「太食獸 x i bistro」全國首店

EAT LIKE LOCAL

短短7年時間，從一城一味

到火遍全國30座城市，超60+門店

這只來自西安的「太食獸」魅力可不小

如今又迎來「太食獸 xi bistro」 全國首店

一口氣品嘗「泰法湘」三大菜系的味力

-太食獸 x i bistro-

PART ONE

太食獸 x i bistro 全國首店

THAI FOOD SHOW x i bistro

THAI FOOD SHOW x i bistro

當(dāng)初聽說籌備了兩年的深圳首店終于開業(yè)，泰迪已經(jīng)第一時間前往后海匯打卡。可戳前文回顧：「」！

恍神間又過了一年半，這只拒絕平庸，不走傳統(tǒng)路線的小怪獸依舊那么任性，在深圳COCOPARK負(fù)一層戶外廣場構(gòu)建了一座浪漫的「莫奈」花園，還是太食獸 x i bistro 全國首店版本！

將法國菜的浪漫、湘菜的熱情、茶餐廳的人間煙火氣、原汁原味的泰國菜、優(yōu)雅的小酒館結(jié)合，大食四方！

PART TWO

詩情畫意的「莫奈花園」

THAI FOOD SHOW x i bistro

THAI FOOD SHOW x i bistro

雖說位于繁華的COCOPARK內(nèi)，精致復(fù)古的綠色基調(diào)，卻又像個不沾塵囂的世外桃源。野蠻生長的綠植與高聳的立柱，打造出自然與生活的和諧之美。漫步在這片生機勃勃的莫奈花園里，處處是美景，遍地是綠意，把生活的陽光明媚展現(xiàn)的淋漓盡致！

室內(nèi)室外又是不一樣的意境。穿過叢林秘境，踏上黑白紋理的地板，眼觀墻壁上復(fù)吉的畫作，就連水吧臺都是實木置物架搭建的英倫報刊廳風(fēng)格，混搭精致優(yōu)雅的歐陸大宅開SHOW，把酒言歡，靈魂與味蕾在此都得以片刻放松。

PART THREE

一次品嘗法湘泰菜的味力

THAI FOOD SHOW x i bistro

THAI FOOD SHOW x i bistro

不止泰菜！太食獸 x i bistro 全國首店將泰菜的酸、湘菜的辣、法式的優(yōu)雅藝術(shù)完美融合。一次過品味鬧市中難能可貴的法湘泰菜的味力！

脆皮烤雞

i bistro

慢工出細(xì)活，在快節(jié)奏的深圳，這是一道需要靜下心來等候半小時的美味，但它的美味值得等待！

新鮮黃油雞經(jīng)西式香草腌制后現(xiàn)烤半小時，出爐的瞬間，雞油香、佐料香與煙火氣交織，瞬間形成饞死人的奪「命」奇香！皮脆而薄，輕輕一掰就脫骨，鮮美肉汁冉冉流出，搭配泰式中辣醬解膩，即使連雞胸肉都嫩而不柴，有滋有味！

蒜香大蝦

i bistro

法式蒜香大蝦加入湘式做法！特大號青蝦仁經(jīng)蒜香黃油、秘制香料調(diào)教后，賦予蝦肉彈牙爽口、惹火帶感的身姿，此刻當(dāng)配上一杯冰涼的好酒，是獨屬成年人夜晚的快樂！

香辣鴨舌

i bistro

湘式做法鹵鴨舌，酥炸后真·無人能拒絕的「舌尖上的誘惑」！舌身肥厚、舌根骨肉相連有嚼頭，Y字型叉骨更是精華所在，與之舌吻，又香又糯，辣味帶感，又是一道下酒好菜！

i birtro

那不勒斯肉醬手工意大利面

i bistro

自家制意大利面，可以說是一門手工藝術(shù)。畢竟在現(xiàn)代社會還能回歸初心，摒棄流水線上的速成品，的確是難能可貴的事。

搟揉壓面、煎燉焗烤，自家制意式肉醬混合布拉塔芝士、帕瑪森芝士等新鮮調(diào)味后的香味，從半開放式廚房彌漫飄散到每個角落。每個面條裹上滿滿的肉醬，是舔盤級的美味~

冬蔭功

THAI FOOD SHOW

除了以上幾道法湘菜，別忘了太食獸的招牌泰菜。作為「國」湯級選手，冬陰功絕對是這里的靈魂！海鮮菇平菇、爆膏羅氏蝦魷魚，就連配料檸檬汁、香茅、南姜都是泰國進(jìn)口，酸辣甜鮮還原泰地道的Local味，齒頰留香。

瑪莎瑪黃咖喱牛腩

THAI FOOD SHOW

特別加入泰國本地黃姜粉、泰國椰漿熬制的瑪莎瑪黃咖喱，分外香醇。里面還藏有新鮮牛腩、魚咖喱……記得讓店員幫忙剪開面包沾咖喱，這就是屬于Local的泰味。

豬骨黑湯船面

THAI FOOD SHOW

泰國本地十大美食之一的船面，太食獸不枉多讓，同樣演繹得很精彩。點睛之筆在于它的湯底，新鮮豬骨熬制，加入香茅、南姜、甲猜、桂皮、魚露、香蘭葉等10+種泰國香料調(diào)制的秘制船面醬，慢火熬制釋精華，悶熱天氣來一碗，特別開胃！

多拿蝦餅

THAI FOOD SHOW

不得不提一下招牌中的招牌，桌桌必點足足300+g的king size蝦餅，肉眼可見絕對夠「秤」！每天由專人手打蝦泥，裹上一層薄如蟬翼的面包糠，極致用心，做到鮮、香、脆、彈！搭配泰式風(fēng)味甜辣醬兩吃，新年食它笑蝦蝦！

芒果糯米飯

THAI FOOD SHOW

泰國香芒配泰國糯米、泰國椰漿，撒上少許去皮綠豆點綴，勁道的糯米飯混合著新鮮清甜的芒果，香甜中又有一絲絲咸味加持。既可主食也能當(dāng)甜品，小姐姐的摯愛！

入夜，燈光氣氛一下子就變得不同，你可能會遇到餐廳不定期地為客人準(zhǔn)備的演出，比如帥哥美女現(xiàn)場奏唱動人曲目，也可能看到戶外氛圍燈光幻變，感受深圳繁華的夜生活。

到「i bistro法湘」品嘗小酒小菜，能感受浪漫與火辣并存的小情調(diào)。而「太食獸」則包含皇室御廚美味到臨街人氣攤販小食，努力將至LOCAL的味道呈現(xiàn)在大家面前。成年人不做選擇題，三種美味我都要！

太食獸

SHENZHEN深圳

星河COCOpark店

星河COCOpark購物廣場B1S-046

后海匯店

后海濱路3288號后海匯L1-35A

海雅繽紛城店

建安一路99號海雅廣場1層

更多門店，可到官微或大眾點評查看

撰稿：泰迪熊

圖片：Teddy's Choice Studio

排版：Teddy's Choice Studio

工作聯(lián)系丨微信：gzteddy

個人觀點，僅供參考