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自己燒的菜被媽媽夸，真的很開心，超滿足

昨天我媽來這邊送玉米了，正好下雨也不是很忙，就讓她在我這邊吃飯。平常過來都是在我弟弟家，很少來我這邊吃飯，其實(shí)我們離得很近的，但我爸媽習(xí)慣性在我弟那邊，在我這邊一般都是坐一會(huì)就走，這次好不容易說過來吃個(gè)飯。

正好孩子也放假了，我也有時(shí)間準(zhǔn)備了。我媽也是好久沒過來了，之前手術(shù)過來一段時(shí)間，后面一年多也沒又來了，這次估計(jì)要不是送玉米過來她也不想過來的，上了年紀(jì)加上暈車已經(jīng)不太愿意出遠(yuǎn)門了。

我一大早就去買菜，本來準(zhǔn)備買排骨燉燉的，但想想平時(shí)在老家吃豬肉也是最多的，我就買了牛肉，還有小黃魚，再準(zhǔn)備點(diǎn)素菜還再炒個(gè)湯之類的，就差不多了。

我買的是牛腩，先焯水，再紅燒，燒過之后我會(huì)放電飯鍋里燉一下，這樣就不用擔(dān)心我媽牙口不好吃不動(dòng)了。燉過之后我放到砂鍋里準(zhǔn)備收汁，加蠔油，鹽就可以出鍋了。

小黃魚是買半成品，回來我先用油再煎一下，準(zhǔn)備了料汁，生抽，糖，蠔油，醋，姜蒜，清水拌均勻倒入鍋里中大火收汁，撒上香蔥即可！

空心菜撒碎，葉子我沒要了。起油鍋，炒至變軟，加點(diǎn)蒜泥炒均勻，加適量豬油，鹽翻炒幾下就可以出鍋了。

涼拌皮蛋。皮蛋用水煮一下，切開，清水里加生抽，鹽，醋，鹽拌均勻倒進(jìn)去，吃的時(shí)候可以再淋上一點(diǎn)芝麻油。

買了半只西瓜，平時(shí)我們一家很少吃西瓜的，所以就買了半只給媽媽吃，結(jié)果中午的飯菜媽媽說吃太飽了，吃不下西瓜了。嘻嘻，媽媽也夸我燒的菜好吃呢，光盤了不少菜。很開心！

這餐是燒給媽媽吃的，鮮少給媽媽做飯