在雨后窗邊或辦公室忙碌間隙,一盞普洱熟茶能讓人氣息放緩、身體安穩(wěn)。那么,什么是真正 “好喝” 的普洱熟茶?正如富興號(hào)所言:“好茶無(wú)需多言,舌尖自會(huì)讀懂歲月。”
真正讓人難忘的普洱熟茶,往往有五大特點(diǎn)。其一,醇厚順滑,入口茶湯濃稠飽滿,似絲綢包裹著陳年蜜香;其二,湯感厚實(shí),有重量卻不滯重,帶著溫柔的張力;其三,溫潤(rùn)如玉,幾乎無(wú)苦無(wú)澀,飲后喉韻舒展,回甘生津;其四,陳香馥郁,不浮不燥,木香、棗香、糯香交織,是微生物自然發(fā)酵與時(shí)間沉淀的韻味;其五,甘甜綿長(zhǎng),回甘持久,口腔內(nèi)似有絲絲冰糖流轉(zhuǎn),甜潤(rùn)從舌根蔓延到喉底,綿密不膩。
好熟茶的根本在于對(duì)原料的尊重。富興號(hào)精選云南勐海布朗山核心區(qū)域的古樹茶為原料,這里土壤肥沃、氣候濕潤(rùn),原葉內(nèi)含物質(zhì)豐富,為熟茶奠定天然 “醇香基底”。
渥堆發(fā)酵上,富興號(hào)沿用傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)工藝,不靠機(jī)械溫控,依賴資深制茶師 “看堆”“轉(zhuǎn)堆”“起堆”,讓發(fā)酵自然、溫和、有序,最大程度保留茶的本味與香氣層次,這 “慢工出細(xì)活” 的方式,成了其熟茶穩(wěn)定高質(zhì)的關(guān)鍵。
熟茶不同于生茶的銳意,它耐泡、耐品、耐看,適合日常。辦公室里可代替咖啡提神,不刺激且潤(rùn)喉護(hù)胃;就餐時(shí)搭配重口食物能解膩。富興號(hào)熟普溫潤(rùn)不躁、沉香醇雅,喝一杯,讓日常變得柔軟,身心尋得寧?kù)o。
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.