夏天到了，喝奶茶的人也是越來越多了，而奶茶很關(guān)鍵的一個衛(wèi)生問題最近就被很多消費者和媒體關(guān)注。

就比如茶顏悅色，不得不說確實是比較知名的網(wǎng)紅品牌，在衛(wèi)生上就做的些許“太到位”了。

據(jù)說茶顏悅色是有“管控式吸管”的這么一個方式，然后最近就有網(wǎng)友表示說，如果自己取吸管的話，店員就會把整桶吸管都扔了。

具體就是這位網(wǎng)友在茶顏現(xiàn)場點了一杯梔子生椰，但是店員沒給吸管，然后吸管又在伸手就能夠得著的筒子里放著。

這時候顧客就自己拿了，但拿完的一瞬間，店員A就把整桶吸管直接哐當(dāng)扔垃圾桶里了，不過扔完后也沒說什么。然后店員B過來說要吸管可以直接和他們說。

這就有點憋屈了，感覺買單的消費者跟做錯事一樣，就因為自己拿了吸管，然后整桶就都丟了，這個鍋就背的有點莫名其妙。

另外一種感覺就是好像嫌臟一樣，心里肯定是會有落差的。“一根吸管而已......”，隔著屏幕都感覺到一種無奈了。

有人表示店里面其實會在吸管上有寫，就是說不要自己觸碰吸管，要吸管可以叫店員拿。

圖源：小紅書@家有小豬寶

不過不巧的是這家剛好沒有，估計是剛好漏寫了，就瞬間感覺被釣魚執(zhí)法了。

但其實倒也不是茶顏悅色刻意為之，店員的話會用鑷子幫你夾取。

圖源：小紅書@Ternura

主要是為了衛(wèi)生和干凈，畢竟消費者也要吃的放心不是，也有人說每個店耗材損耗可能也會有考核。

這一波下來，網(wǎng)友就坐不住了，有潔癖的顧客，表示說如果你的手碰過了，他不扔掉我會覺得很隔應(yīng)，其實還有有幾分道理。

也有說店里放的位置就比較逆天，沒包裝的吸管觸手可及，有包裝的吸管根本夠不著。

還有對這種做法表示很迷惑的，就說他講究吧吸管直接無包裝裸露在外，說他不講究吧還用鑷子給你拿吸管......

這種“管控式吸管”的方式其實也算還可以，畢竟為了衛(wèi)生，也體現(xiàn)茶顏悅色比較負責(zé)的態(tài)度。

這就讓人想起之前茶顏悅色搞的一種很新的取餐玩法——取消原本的叫號服務(wù)，消費者點單后不能離開，必須在現(xiàn)場按順序排隊取餐，有位置不能坐，上廁所不敢走……一旦離開隊伍就要重新排隊。

然后就被網(wǎng)友稱之為“罰站式”取餐。

其實可以注意到文字上茶顏悅色也是把奶茶用“作品”來稱呼，主要也是為了凸顯產(chǎn)品的一個匠心，都是悉心制作的奶茶，讓人能夠喝著更有意境、品味。

另外這種取餐方式一個好處就是可以有很多人在這排隊，顯示出一種門庭若市的感覺。這也是一種營銷方式就是了，最開始據(jù)說是喜茶搞的排隊營銷，那會喜茶排隊的那些人可能還是雇傭來的，但是放現(xiàn)在估計就少了，畢竟現(xiàn)在大家喝奶茶的變多了。

圖源：小紅書@草石隔離帶源頭廠家

總的來說，茶顏悅色這次的“管控式吸管”的這么一個方式本質(zhì)上也是一種口碑營銷，現(xiàn)在奶茶這種東西喝的人多了，每天店員做的單的量都能開始繞地球了，自然衛(wèi)生問題也是不能馬虎的，畢竟這么多人在喝。

如果是自己去拿這種裸露的吸管的話，就比較容易讓其他吸管沾上細菌什么的，顧客可能拿的時候沒碰到其他吸管，但店員不一定看見而且碰到?jīng)]碰到其他吸管自己也不一定能意識的到。

雖然這種方式比較容易讓店員和顧客有矛盾，也有網(wǎng)友抱怨說買完奶茶后店員未給吸管，剛好吸管就在旁邊，就順手自己拿了，隨即店員就一把抓起吸管直接扔掉，然后說的語氣也讓人不舒服。

當(dāng)然，衛(wèi)生問題還是頭等大事，就是在方式上或許可以改進一下，衛(wèi)生落實到實處而非作秀的話還是很有意義的。

作者 | 張小虎