近日，淄博市地方特色品種“魯中紅山羊”成功通過國家畜禽遺傳資源鑒定，成為全國21個(gè)新認(rèn)定畜禽遺傳資源之一，這一擁有百年歷史的地方良種正式獲得了國家級(jí)“身份證”。

“魯中紅山羊”是淄博市南部山區(qū)的原生優(yōu)良品種，其養(yǎng)殖歷史可追溯至百年前。該品種以傳統(tǒng)放養(yǎng)模式為主，形成了獨(dú)特的生物特性：身軀高大，結(jié)構(gòu)勻稱，頭短額寬，眼大有神，頜下有髯，多數(shù)有角，因被毛呈均勻紅色而得名。更值得關(guān)注的是其突出的肉質(zhì)品質(zhì)——細(xì)嫩緊實(shí)、色澤鮮紅、膻味輕微。經(jīng)檢測(cè)，其屬于高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)佳品，堪稱北方山羊的“肉質(zhì)典范”。

“魯中紅山羊”獲得國家級(jí)鑒定，凝聚了多年來的保護(hù)心血。山東省畜牧獸醫(yī)局與淄博市各級(jí)政府將其納入重點(diǎn)保護(hù)范疇，連續(xù)多年為保種場(chǎng)提供專項(xiàng)扶持資金，建立起“原種保護(hù)+科學(xué)選育”的全鏈條機(jī)制。

2018年，山東省“沂蒙黑山羊”原種場(chǎng)獲批省級(jí)保種場(chǎng)，其“活體保種+基因庫保存”的雙軌模式，為魯中紅山羊的系統(tǒng)保護(hù)提供了成熟經(jīng)驗(yàn)。通過建立系譜檔案、開展性能測(cè)定、優(yōu)化配種方案，科研人員逐步厘清了該品種的遺傳特性，為本次國家級(jí)鑒定奠定了數(shù)據(jù)基礎(chǔ)。

市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次“魯中紅山羊”獲得國家級(jí)鑒定，標(biāo)志著淄博市畜禽遺傳資源保護(hù)工作取得了重要突破。下一步，淄博市將繼續(xù)加強(qiáng)畜禽遺傳資源保護(hù)，支持保種場(chǎng)、保護(hù)區(qū)和基因庫建設(shè)，為新種質(zhì)資源的開發(fā)利用奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

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責(zé)任編輯：劉宗堯