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看韓國霸總炫咸菜炫到高潮后,我確信他們真沒吃過什么好的

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韓國人王輝最近突然在國內(nèi)火了。


他是個吃播博主,顏值在同行里算是小帥,頭發(fā)梳得倍兒板正,還有兩條大花臂。

因為穿搭有點成功人士那味,再加上經(jīng)常在高端場所拍視頻,所以他也被大家親切地稱作“韓國霸總”。


(你別說,真有點那味)

在吃播屆,王輝的視頻是獨一份。

這份獨特性無關食材的名貴程度,無關視頻制作水平,也不是因為他的霸道總裁的人設。

而是他讓評論區(qū)的所有中國網(wǎng)友開始思考——

“你們韓國人,是不是沒吃過什么好的?”


1

王輝最出名的視頻是吃泡菜湯。

額……就是大家都吃過的那個泡菜湯。


(說穿了就是個咸菜熬豆腐)

這東西的做法非常簡單,把泡菜豆腐放在鍋里翻炒,然后加點水一煮就行了。味道嘛……甜中帶辣,隱約還帶點發(fā)酵味。

然而就是這一碗平平無奇的咸菜熬豆腐,卻讓他吃出了國宴的感覺。

上來第一口,王輝選擇先撈泡菜。


盛著泡菜的勺子插進嘴里,仿佛觸碰到了某些部位的敏感帶,直接給王輝干出了語氣助詞。

“哇~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~”


第二口,品嘗到了泡菜の美味的王輝仍然意猶未盡,端起湯碗咕咚就是一下。

“哇~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~”


如果說第一次的感嘆是作為韓國人吃泡菜時的認祖歸宗。

那么這一次的感嘆,就是驚訝,是懷疑,是不可置信。

他抬頭看向攝影師,灼熱的目光仿佛在發(fā)出質(zhì)問——

“這口咸菜熬豆腐,怎么能TM這么好吃呢?”

兩口泡菜下肚,就著嘴里的余味,王輝挖了一勺米飯放在嘴里細嚼。

這里說一下,為了避免咬肌變大,影響臉型的美觀,不少韓國人都在吃飯時刻意用口腔的前半部分咀嚼,從視覺角度上看,就好像在撅著嘴吃飯一樣。

而王輝的動作幅度尤其大。


說實話,他吃飯時抻得過長的人中總是讓我聯(lián)想到車力巨人。


還有《火星異種》里反攻人類的的蟑螂人。


有人出了個仿妝,完美再現(xiàn)了蟑螂系的長相特征:顴骨突出、面部凹陷、人中拉長……


(哇~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~)

在抖音上,模仿他“一口一哇”吃相的網(wǎng)友也比比皆是,有人已經(jīng)卷到連餐具擺放的位置都能精準還原了。


(哇哇哇哇哇哇哇哇~~~~~~~~~~~~)

不過除了惡搞,更多人的想法是疑惑。

一個霸道總裁,吃個泡菜還“哇哇哇”的,至于嗎?


在這里要澄清一下,盡管王輝在國內(nèi)的人設是“韓國霸總”,但實際上,他只是個在清潔公司打工的普通人。(也有說法公司是他開的,但沒有找到資料)

前幾天,他在小紅書上發(fā)布文章,說明了自己的身份,并對網(wǎng)友們的惡搞表示很難過。


我去翻了翻他Ins上之前的視頻,整個人給我的感覺還是很可愛的。


而網(wǎng)友們的調(diào)侃和惡搞大多數(shù)也是對事不對人,純屬找點樂子罷了。


話說回來,吃相夸張這事其實也不能怪到他頭上,因為韓國的飲食文化和中國向來有很大的區(qū)別。

自古以來,我們講究“食不言,寢不語”。而韓國人吃飯,尤其是吃面講究要發(fā)出聲音,聲音越大就代表吃得越香。

所以你能在綜藝節(jié)目里看到許多韓星在飯館里“嘶啦嘶啦”的吸溜炸醬面。


除此之外,韓國人吃面條還不習慣咬斷,吃米飯要大口大口地吃……


反正不管東西做得咋樣,情緒價值是一定要給到位的。

再說回到王輝這邊,在他的視頻里,你能明顯地看出這個人是有鍛煉痕跡的。


所以他發(fā)布的內(nèi)容是吃了一星期開水煮白菜后的那一頓放縱餐也說不定。

這么一看反應大點也就無可厚非了。

那有讀者可能要問了,合著你嗶嗶這么半天,就為了論證韓國人其實吃得挺好唄?

還真不是。

我要說的恰恰相反,棒子們確實沒吃過什么好玩意。

2

這,是中國的滿漢全席。


這,是韓國的滿漢全席。


2023年,韓國旅游局在微博上發(fā)布了自己國家的滿漢全席照片,意在宣傳韓國飲食文化,吸引國內(nèi)游客。


可不到半天,這條微博就被網(wǎng)友們沖下架了。

原因不言自明。

中國的滿漢全席是能當相聲貫口講的全明星級陣容,108道菜個個拎出來都是能打的高手。

你韓國的滿漢全席一桌子湊不出幾個冒熱氣的,40個碟子有35個是咸菜,你也配?


囿于巴掌大點的國土面積,韓國人的生活材料,很多都要從國外進口,比如他們賴以為生的的大白菜,比如各種肉類。

但韓國人就是這樣,即使民族文化貧瘠,天天偷這個偷那個,也要保持高昂的自尊心。

而這份自尊心的具象化,就是“身土不二”原則。


簡單來說,就是自己家種的才是最好的。

為了保護本國農(nóng)業(yè),韓國對外筑起貿(mào)易壁壘,對內(nèi)奉行身土不二。在這種情況下,本地產(chǎn)的高級韓牛一度漲到了1080元一公斤。


(這塊牛肉要400塊……)

高昂的肉價,最先影響到的不是普通群眾,而是吃國家飯的那一批人。

比如消防員,比如軍隊,比如政府工作官員。

既然拿著國家的俸祿,你就必須要吃國產(chǎn)的東西。

于是,你能看見韓國的消防員抱怨伙食太差,


大學生因為在食堂里多拿了一塊肉而被點名批評。


就連如今的準韓國總統(tǒng)李在明,在食堂里也要吃米飯就咸菜。


不過,這也不是說韓國人日常就吃不起肉了。畢竟是發(fā)達國家,買點便宜的進口貨,實現(xiàn)吃肉自由還是輕輕松松的。


(前段時間韓國的雞冠油自助火了,但其實這玩意在我國吃的人很少,大多數(shù)用來煉油,因為里面太臟了)

罵他們吃不到好的,很大一部分原因是在說韓國的美食文化貧瘠,甚至可以約等于沒有。

如果你是個有些烹飪技巧的人,那看韓國人做飯,你大概率會血壓升高。

生肉是從來不焯水的,火候是從來不講究的,烹飪手法是只有烤和煮的。

菜品的味道取決于調(diào)味料的味道,煮湯時加了泡菜,就是泡菜味;燉鍋子放了韓式辣醬,那就是甜辣沒跑兒。


(就著泡菜醬,能蘸二里綠化帶)

可即便如此,一些韓國人還大言不慚說想要將韓國傳統(tǒng)美食推廣到全世界。



不過,雖然他們做飯技術一般,偷東西還是有一手的。

韓國著名美食家白種元來中國轉(zhuǎn)了一圈,學習了不少中餐,回國稍微修改一下就變成了正宗的韓國菜。


怎么說呢……符合刻板印象。


寫到這里,我想引用網(wǎng)上的一句話作為這篇文章的結尾。

“韓國的心態(tài)一定程度上投射到飲食里,就是把本來缺乏根基,并不好吃的東西,強拗出文化自信?!?/p>

別天天炫你那B泡菜了,來中國吃點好的吧。

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