北京
從云南省大理白族自治州南澗縣搬遷到賓川縣雞足山鎮(zhèn)新川村，移民群眾查世美靠著一碗南澗鍋巴油粉，不僅慰藉了移民鄉(xiāng)親們的鄉(xiāng)愁，也讓這道美食在異鄉(xiāng)落地生根，成為連接新生活與故鄉(xiāng)情感的紐帶。
清晨，查世美的油粉小攤已經(jīng)來了很多食客。油粉層次分明，淋上木瓜醋，再撒上蔥花、花生碎和油辣椒，香氣四溢。
“從小就吃我奶奶她們做的豌豆油粉，過來之后我就發(fā)現(xiàn)，這邊的老老少少都比較懷念豌豆油粉的這個味道，我就想著擺個小攤，讓大家想吃的時候隨時出來都能吃到?！苯衲?6歲的查世美，20歲時隨家人搬遷到新川村。16年間，她在縣城擺過攤，和家人一起種葡萄，如今家里還種植了60畝柑桔，日子過得蒸蒸日上。但在她心中，始終忘不了老家鍋巴油粉的味道。
現(xiàn)在，查世美的油粉小攤不僅是附近的“網(wǎng)紅打卡點(diǎn)”，更成了移民鄉(xiāng)親的“情感驛站”，見證著新川村群眾的幸福生活。
如今，在賓川縣有越來越多像查世美一樣的移民群眾，在當(dāng)?shù)攸h委、政府的帶領(lǐng)下，或是發(fā)展起了產(chǎn)業(yè)、或是從事“果業(yè)新農(nóng)人”等職業(yè)增收，實(shí)現(xiàn)了“搬得出、穩(wěn)得住、能發(fā)展、可致富”的目標(biāo)。
作者：何春好 張玲 王靜紅
攝制：吳松江
畫面來源：云南省賓川縣融媒體中心
新華社音視頻部制作
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