這一次，中國不再留情，直接揮出反擊的一拳。

12月23日，中方裁定，歐盟出口到中國的部分乳制品存在政府補貼問題，從公告之日起，對原產(chǎn)于歐盟的鮮奶酪、加工奶酪、稀奶油等產(chǎn)品征收21.9%到42.7%不等的臨時反補貼稅。

不是象征性的動作，而是真槍實彈地打過去，受到打擊最大的國家就是法國。

法國國家乳制品工業(yè)聯(lián)合會話說得直白，這是一場沖擊，是一次沉重打擊。

調(diào)查名單一出，法國的臉色就變得不好看了。在中方進行的15家歐盟企業(yè)的抽樣調(diào)查中，法國企業(yè)占到了12家。

被盯上的，恰恰是名聲在外、價格不菲的傳統(tǒng)奶酪大牌，羅克福、卡芒貝爾、布里奶酪……補貼比例最高的是42.7%，法國企業(yè)全部受益。

也就是說，中國方面不再含糊，直接打到了法國農(nóng)業(yè)的要害。

不是一時心血來潮。商務部早在2024年8月就開始了對歐盟乳制品的反補貼調(diào)查，歷時整整16個月。這次宣布初裁，并不是倉促決定的，而是有條不紊、有證據(jù)可以證明的。

更重要的是商務部同時決定將調(diào)查期延長到2026年2月21日，那么這說明了什么呢？說明中國已經(jīng)做好了充足的準備，只待對手上門來。

而法國，確實送上來了。

回顧過去一年中歐之間的博弈，從鋼鐵、光伏、電動車到現(xiàn)在的白酒、豬肉、乳制品，摩擦不斷。法國表現(xiàn)得最為積極，甚至可以這么說，主動挑頭。

特別是在電動車領域，法國政府是最早對中國制造加征關稅的國家，還極力說服歐盟內(nèi)部達成一致，并試圖促成“歐洲電動車護欄”的形成。

對中方而言，這是對中國新能源產(chǎn)業(yè)的扼頸，想逼迫中國讓步，讓法國喘息。

這一次把法國作為第一目標進行反制，并非偶然。

法國不滿，歐盟也不能坐視不管。歐盟委員會第一時間發(fā)表聲明，認為中國的做法“毫無道理”，并表示會就中國反補貼初裁提出正式交涉，甚至考慮是否要向WTO提起訴訟。

但是這次中國不但程序合規(guī)，而且證據(jù)公開透明，反補貼調(diào)查也完全符合WTO規(guī)則。

這也就意味著，如果歐盟真的想用規(guī)則來對付中國的話，也只能是耗時間，嚇不倒中國的。

與其說歐盟在為法國喊冤，不如說是為了未來反制范圍擴大的對象而感到不安。這次打的是乳制品，那下次會不會打葡萄酒呢？下次會不會輪到農(nóng)產(chǎn)品、機械零部件、醫(yī)療器械呢？

畢竟中國手中還有不少反制的空間，歐盟對于中國的出口依賴程度遠遠超出想象。

乳制品方面對于法國來說意義更為重大。

數(shù)據(jù)顯示，到2023年，歐盟向中國出口的乳制品已經(jīng)占到了全球對中國乳制品進口總量的94.3%。

而法國占歐盟出口的37%左右，差不多等于法國對中國的乳制品出口占到全球市場的三分之一。

更何況法國本土乳制品市場已經(jīng)飽和，新增需求基本都靠出口，中國市場的購買力最強。

如果這塊市場守不住的話，企業(yè)不但虧損，更嚴重的還會出現(xiàn)農(nóng)業(yè)帶的問題、農(nóng)民情緒不穩(wěn)定、馬克龍的選票也會有問題。

中方的選擇很恰當，這已經(jīng)不是純粹的經(jīng)濟博弈了，而是直接戳破了法國政府的政治神經(jīng)。

乳制品行業(yè)的資本市場上也馬上有了反應。

港股中乳業(yè)板塊在公告發(fā)出當天都出現(xiàn)了上漲的情況。中國飛鶴、現(xiàn)代牧業(yè)、中國旺旺等企業(yè)的股價集體上漲，市場預期很明確，如果歐盟奶酪受限，國產(chǎn)奶粉會迅速占領市場。

這不但能給價格留出更大的空間，而且還能提高品牌的競爭力。

相應地，歐洲品牌只能降價或者撤出高端貨架。對于習慣了在中國大市場上獲得利潤的法國乳品公司而言，這次斷崖式的下跌可能會導致一連串的后果，比如裁員、停產(chǎn)、內(nèi)部怨氣。

但是這一切，法國政府早就應該想到。

正是因為通過“共同農(nóng)業(yè)政策”對乳業(yè)進行大力補貼，才使歐盟乳制品在中國市場具備了價格優(yōu)勢，從而擠壓了國內(nèi)企業(yè)生存的空間。

現(xiàn)在中國方面以“補貼行為構成不正當競爭”為由展開反補貼調(diào)查，實際上就是要求“公平起跑線”。

中國的態(tài)度，在這次事件中表現(xiàn)得十分明顯，即善意并不是無限制地提供的?？梢哉労献?，但是不能邊談邊打。想要爭奪市場的話，就必須按照市場的規(guī)則來進行。否則，中國將不再保持沉默。

過去中國習慣用外交的方式來表達不滿，現(xiàn)在則用規(guī)則來應對壓力。這是一個戰(zhàn)略性的改變，也是加快步伐的一個主動過程。

歐盟曾經(jīng)希望通過“談判+施壓”的方式從中國那里獲得利益，我一邊批評你的人權，一邊給你加關稅，一邊又到北京來簽協(xié)議。但是現(xiàn)在的這套“分裂法”已經(jīng)不行了。

中國的立場很明確，如果對我國進行歧視性的行為，一定會受到實質性的反制。這不是警告，這是事實。

所以，不只法國，整個歐盟都應該警醒起來，中方不再做“好好先生”，該認清合作與施壓不能兼得的事實了。中歐之間是博弈升級還是關系修復，就看歐盟下一步怎么走了。

這一戰(zhàn)，中國亮出了一根“信號彈”，規(guī)則可以對話，但是不再容忍被綁架；合作可以繼續(xù)，但是要互相尊重。

對法國而言，這是一個重擊，但也許只是一個開始。對于歐盟來說，這是一堂課，但是能不能聽進去，則要看他們自己是否清醒了。

這次，中國沒有拍桌子，而是掀了桌子。