北京
預售周六晚發(fā)出，周日上午到家
首團嘗鮮【江蘇·六月黃大閘蟹】
69.9元買8送2只備用，到手10只??
??咱們只只手選
??六月黃出了名的鮮，但也比較嬌嫩
咱們多送2只作為售后備用
當然如果死亡超過2只，我們也只只包賠滴
六月黃因為腺體發(fā)育不完全
個別帶微苦味，屬于正常
【北京倉，京津冀包郵】
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“忙歸忙，勿忘六月黃！”
現(xiàn)在終于到了一年一季吃六月黃的時候啦??
??咱們是公母都有哈
公六月黃鮮美甘甜，肉質(zhì)滑嫩
母六月黃蟹黃流心，鮮甜飽滿
都超級贊！全部個個手挑優(yōu)選
真的十分想念它那鮮香的蟹黃
蒸好的六月黃，剝開殼是飽滿鮮嫩的蟹肉
還有滿滿的油滋滋的蟹黃
看著就都讓人流口水啦
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六月黃，本質(zhì)上就是大閘蟹
只不過是大閘蟹進入成熟期前
完成最后一次蛻殼的“童子蟹”
這個時段的“六月黃”雖身小
但半流動的蟹黃十分誘人
外殼脆軟，肉質(zhì)豐滿，蟹黃爆殼
在風味上絲毫不輸大閘蟹
“黃”指此時蟹體內(nèi)金黃流脂般的膏
“六月”則因其通常在農(nóng)歷六月上市而得名
六月黃和成熟后的大閘蟹相比少了蟹膏
卻以“殼薄、肉嫩、黃多”著稱
且蟹黃為流脂型
滿滿的蟹黃似流心一般
不老不硬不發(fā)苦，清鮮可口，堪稱一絕
豐富的膏黃造就了鮮美的口感
每吃一口都好像掉入到了溫柔鄉(xiāng)中
那種舌尖上的纏綿，只有吃過的人才會懂得～
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