民間常說：“小暑大暑，上蒸下煮”，這個(gè)月的20 日，我們即將踏入一年中最熱、最難熬的三伏天。

老話說 “入伏要歇伏，不能床上躺”，可這 “歇伏” 究竟有何講究？又該如何正確 “歇伏” 呢？
下面一起來看看吧。

從傳統(tǒng)習(xí)俗來看，“歇伏” 有著深厚的歷史淵源。在古代農(nóng)耕社會(huì)，三伏天正值夏收已過、秋糧剛種之際，農(nóng)活相對(duì)較少，人們便選擇在這酷熱時(shí)節(jié)休息，稱為歇伏。

自漢代起，朝廷甚至明確規(guī)定全國放假休息?！逗鬂h書和帝紀(jì)》記載，永元六年 “六月巳酉，初令伏閉禁日”，注引《漢官舊儀》曰：“伏日萬鬼行，故盡日閉門，不做他事?！?/p>

這一方面是為了避開炎炎烈日，另一方面也是讓人們在忙碌的農(nóng)事間隙得以休養(yǎng)生息。此外，各地還有豐富多樣的伏天食俗，如 “頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”，古人通過食用這些食物來滋補(bǔ)身體，稱為 “貼伏膘” 。

在漢代，朝廷就有賜肉之舉；南梁宗懔在《荊楚歲時(shí)記》中提到，“六月伏日，并作湯餅，名為辟惡餅”，認(rèn)為伏日食湯餅可以辟惡。

在一些地方，還有三伏天吃伏羊的文化習(xí)慣，像安徽蕭縣的 “吃伏羊美食節(jié)” 已有三百多年歷史，山東單縣吃伏羊的傳統(tǒng)更是可追溯到堯舜時(shí)期，當(dāng)?shù)亓鱾髦?“單縣一碗伏羊湯，不用神醫(yī)開藥方” 的說法 。

從科學(xué)知識(shí)的角度來講，“歇伏” 有著充分的必要性。三伏天里，氣溫高、濕度大，人體新陳代謝加快，消耗增多，再加上炎熱天氣易讓人煩躁不安，影響睡眠和食欲。

若不注意合理休息和調(diào)養(yǎng)，身體很容易吃不消，出現(xiàn)中暑、乏力、食欲不振等不適癥狀。那么，具體該如何科學(xué)的 “歇伏” 呢？

一，在作息方面，要早睡早起，適當(dāng)午睡。

三伏天晝長夜短，陽氣旺盛，應(yīng)順應(yīng)自然界陽氣的變化，晚上 11 點(diǎn)前上床睡覺，早上五六點(diǎn)鐘起床，保證充足睡眠的同時(shí)，充分利用早晨相對(duì)涼爽的時(shí)間活動(dòng)。

中午 11 點(diǎn)到下午 3 點(diǎn)是一天中最熱的時(shí)候，此時(shí)太陽陽氣最盛，人體陽氣也達(dá)到頂點(diǎn)，之后逐漸下降，這個(gè)時(shí)間段最好休息一下，睡個(gè)午覺，哪怕閉目養(yǎng)神 20 - 30 分鐘，也能讓身體得到放松，為下午儲(chǔ)備能量 。

二，
飲食調(diào)養(yǎng)至關(guān)重要。

應(yīng)以清淡飲食為主，多吃清熱祛濕的食物，如冬瓜、絲瓜、苦瓜、黃瓜、西紅柿、西瓜、桃子、楊梅等新鮮蔬果，既能補(bǔ)充水分和維生素，又有助于清熱解暑。

同時(shí)還可適當(dāng)食用綠豆湯、百合蓮子粥等，調(diào)和脾胃，生津止渴，補(bǔ)充流失的礦物質(zhì)。肉類可選擇魚、雞胸肉等，采用少量多餐的方式，減輕消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān) 。

三，當(dāng)然適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)也不可忽視，但一定要避開高溫時(shí)段，選擇舒緩的運(yùn)動(dòng)。

其實(shí)“歇伏” 并非不運(yùn)動(dòng)，而是要合理選擇時(shí)間和方式。高溫正午時(shí)分陽光強(qiáng)烈、氣溫極高，人體容易中暑，甚至引發(fā)心腦血管意外，應(yīng)避免此時(shí)運(yùn)動(dòng)。

可選擇在清晨或傍晚，溫度相對(duì)較低的時(shí)候進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，如散步、打太極、練八段錦等，運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度以微微出汗、身體舒暢為宜 。

四，另外居室環(huán)境也需要格外注意。

室內(nèi)要經(jīng)常保持通風(fēng)，適度降溫。每日上午開窗通風(fēng)，讓新鮮空氣進(jìn)入室內(nèi)，地面勤拖，降低室內(nèi)濕度，減少細(xì)菌和霉菌滋生。

三伏天，很多家里面都裝有空調(diào)，我們在使用空調(diào)時(shí)，溫差盡量控制在 5℃以內(nèi)，并定時(shí)通風(fēng)，防止呼吸道問題?？照{(diào)溫度不宜調(diào)得太低，一般 26℃左右較為合適，且不要直吹空調(diào)。

如果因?yàn)楣ぷ?，短時(shí)間出汗過多，切不可吹空調(diào)貪涼過度，這個(gè)時(shí)候如果溫度過低，人體大量出汗后毛孔張開，突然受寒冷刺激，毛孔迅速收縮，寒邪易侵入體內(nèi)；

在飲食方面，避免過度食用冷飲，因?yàn)槔滹嫊?huì)損傷脾胃陽氣，影響脾胃運(yùn)化，可能出現(xiàn)腹痛、腹瀉、關(guān)節(jié)疼痛等癥狀，引發(fā)感冒、咳嗽等疾病。

此外，情緒調(diào)節(jié)也十分關(guān)鍵。天氣炎熱容易讓人煩躁不安，但三伏天是養(yǎng)心的關(guān)鍵期，中醫(yī)講 “心通于夏”，夏季心陽最為旺盛，情緒不穩(wěn)定會(huì)加重心臟負(fù)擔(dān)，影響心臟正常功能。

進(jìn)入三伏，平時(shí)要學(xué)會(huì)調(diào)整心態(tài)，保持平和、樂觀的情緒，可通過靜坐、冥想等方式，使精神氣血順暢流轉(zhuǎn) 。

“入伏要歇伏，不能床上躺”，7 月 20 日入伏后，我們應(yīng)遵循老祖宗的智慧，結(jié)合科學(xué)知識(shí)，從作息、飲食、運(yùn)動(dòng)、環(huán)境和情緒等多方面進(jìn)行調(diào)整。

躲開三伏天里的各種 “邪氣”，安然度過這酷熱的三伏天，讓身體在炎熱季節(jié)中保持健康和活力，以更好的狀態(tài)度過三伏天。