谷雨，二十四節(jié)氣的第6個(gè)節(jié)氣，關(guān)于谷雨節(jié)氣，民間有“早谷雨”和“晚谷雨”之分。

農(nóng)諺說“早谷雨熱死牛，晚谷雨穿夾襖”，所表達(dá)的意思很好理解，字面解釋，如果當(dāng)年是“早谷雨”，后續(xù)進(jìn)入夏天會(huì)比較炎熱。如果當(dāng)年是“晚谷雨”，后續(xù)進(jìn)入夏天，相對(duì)會(huì)涼爽一些，沒有那么炎熱。

“熱死?！焙汀按A襖”都是相對(duì)夸張的說法，用來突出“早谷雨”和“晚谷雨”的天氣表現(xiàn)。

這里要了解2個(gè)問題。

其一，什么是“早谷雨”？什么是“晚谷雨”？兩者如何區(qū)分？

其二，“熱死牛”和“穿夾襖”有什么影響？

先回答第一個(gè)問題，如何區(qū)分“早谷雨”和“晚谷雨”？

根據(jù)谷雨當(dāng)天的農(nóng)歷日期來判斷，如果當(dāng)天農(nóng)歷時(shí)間在三月上旬，那么當(dāng)年就是“早谷雨”。如果在三月下旬， 那么當(dāng)年就是“晚谷雨”。

比如今年（2025年）4月20日谷雨，當(dāng)天的農(nóng)歷時(shí)間是三月二十三，二十三在下旬，因此，今年的谷雨就屬于“晚谷雨”。

再來回答第二個(gè)問題，如果是晚谷雨，按照“晚谷雨穿夾襖”的說法，今年夏天或沒有那么炎熱，有什么影響？好不好？

從人們的感官上來說，夏天相對(duì)涼爽，沒有那么炎熱的話，相對(duì)會(huì)好一些，不會(huì)感到很熱，尤其是對(duì)于室外工作的人群，感受可能會(huì)更深一些。

但是，從農(nóng)業(yè)種植的角度來說，對(duì)于一些農(nóng)作物來說，會(huì)帶來一定的影響，下面以玉米來舉例。

玉米在整個(gè)生育期中，積溫是影響產(chǎn)量的重要因素之一，如果遇到溫度較低的天氣過多時(shí)，會(huì)出現(xiàn)積溫不足的情況，產(chǎn)生以下幾個(gè)方面的影響：

1、低溫導(dǎo)致土壤溫度偏低，種子萌發(fā)速度減慢，出苗時(shí)間推遲。比如，在正常溫度下，夏玉米種子播種后5-7天即可出苗，而在相對(duì)低溫的情況下，可能需要10天甚至更長時(shí)間才能出苗。

2、玉米植株在整個(gè)生育期中，低溫天氣過多，導(dǎo)致積溫不足，會(huì)使植株生長速度變慢，株高、莖粗等也會(huì)低于正常水平。

比如，在積溫充足的年份，玉米植株在生長旺盛期每天可長高3-5厘米，而在積溫不足時(shí)，每天可能只長高1-2厘米。

3、會(huì)延長玉米整個(gè)生育期，如果夏天溫度不高，玉米從播種到成熟所需的時(shí)間會(huì)相應(yīng)延長。比如原本120天即可成熟的玉米品種，在積溫不足的情況下，可能需要130-140天甚至更長時(shí)間才能成熟。

4、如果在玉米整個(gè)生育期中，積溫不足會(huì)影響玉米葉片中葉綠體的形成，導(dǎo)致葉綠素含量減少，光合作用效率降低。

比如正常情況下，玉米葉片的光合作用強(qiáng)度在適宜溫度下可達(dá)到較高水平，而積溫不足時(shí)，光合作用強(qiáng)度可能會(huì)下降30%-50%左右。

5、玉米進(jìn)入抽穗期以后，如果相對(duì)低溫天氣過多，會(huì)影響玉米雄穗的分化和發(fā)育，導(dǎo)致雄穗分枝減少、花粉量不足、花粉活力降低。

比如，在正常夏天高溫天氣下，雄穗能夠正常散粉，為雌穗授粉提供充足的花粉，而當(dāng)積溫不足時(shí)，雄穗可能無法正常散粉，花粉質(zhì)量差，影響授粉效果。

由于雄穗發(fā)育不良和花粉活力降低，會(huì)導(dǎo)致雌穗授粉不良，出現(xiàn)缺粒、禿尖等現(xiàn)象。一般缺粒率可能會(huì)達(dá)到10%-30%，嚴(yán)重時(shí)甚至更高。

6、當(dāng)玉米進(jìn)入灌漿期后，如果積溫達(dá)不到，會(huì)影響玉米籽粒的灌漿過程，籽粒灌漿速度減慢、灌漿時(shí)間縮短，導(dǎo)致籽粒不飽滿、千粒重降低。不僅影響產(chǎn)量，還會(huì)降低品質(zhì)。

因此，單從農(nóng)諺的角度來說，如果是“晚谷雨”的年份，對(duì)于當(dāng)年的農(nóng)作物（尤其是夏播農(nóng)作物）的生長會(huì)有一定的影響。

今天就是谷雨節(jié)氣了，今年屬于“晚谷雨”，對(duì)此，你怎么看呢？