xiāng)村兒童閱讀推廣相結合,既為參與者帶來體育精神的淬煉與城市自豪感,更用實際行動為社會公益注入新動能。在此次星光公益市集上,李錦記的互動展位成為人氣焦點。這里不僅有希望廚師們打造的烹飪藝術作品,將廚藝與體育精神、地域文化完美融合;更設置了趣味健康問答與“撕撕樂”互動區(qū),通過“綠色飲食‘三低’指什么”“調味瓶如何環(huán)保處理”等生活化問題,讓市民在參與中輕松掌握健康知識與環(huán)保妙招。完成打卡的參與者還能獲得薄鹽系列產品,讓“快樂運動+健康飲食”的理念落地生活。

值得一提的是,李錦記希望廚師們不僅在現(xiàn)場展藝,更組隊參與公益徒步,以堅實腳步響應“全民健身”號召。作為李錦記的特色公益項目之一,希望廚師現(xiàn)階段已惠及24個省市的1500余名青年,畢業(yè)生中不乏月入過萬的廚師長與自主創(chuàng)業(yè)的從業(yè)者,此次他們作為李錦記的一份子參與公益的身影,更詮釋著“授人以漁”的公益真諦。

品牌堅守百年初心鑄就責任標桿

從19世紀創(chuàng)立至今,從餐桌到生活,從產品到公益,李錦記的百年發(fā)展史,是一部將“思利及人”價值觀融入血脈的實踐史,它用百年堅守與創(chuàng)新實踐證明,品牌的長久生命力,在于對品質的極致追求,更在于對社會的責任擔當。未來,李錦記還將繼續(xù)堅守百年匠心,在深耕健康產品創(chuàng)新的同時,探索更多公益新模式,讓健康飲食、綠色生活與社會責任深度融合!