(圖文:范成文 編輯:李芳)2024年八月,洛陽(yáng)市河洛餐飲文化研究會(huì)在洛陽(yáng)市中等職業(yè)學(xué)校召開(kāi)第一次會(huì)長(zhǎng)1擴(kuò)大會(huì)議暨中國(guó)洛菜研發(fā)第一次會(huì)議。
會(huì)議由秘書(shū)長(zhǎng)尚彬主持。
由常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)郭全照先生宣讀,洛陽(yáng)市河洛餐飲文化研究會(huì)增強(qiáng)管理制度的勸退規(guī)定。
正式成立洛陽(yáng)市河洛餐飲文化研究會(huì)湯羹文化專業(yè)委員會(huì),由李飛擔(dān)任主席,李飛宣讀湯家誓言。
資深大師湯建剛先生發(fā)言宣布即將開(kāi)發(fā)的洛菜事宜。
由尚彬秘書(shū)長(zhǎng),向大家宣讀已研發(fā)的古菜今做的菜肴。
曾關(guān)于增補(bǔ)協(xié)會(huì)顧問(wèn)及副秘書(shū)長(zhǎng)的通知會(huì)議通過(guò)增補(bǔ),湯建鋼,張勇濤,宋清海,趙青峰,歐陽(yáng)營(yíng)為協(xié)公顧問(wèn),范成文,廈冬,劉宏勛,李陽(yáng),何騰飛,小博,張繼舞等為協(xié)會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)的決定。
關(guān)于成立洛陽(yáng)市河洛餐飲文化研究會(huì)新媒體事業(yè)部的通知會(huì)議通過(guò)范成文,李陽(yáng)為副部長(zhǎng)的決定。
由胡子兔先生發(fā)言,洛菜的定義,特點(diǎn),文化,及研發(fā)途徑,研發(fā)步驟,注意事項(xiàng)等的要求之后各專家對(duì)于洛菜研發(fā)的發(fā)言。
最后,由王會(huì)長(zhǎng)總結(jié)發(fā)言及協(xié)會(huì)的后五年的發(fā)展規(guī)劃。
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