原作者：鐵筆換木槍

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光緒二十九年、三十年，江蘇布政使司先后在盤門內(nèi)梅家橋和胥門外棗市橋購進(jìn)了兩塊地皮，建立起兩個(gè)鑄幣廠。從光緒三十年開始，兩廠使用鑄幣機(jī)生產(chǎn)大清銅幣，并收兌曾經(jīng)的江南第一大錢局寶蘇局鑄造的制錢。機(jī)制幣紋樣清晰，質(zhì)量穩(wěn)定，哪怕之于寶蘇局制錢這樣素以造幣精美，銅料優(yōu)質(zhì)聞名全國的傳統(tǒng)錢亦形成了降維打擊，從此母錢翻砂的造幣工藝退出了蘇州的錢幣史。

制范鑄幣流程示意，吳文化博物館

然而，蘇州機(jī)制幣的歷史也僅僅維持了兩年，光緒三十一年、三十二年，兩廠相繼停工，寶蘇局及其位于淮安清江浦的分局也被裁撤，旗下造幣廠擁有的大號(hào)印花機(jī)八架、舂餅機(jī)四架、翦機(jī)二架、壓模機(jī)二架及全部備件全部起運(yùn)天津戶部造幣總廠。清廷依據(jù)《整頓圜法章程十條》，通過這種新式的無孔銅元，完成了對(duì)鑄幣權(quán)的集中。

大清銅幣 清代 吳文化博物館藏

考察機(jī)制幣的歷史，這是一個(gè)必然發(fā)生的過程。1797年，瓦特的合伙人博爾頓（Mathew Boulton）將蒸汽機(jī)與鋼制錢模結(jié)合，以遠(yuǎn)低于鑄幣面值的成本，生產(chǎn)出了一批優(yōu)質(zhì)而均一的銅幣。博爾頓便士比英國市場上流通的一切私鑄便士都更加精美，鑄造成本卻比一切私鑄便士都更加低廉，1816年《鑄幣法案》通過后，英國私鑄小額銅幣這個(gè)行當(dāng)被徹底埋葬。

德魯伊幣 1791年 博爾頓制造的機(jī)制幣 利物浦帕瑞斯礦山公司

而1816年，也是嘉慶二十一年，這一年，印尼博拉火山的爆發(fā)導(dǎo)致北半球氣候異常，被稱為無夏之年。是年六月，京師鑄錢工匠大罷工；是年七月，因禮制問題，皇帝勒令英國使團(tuán)回國；八月，清帝國最主要的銅產(chǎn)地云南爆發(fā)了大饑荒。紫禁城日中已過，倒向東方的陰影正被緩緩拉長，回首望去，在嘉慶之前的乾隆朝，中國在其古代史上最后一次成功地疏通了錢法，穩(wěn)定了貨幣流通秩序。那是中國古代金融治理智慧的集中體現(xiàn)，也是寶蘇局的高光時(shí)刻。

上世紀(jì)八十年代的永豐倉船埠 圖源《蘇州舊街巷圖錄》

寶蘇局舊址，位于今桃花塢南部，這片土地在明代的大多數(shù)時(shí)間都是城內(nèi)的大糧倉永豐倉所在，明末曾短暫地成為造幣廠，又轉(zhuǎn)而作火藥局，自始至終，都是一塊與社稷興亡密切相關(guān)的土地?？滴趿觊_始，寶蘇局開爐，逐步成長為江南第一大錢局，十六座鑄錢爐上牽清代洋銅采辦與蘇、皖、贛三省銅政，下連江南、江淮各處軍餉及市面穩(wěn)定，是除滸墅關(guān)外蘇州城又一處在經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域牽動(dòng)著清帝神經(jīng)的所在。

蘇州運(yùn)河景象《姑蘇繁華圖》（局部 ）徐揚(yáng) 清代 遼寧省博物館藏

盛世下的錢荒

乾隆朝初年，錢荒爆發(fā)，江南市價(jià)，一兩銀僅能兌換700錢。乾隆朝的這次錢荒，有和前代相似的因素：江南士紳的復(fù)興和毀錢私鑄行為的死灰復(fù)燃。特別是明鄭政權(quán)滅亡后，清朝開放海禁帶來的海外貿(mào)易使得拉美白銀再度流入，分享著江南商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主要紅利，士紳手中再度握有大筆白銀資本。同時(shí)，受到日本幕府銅出口管制的影響，銅料緊缺，私鑄套利的空間再度擴(kuò)大。

“Galleon”西班牙大帆船 16-19世紀(jì)初 這類船只是執(zhí)行美洲白銀貿(mào)易的主要工具

此外，清廷對(duì)江南士紳的打壓政策在三藩之亂后就已經(jīng)轉(zhuǎn)向，雖然沒有公開平反，但已經(jīng)允許涉江南三大案的士紳通過納銀等手段恢復(fù)功名，之后雍正朝的“官紳一體當(dāng)差納糧”也因?yàn)槭考澕瘓F(tuán)的反抗在乾隆初年被廢除，乾隆七年甚至再次出現(xiàn)了士紳抬神罷市，要求將依律只發(fā)放給受災(zāi)農(nóng)民的賑災(zāi)糧發(fā)放給市民和富戶的情況。

《乾隆南巡圖第六卷/駐蹕姑蘇》（局部）徐揚(yáng)清代大都會(huì)藝術(shù)博物館藏

但乾隆朝的這次錢荒的誘因中也有前代從未出現(xiàn)的因素：首先是人口爆炸之后小額高頻交易的需求較之前代呈指數(shù)級(jí)增長，貨幣供應(yīng)確實(shí)出現(xiàn)了巨大的缺口，尤其在江南地區(qū)，商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展導(dǎo)致人口大規(guī)模地脫離自給自足，普通百姓消費(fèi)的糧食、布匹、竹器、工具、燒酒等等類目也改由錢貨交易獲取，制錢缺口尤其大。即所謂：“我圣祖仁皇帝、世宗憲皇帝撫御七十余年，海宇升平，戶口之殷繁，十?dāng)?shù)倍于當(dāng)時(shí)，而鼓鑄源源不絕者，惟寶泉、寶源二局”。

各類商鋪 《姑蘇繁華圖》（局部）徐揚(yáng) 清代 遼寧省博物館藏

同時(shí)，也正因?yàn)槿丝诒ê徒系鹊厥止I(yè)取代農(nóng)業(yè)的趨勢(shì)，清代為避免出現(xiàn)大饑荒，產(chǎn)生了大規(guī)模的糧食跨省調(diào)撥，而調(diào)撥的核心系統(tǒng)就是常平倉系統(tǒng)。這個(gè)系統(tǒng)在乾隆初年的儲(chǔ)備量達(dá)到四千萬石，每年貿(mào)易量超千萬石，江西巡撫陳弘謀便指出了東南的糧食調(diào)撥對(duì)錢荒的助推：“米之糴也，必以錢。而今錢之昂所在皆是。以甚貴之錢，糴甚貴之米，物力安得而不屈”。

乾隆通寶開爐錢 清代 中國國家博物館藏

其次，清代發(fā)生了前所未有的大規(guī)模外幣沖擊問題，尤其是日本的寬永通寶隨著對(duì)日生絲貿(mào)易被大規(guī)模帶回江浙。“商船由日本長崎帶回者，彼處每千文值低色銀七、八錢，帶至內(nèi)地每千文可換制錢九百文，而錢鋪仍作千文換出，各有厚利。”這不但意味著清廷控制銅源的政策實(shí)際上被繞過，更重要的是寬永錢不同于私錢劣錢，不但它的材料是優(yōu)于大多數(shù)制錢的日本銅，而且不存在一個(gè)可以被打掉的窩點(diǎn)。寬永錢自1626年開鑄，直至德川幕府覆亡才停鑄，是日本歷史上鑄造量最大的銅幣，于是流入國內(nèi)的寬永錢幾乎可以視為一種不在官方控制內(nèi)，卻會(huì)不斷產(chǎn)生的新幣種，其國內(nèi)保有量、流通量完全無法知曉。所以在對(duì)寬永錢進(jìn)行管制之前，也就完全無法評(píng)估管制行動(dòng)會(huì)對(duì)本就錢荒的國內(nèi)市場造成什么樣的影響。

寬永通寶，1668年，東京都江戶東京博物館藏，圖片來源：首都博物館

以上的多種原因合力之下，想要在乾隆朝成功地疏通錢法，與前代相比也就多了許多困難：首先是無法從根源上打擊毀錢私鑄，與清初不同，此時(shí)的江南已經(jīng)是清帝國絕對(duì)的大后方，是帝國能夠西向用兵的基礎(chǔ)，再無法進(jìn)行“三大案”一般的鐵腕整飭；其次是無法拖延回避，人口暴增造成的制錢缺口是真實(shí)存在的，如果不能迅速解決而推倒了私錢流行這塊骨牌，則之后的白銀重回日常流通，士紳集團(tuán)沉淀白銀而導(dǎo)致國困民窮的大明劇本幾乎必定再度上演，不但再無重建銀錢二元本位的流通秩序的可能，耗費(fèi)巨大的“十全武功”也就只能是鏡花水月；其三是寬永錢的存在，使得就物料品質(zhì)而言，清朝制錢不再是絕對(duì)意義上的良幣，而是一種品質(zhì)居于私錢與寬永錢之間的中等錢，清廷面對(duì)的不再是簡單的良幣與劣幣之爭，而是法幣與非法幣之爭，政策騰挪的空間被壓縮在了一個(gè)非常狹小的區(qū)間內(nèi)。就是在這樣一個(gè)狹小的空間里，以蘇州寶蘇局為主戰(zhàn)場的乾隆朝錢法疏通之役打響。

寶蘇局的“宏觀調(diào)控”

面對(duì)迫在眉睫的錢荒，清廷的思路是從制錢流通和供應(yīng)兩個(gè)方向著手。在解決制錢的流通的問題上，乾隆初年兩個(gè)最重要的政策工具是搭放兵餉與常平倉易銀。清朝的軍餉，本是以政府手中的白銀進(jìn)行發(fā)放，但在乾隆錢荒之際，則選擇了以一比一千的官價(jià)折成制錢發(fā)放。這樣做有兩個(gè)明顯的優(yōu)勢(shì)，由于清朝實(shí)行世兵制，無論是八旗還是綠營系統(tǒng)的官兵和軍屬對(duì)收入均有穩(wěn)定的預(yù)期，且乾隆初年，清軍軍餉較之物價(jià)而言仍然比較豐厚，于是作為軍餉發(fā)放的制錢迅速進(jìn)入流通環(huán)節(jié)的概率極高。且錢荒時(shí)期錢的市價(jià)較之官價(jià)要昂貴，清廷以官價(jià)關(guān)餉，其差價(jià)部分實(shí)際上成為了對(duì)官兵的補(bǔ)貼，更進(jìn)一步助推了其消費(fèi)意愿。

蔚州常平倉遺址 河北蔚縣 圖源：北京日?qǐng)?bào)

而常平倉易銀，則指的是在戶部系統(tǒng)的協(xié)調(diào)下，常平倉的備荒糧在各省之間使用白銀結(jié)算，同時(shí)在荒年向民間平價(jià)售出糧食得到的銅錢也即刻在當(dāng)?shù)貎稉Q為白銀，避免常平倉系統(tǒng)的采買過程擴(kuò)大銅錢需求，售出過程沉淀當(dāng)?shù)劂~錢，最終擴(kuò)大當(dāng)?shù)劂~。

江灘關(guān)稅銀 清代 銀錠博物館

在解決制錢的供應(yīng)問題上，第一步是解決銅的供應(yīng)。乾隆元年，以收兌的125萬斤銅器為原料，寶蘇局緊急開爐鑄錢，但這批銅料只維持了一年需求。于是清廷以貿(mào)易特許權(quán)和預(yù)付貨款為補(bǔ)償，從洋商處以17.5兩的價(jià)格，將蘇州市價(jià)每百斤22兩（合庫平銀19.8兩）的洋銅購入，供應(yīng)寶蘇局鑄錢。同時(shí)大力開采云南滇銅，將其年產(chǎn)量提升至年七百萬斤，亦以市價(jià)的50%-70%調(diào)撥進(jìn)入全國其他錢局。此外，寶蘇局還應(yīng)用技術(shù)手段，試圖堵住民間熔毀制錢套取銅料的口子。

乾隆三年，兩江總督那蘇圖將寶蘇局銅匠開發(fā)出的一種新鑄錢方案上報(bào)，即以“紅銅七十、鉛二五、錫五”的比例，鑄造一種稱為“青錢”的制錢，可以有效防止民間私燬制錢以獲取銅質(zhì)。因?yàn)榍噱X銷毀之后的金屬料脆硬，難以打造銅器；而要將其中的銅單獨(dú)提取出來，則需要使用一種名叫分金爐的工具，這種工具人工和燃料成本極高，而且容易被官府發(fā)現(xiàn)。這種方案后來被改進(jìn)為洋銅、白鉛（鋅）、黑鉛（鉛）和點(diǎn)銅（錫）的合金方案，于乾隆五年三月十八日，諭令京局及各省鑄局，一體改鑄青錢，直至乾隆五十九年青錢技術(shù)被民間破解。

分金爐《天工開物·五金》 宋應(yīng)星 明代

一開一堵，從乾隆五年開始，清廷供應(yīng)制錢能力的轉(zhuǎn)折點(diǎn)到來，寶蘇局當(dāng)年開爐鑄造11.2萬貫制錢。自此之后，寶蘇局銅料以“官商領(lǐng)帑分交之洋銅”為主，“偶有不敷，采滇銅添補(bǔ)”，銅料供應(yīng)趨于穩(wěn)定。以乾隆五年寶蘇局復(fù)鑄為開端，清廷的制錢投放量迅速增加，至乾隆二十五年達(dá)到最高峰，全國投放308萬貫，較乾隆五年翻倍。鑄錢配方的多次迭代、制錢的大量投放以及不時(shí)出現(xiàn)的特種錢，也使得乾隆通寶成為了清代制錢中色澤、觸感、質(zhì)量變化最為豐富的種類。

乾隆通寶 清代 吳文化博物館藏

其次，是在錢荒時(shí)期對(duì)私錢和洋錢流通的平衡。對(duì)于洋錢，清廷在乾隆十四年發(fā)現(xiàn)寬永通寶在江浙大肆流通時(shí)非常緊張，因其品質(zhì)成色不同于一般的私鑄錢，且有統(tǒng)一年號(hào)，一度使清廷懷疑江浙地區(qū)產(chǎn)生了組織度極高的反清團(tuán)體。幸而江蘇巡撫衙門中有熟悉日本情形的幕僚，識(shí)別出了寬永錢的來源，乾隆帝在評(píng)估寬永錢“核實(shí)工本，改鑄無利可圖”后，便放任其在當(dāng)時(shí)極度缺錢的江浙流通，填補(bǔ)制錢供應(yīng)缺口。但亦嚴(yán)令；“內(nèi)地鼓鑄充裕，市價(jià)平減，自應(yīng)嚴(yán)行查禁，以崇國體。”果然，三年后，當(dāng)發(fā)現(xiàn)寬永錢流入兩淮鹽場，利弊天平驟然失衡后，乾隆立刻要求海關(guān)查扣寬永錢，并要求東南各省錢局收兌熔鑄省內(nèi)流通的寬永錢。

《乾隆南巡圖第六卷/駐蹕姑蘇》（局部）徐揚(yáng)清代大都會(huì)藝術(shù)博物館藏

對(duì)于對(duì)抗私錢，自錢荒開始，便不斷有官員提出降低制錢重量的明末方案，提出的理由也與明末的前輩們?nèi)绯鲆晦H：讓熔毀制錢鑄造私錢無利可圖。乾隆十年，在軍機(jī)處、戶部與地方數(shù)度拉鋸之后，決定在銅缺口較大的湖北寶武局試點(diǎn)八分小錢的鑄造，其結(jié)果果然如明末一般，私鑄更加猖獗，于是乾隆十二年立刻廢除了湖北小錢。此后哪怕在寶蘇局壓力最大，“民間行用其寶蘇局制錢不過十之二、三”的乾隆二十六年，當(dāng)江蘇布政使申請(qǐng)鑄造一錢輕錢之際，清廷寧可對(duì)寶蘇局投入更多資源，與士紳集團(tuán)拼消耗，亦嚴(yán)令不準(zhǔn)更改制錢成色。

有制錢成色穩(wěn)定且供應(yīng)不斷擴(kuò)大的預(yù)期在，江浙私錢亦無法將品質(zhì)降低到八九分以下，清廷以財(cái)力換時(shí)間，終于熬到了乾隆三十四年錢價(jià)回落的時(shí)刻。至此，在乾隆朝的江浙地區(qū)橫行了三十余年的私鑄輕錢的末日到來。六月二十七日，兩江總督接到上諭，要求嚴(yán)加收買查禁私錢，并以蘇州為行動(dòng)覆蓋的重點(diǎn)。到七月初五日，蘇州府附郭三縣即收繳小錢廢銅3825斤。同時(shí)蘇州、江寧兩地的錢鋪、布莊、米行、雜貨店亦遭到突擊檢查，經(jīng)過這次查禁，蘇州市面上的私錢比例從最高峰時(shí)的70%左右被壓縮到了2%以下。

乾隆《姑蘇城圖》 圖源：蘇州圖書館

乾隆三十四年之后，清廷終于平穩(wěn)渡過了這場延宕三十余年的大錢荒，但這場錢荒當(dāng)中積攢的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，卻為清王朝開拓出了一整套疏通錢法的機(jī)制。清廷和地方之間建立起了錢價(jià)反饋制度，并以此作為通過政府采購、公共工程、兵餉支出以及開爐鑄造等手段調(diào)節(jié)貨幣投放節(jié)奏的依據(jù)。其中江蘇作為全國商品經(jīng)濟(jì)最為發(fā)達(dá)的地區(qū)，這種調(diào)節(jié)尤其頻繁。乾隆五十六年十一月，蘇州銀貴錢賤，銀一兩兌制錢1100文，于是乾隆五十七年，寶蘇局停鑄一年，江蘇兵餉改發(fā)銀兩；乾隆五十八年，錢價(jià)快速上升，寶蘇局隨即開爐。此外，當(dāng)皇帝南巡，大量手持白銀的扈從人員進(jìn)入江南兌換制錢消費(fèi)的情況產(chǎn)生之前，寶蘇局都會(huì)進(jìn)行臨時(shí)加鑄，避免錢價(jià)波動(dòng)。

嘉慶通寶 清代 吳文化博物館藏

就是在這樣相對(duì)高效的信息上報(bào)與政策反饋過程中，乾嘉時(shí)期，清王朝的錢銀比價(jià)基本維持在官價(jià)上下小幅波動(dòng)，再未出現(xiàn)大的錢荒或者銀荒。然而，在看似牢靠的鑄幣秩序下，潰堤之蟻已經(jīng)出現(xiàn)了在了寶蘇局內(nèi)部。嘉慶年間，寶蘇局的官員與爐工相勾結(jié)，借官鑄之名夾帶私鑄了劣錢，民間稱其為“局私”，《清史稿》記載，御史王家相曾奏：“江南以官銅偷鑄小錢，每千不及四斤，民間號(hào)為局私，流通浸廣，以至銀價(jià)日貴?！?/strong>

屠豬輩的“錢袋保衛(wèi)戰(zhàn)”

雍正七年，清朝禁煙，中國從晚明興起的那一次鴉片吸食風(fēng)潮被壓制。但乾隆三十八年，東印度公司取得了印度鴉片的專賣權(quán)，開始有組織地對(duì)華輸入鴉片。鴉片戰(zhàn)爭之前，入華鴉片從嘉慶年間的六百箱左右暴增至兩萬余箱，每年造成的白銀外流增長至三千萬兩，已經(jīng)達(dá)到清朝歲入的七成左右。

具體到地方，蘇州這樣的商業(yè)都會(huì)自然首當(dāng)其沖，據(jù)包世臣的筆記，嘉慶二十五年，蘇州城就已經(jīng)出現(xiàn)了十萬鴉片吸食者，每年造成的經(jīng)濟(jì)損失達(dá)白銀三百萬兩以上。而原本當(dāng)運(yùn)河要沖，行會(huì)與會(huì)館聚集的南壕，也因之墮落為煙館與妓院密布的銷金窟，煙槍煙具制造在蘇州府也儼然成為朝陽產(chǎn)業(yè)。道光三年，林則徐就任江蘇按察使，對(duì)南壕鴉片進(jìn)行打擊，并在鐵嶺關(guān)硝煙。這次禁毒行動(dòng)，既是十三年后虎門銷煙的預(yù)演，也是道光禁煙運(yùn)動(dòng)之始。

道光通寶 清代 吳文化博物館藏

然而，并不是每一位皇帝都有足夠的能力和運(yùn)氣完成這樣體量的功業(yè)。鴉片戰(zhàn)爭、太平天國戰(zhàn)爭、第二次鴉片戰(zhàn)爭的相繼爆發(fā)，導(dǎo)致清王朝國庫存銀迅速減少，對(duì)地方的控制力迅速下滑。道光十九年，“除鹽務(wù)懸引未完及帑利等款準(zhǔn)其分別展緩?fù)猓溆嗤锨酚卸Ь虐偎氖嗳f兩之多”，清王朝的治下居然出現(xiàn)如此大規(guī)模的欠稅，這是一個(gè)能氣死順治到嘉慶歷代帝王的數(shù)字。而據(jù)《清文宗實(shí)錄》，咸豐三年六月，“部庫僅存正項(xiàng)待支銀二十二萬七千余兩”。至此，清王朝二百年的銀錢二元本位崩潰，裁銀的剪刀與稱銀的天平重新回到各處鋪面，碎銀和外來的鷹洋在中國境內(nèi)大肆流通起來。在這樣的末世之中，蘇州在同治光緒年間最后一次對(duì)私錢進(jìn)行了大規(guī)模打擊。

咸豐元寶 清代 吳文化博物館藏

寶蘇局咸豐元寶當(dāng)千大錢 圖源：中國錢幣博物館官微

這一次禁毀私錢，困難極大：首先是太平天國戰(zhàn)爭之后，蘇州的金融中心地位已經(jīng)喪失，不可能指望中央政府再調(diào)撥大筆白銀支援蘇州的金融戰(zhàn)，甚至恰恰相反，寶蘇局的制錢還要不時(shí)被抽調(diào)往天津，以穩(wěn)定京畿的制錢流通；其次是太平天國戰(zhàn)爭彼時(shí)結(jié)束不到十年，清王朝根本沒能重建貨幣流通秩序，市面上除太平天國、小刀會(huì)等政權(quán)發(fā)行的制錢亦在流通外，還充斥著砂殼、風(fēng)皮、魚眼、鵝眼、水上飄、榆莢、剪邊等數(shù)十種私錢，已經(jīng)占據(jù)流通額的半數(shù)以上；其三是鎮(zhèn)壓太平天國期間發(fā)行了大量的高面額制錢，導(dǎo)致鑄造私錢的獲利遠(yuǎn)超前代，如私鑄的咸豐當(dāng)千大錢，凈利潤可達(dá)八倍，因而私鑄團(tuán)伙的規(guī)模也就可以相應(yīng)縮小，從源頭查抄極度困難。

同治通寶

太平天國圣寶

天元通寶 清代 吳文化博物館藏

于是從同治十一年到光緒三年這六年間，蘇州的禁私有禁而無補(bǔ)。雖然寶蘇局和附郭三縣成功地逼迫私錢退出了市面流通，但半數(shù)以上通貨驟然消失，導(dǎo)致蘇州城陷入嚴(yán)重的通貨緊縮。雖然江蘇布政使譚鈞培通過行政命令要求全城食品相應(yīng)減價(jià)三分之一，但效果寥寥，反而導(dǎo)致大批鋪面關(guān)門歇業(yè)了事。眼看此次禁私行動(dòng)就要徹底潰敗，估計(jì)譚鈞培自己也沒能想到，在此絕境中助了他一臂之力的不是桃花塢的寶蘇局，而是城外山塘河邊的豬行河頭。

《乾隆南巡圖第六卷/駐蹕姑蘇》（局部）徐揚(yáng)清代大都會(huì)藝術(shù)博物館藏

豬行河頭，乾隆年以來蘇州最大的生豬交易市場，最高峰時(shí)聚集了豬行二三十家。光緒三年三月二十八日，蘇州豬行公會(huì)毗陵會(huì)館聚會(huì)議定，自此全城大小肉店出入概用足值制錢。兩個(gè)月后，食品減價(jià)令發(fā)出，豬行成為了全城唯一以行業(yè)為單位響應(yīng)的行當(dāng)，肉價(jià)每斤從一百二十文減為一百文。豬行的一系列舉措，對(duì)于這次禁私起到了至關(guān)重要的作用，原因在于其在日常商品流通過程中恰好處在一個(gè)十分微妙的位置。

一方面，豬行溝通了農(nóng)村與城市，同時(shí)也對(duì)整個(gè)餐飲業(yè)的定價(jià)擁有巨大的影響；更重要的是，豬肉每斤一百文，則生豬的批發(fā)交易額就將壓在幾貫到幾十貫，或者說是幾兩到幾十兩，又或者說是幾塊鷹洋到幾十塊鷹洋這樣一個(gè)區(qū)間內(nèi)。換言之，生豬批發(fā)交易正是一個(gè)制錢、銀兩與鷹洋流通的結(jié)合部，豬肉交易，實(shí)際上是制錢流通過程當(dāng)中最高頻、最大額的幾種交易之一。

鷹洋 墨西哥 1888年

所以，豬行對(duì)于制錢的態(tài)度至關(guān)重要。誠然，這也是豬行如此堅(jiān)決地加入抵制私錢的戰(zhàn)斗的原因：當(dāng)時(shí)豬行能夠收到的制錢不足三成，以其交易額之大，在各行業(yè)中受到私錢劣幣造成的損失也為大。也許同光之間的那一批蘇州屠戶和豬販們，當(dāng)時(shí)以為自己僅僅保衛(wèi)了自己的生意，但回過頭來看，他們實(shí)際上保衛(wèi)了大多數(shù)人的生活。

光緒通寶 清代 吳文化博物館藏

光緒末年，寶蘇局停鑄，這家江南最大的錢局，清王朝在江南錢法的穩(wěn)定器，比帝制與孔方兄都先行了一步。1915年2月，位于南京的江南造幣廠鑄造出了江南的第一枚袁世凱像背嘉禾銀幣，一般情況下，我們稱其為“袁大頭”。自此，一個(gè)貴金屬直接作為法幣流通的時(shí)代再次到來。

明清兩代無數(shù)次試錯(cuò)與改革，構(gòu)建起的銀錢二元本位走向終結(jié)，其后符號(hào)貨幣的信用也進(jìn)入了低谷，直至1949年之后，我們?cè)跇O度缺乏貴金屬的情況下重建了貨幣流通秩序。而中國貨幣重新通行四海的那一天，也將是民族復(fù)興進(jìn)程中的重要一日。

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