在世界上最嚴重的核災難現場，有人用反應堆附近的谷物和水制作了一款伏特加。

這種酒的賣點，主打一個輻射濃度比其他烈酒高40倍。

所以，與其叫伏特加，不如叫輻射+。

牌子叫做“Atomik”。

由英國和烏克蘭的科學家在切爾諾貝利研制。

“我認為這是世界上最重要的一瓶烈酒?！?/p>

“當我拿起它時，我會忍不住發(fā)抖?！?/p>

英國樸次茅斯大學的環(huán)境科學教授吉姆·史密斯小心翼翼地舉起一瓶Atomik伏特加說道。

他在禁區(qū)工作多年，也是“切爾諾貝利烈酒公司（Chernobyl Spirit Company）”的聯(lián)合創(chuàng)始人之一。

在禁區(qū)中，輻射不僅是自然的饋贈，更是一種神秘的酵母。

史密斯教授承認，在谷物中發(fā)現了一些放射性：鍶90略高于烏克蘭謹慎的20Bq/kg限值。

Atomik由精選自反應堆附近天然生長的黑麥和地下水制成，是第一種來自受損核電站周圍廢棄區(qū)域的消費產品。

“切爾諾貝利禁區(qū)種植的黑麥谷物受到輕微污染，我們不必就這樣放棄這片土地。

我們有很多種方式可以使用它。”

根納季·拉普捷夫博士解釋說，黑麥谷物和由此產生的烈酒表明，即使是禁區(qū)的土地也可以得到有效利用。

他是基輔烏克蘭水文氣象研究所的科學家，也是烈酒公司的創(chuàng)始成員之一。

切爾諾貝利烈酒公司認為，受污染的谷物可以蒸餾出清潔的產品。

他們希望輻射+的銷售可以為禁區(qū)周圍的社區(qū)提供支持。

“禁區(qū)存在輻射熱點。

但在大多數情況下，污染程度低于世界上其他自然本底輻射相對較高的地區(qū)。

大多數住在那里的人面臨的問題是，他們沒有適當的飲食、良好的醫(yī)療服務、工作或投資。

現在，近40年后，我認為該地區(qū)最重要的事情實際上是經濟發(fā)展，而不是放射性。”

史密斯教授說，居民被命令撤離禁區(qū)，但有些人拒絕。

客戶最關心的，當然是Atomik伏特加有沒有放射性。

“任何化學家都會告訴你，當你蒸餾某些東西時，雜質會留在廢品中。

所以我們從切爾諾貝利含水層中取出輕微污染的黑麥和水，然后進行蒸餾。

我問了南安普頓大學的朋友，他們有一個很棒的放射分析實驗室，看看他們是否能找到任何放射性。

沒有钚、沒有镅、沒有銫、沒有鍶……

除了碳-14比普通烈酒高了近40倍，可以說這并不比其他伏特加更具放射性。

所以從放射學的角度來看，喝Atomik是安全的?！?/p>

在人體中，碳元素約占整個身體質量的18%。

生物體的每克碳內含有大約500億個碳-14原子，其中每分鐘大約有10個碳-14原子衰變。

教授的話似乎有一定的道理。

在適量輻射的浸潤下，每一滴伏特加都攜帶著宇宙微妙的秘密。

科學家的手工，成功將原子級的輻射精華凝聚進每一滴酒業(yè)中。

超標40倍的碳-14更像是一種天然的生命調料，喝了你會進化得快一些，誰知道呢？

Atomik每年只生產500瓶。

在黑市中的售價高達最低300美金一瓶。

有市無價，極其罕見，普通人沒點路子根本別想搞到。

除了在倫敦一家名叫Soho的雞尾酒吧偶爾有貨外，市面上絕難見到。

品鑒過的人說：“當你在昏黃的燈光下，輕抿一口Atomik伏特加，便會感受到那種來自禁區(qū)深處的獨特氣息。

它混合了微妙的輻射、谷物的泥土芬芳和礦泉水的清冽之味，每一口都像是在品味一場嚴肅的藝術展。”

在切爾諾貝利的禁區(qū)，對人類來說至少在2萬年內都是不安全的。

但仍有150名老年人無視當局，至今住在那里。

2015年的一部紀錄片顯示，在某些方面，留在禁區(qū)的人比那些遠離家鄉(xiāng)并擔心輻射潛在影響的人過著更健康的生活。

專門對廢棄地區(qū)野生動物進行長期觀察的科學家，發(fā)現了大自然適應輻射并繁榮的證據。

在災難發(fā)生后的近40年里，切爾諾貝利禁區(qū)——核電站周圍30公里半徑的人類禁區(qū)——表現得出奇地好。

植物和動物繼續(xù)繁衍生息。

它們的情況甚至比人類存在時還要好。

如今，輻射水平比事故發(fā)生時低了數千倍，但仍高于烏克蘭當局設定的謹慎限值。

切爾諾貝利烈酒公司從禁區(qū)里的一處菜園子里采摘蘋果、梨和李子，用來制作杜松子酒。

這些水果的輻射水平全都超標，但該公司仍然堅信大自然和烏克蘭人民的力量。

他們出售的每一瓶酒瓶上都印有一頭野豬。

這種野豬經常出現在禁區(qū)，是一種“自然復原力”的象征。

烏克蘭國家禁區(qū)管理局第一副局長奧列格·納斯維特表示：“我會稱之為高品質的私酒——它不是典型的高度純化的伏特加，但具有我們原始烏克蘭蒸餾方法的谷物風味——我喜歡它?！?/p>

目前出售的批次是自2022年2月俄羅斯對烏克蘭發(fā)起“特別軍事行動”以來首次生產的批次。

俄羅斯軍隊一度占領了種植這些谷物和水果的土地。

去年8月，另一名董事，拉普捷夫博士被召集到前線，這一事實使得Atomik的生產變得更加困難。

史密斯教授將這場戰(zhàn)爭對烏克蘭的影響描述為比切爾諾貝利事件“糟糕得多”。

當禁區(qū)周圍的房屋窗戶被俄羅斯導彈摧毀后，切爾諾貝利烈酒公司為受損民眾進行了捐款。

該公司打算將至少75%的利潤捐贈用于支持烏克蘭社區(qū)的恢復。

在一份聲明中，史密斯教授說：“我們當然是唯一一家在切爾諾貝利生產烈酒的飲料公司，也可能是唯一一家董事不收取任何薪水或股息的公司?！?/p>

生活不易，輻射更狂。

它洗禮了谷物，更滌蕩了心靈。

如果你想試探命運，也可以試試在Atomik輻射里溶解煩惱。

在輻射與自然力量的共同作用下，每一個原子都在Atomik中找到了自我，每一滴酒都承載著禁區(qū)寂靜的低語。

每啜飲一口Atomik，都是在聆聽靈魂與宇宙間無聲的對話。

正所謂，在輻射的熏陶下，廢墟也能綻放希望的花朵。