蒼蠅小館

新吳美食圖鑒之

店越破越好吃

五星

DELICIOUS

DELICIOUS

DELICIOUS

蒼蠅小館

就像美食界的掃地僧

——環(huán)境不講究，座位要靠搶

但只要端上第一口菜

味蕾就會(huì)瞬間舉手投降！

今天帶大家鉆進(jìn)

新吳的犄角旮旯

扒一扒那些本地老饕私藏的“破店”神店

準(zhǔn)備好你的256G的胃

咱們開吃！

Let's go

川菜豆花飯

這家川菜豆花飯

看起來不起眼

實(shí)際上卻是大名鼎鼎的“網(wǎng)紅”

許多人慕名而來

就為了嘗一口他們家的豆花飯

豆花當(dāng)天現(xiàn)做

白白胖胖，QQ彈彈

夾一塊豆花蘸滿醬料

一口咸辣鮮嫩的豆花下肚

嫩豆花一抿就化

搭配的蘸水簡(jiǎn)直下飯神器

除了豆花飯

店里做川渝菜也是一絕

肥腸魚是店里的秘密武器

滑嫩彈性的肥腸搭配脆爽的黑魚片

“呲啦”熱油一澆

香氣直沖腦門

紅油耳片更是爽脆到?jīng)]邊

Let's go

阿胖飯店

阿胖飯店

是一家二十年的老飯館

每道菜的滋味都有滿滿的家常味

樸實(shí)卻讓人感到溫暖

油燜筍、鹽水蝦、土雞湯......

一道道食材和做法都簡(jiǎn)單的菜

卻備受歡迎

一上桌就立刻空盤

從小食到大菜

琳瑯滿目

出品新鮮、份量十足

鱔魚口感緊實(shí)，糯而不腥

肚肺湯也是一絕！

入口濃厚，鮮香無比

再吃上一口嫩滑的豬肺和Q彈的豬肚

讓人心滿意足

Let's go

樣樣掂廣式大排檔·地道廣味

樣樣掂廣式大排檔

是一家做明檔爆炒的廣式餐廳

招牌菜排擋脆皮燒雞

每日限量100份！

雞肉烤制的外脆里嫩

里面的脆皮嘎嘣脆

雞肉不柴，鮮嫩多汁

《廣東新語》有“粵俗嗜魚生”的記載

既然來廣式大排檔

怎么能錯(cuò)過招牌赤眼魚生

魚肉片晶瑩剔透

入口冰涼滑嫩，沒有一絲腥味

搭配秘制蘸料

蘸一點(diǎn)鮮甜加倍

口感層次超豐富

還有口感沙沙的金沙咸蛋黃雞翅

爆炒后香氣撲鼻的三蔥爆炒吊龍

面包松軟香甜、雞肉嫩滑可口的

新加坡咖喱面包雞

吃完只恨自己胃容量不夠大

Let's go

大勇海鮮

大勇海鮮

被食客們稱為平價(jià)海鮮“扛把子”

是新吳遠(yuǎn)近聞名的“深夜食堂”

每個(gè)想吃海鮮的夏夜

這里必然是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的不二選擇

店面不大

但不似別的“蒼蠅館子”，干凈而明亮

海鮮品質(zhì)極高，一口下去鮮掉眉毛

椒鹽皮皮蝦肉質(zhì)飽滿，個(gè)頭很大

外皮炸至金黃酥脆

內(nèi)里的蝦肉卻很嫩

每桌必點(diǎn)的梭子蟹炒年糕

甜咸口的醬汁濃郁

梭子蟹肉質(zhì)肥嫩，還有蟹黃！

最后點(diǎn)上一份干面

拌上靈魂湯汁

這樣的吃法不要輕易告訴別人哦~

編輯 | 何曉

來源 | 舌尖新吳、江溪之聲、吳韻鴻山、無錫吃貨小分隊(duì)、小紅書@哈羅 白玉

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