“48塊錢一杯茅臺,3塊錢一碗陽春面,這真的是上海能有的物價嗎”?
都說很多地方的特色美食,會藏在不起眼的小巷子里,所以網(wǎng)絡(luò)上有很多博主,專門會看粉絲的留言,去挖掘一些極具特色的美食,或者競價比高的美食。
但你敢相信嗎,在物價高到離譜的上海,竟然有一家面館,二十多年來都沒漲過價,一碗陽春面竟然只賣3塊錢。
不說在上海,就算在小縣城買一碗面起碼都得五六塊錢了。
有博主抱著好奇心去一探究竟,結(jié)果看到了比3塊錢一碗陽春面還炸裂的菜單選項,“茅臺48一杯”。
隨著這期視頻的流傳,面店一下子走紅網(wǎng)絡(luò),迎來了很多顧客前來光顧,甚至還有外地的顧客,坐飛機前來品嘗。
看著店里全是人,老板卻開心不起來,甚至還下架了48一杯的茅臺酒。
這中間究竟發(fā)生了什么事?
01
人心險惡?
“48塊錢一杯的茅臺,真不真啊,可別是老板的營銷手段,光坑普通人的”。
“3塊錢一碗的陽春面,老板20多年沒漲過價,足以見人品,為什么要把別人想的那么壞”!
很多人吃飯的時候,沒事就喜歡喝點,微醺的感覺能使人放松。
啤酒勁不大,而且喝多了還很漲肚,所以很多人平常喜歡喝白酒,畢竟白酒度數(shù)高,喝一點就容易微醺了。
而茅臺作為我國的國酒,很多人對此都很心動啊,但奈何它的價格實在是太高了,幾千塊錢一瓶,夠一家三口一個月的菜錢了。
所以很多人對此都是望而卻步,喝別的酒來代替茅臺。
這不,上海有一家面館的老板,為了讓普通人也能喝上茅臺,把茅臺進行了“分銷”,48一杯10毫升的茅臺酒,讓普通人也能感受下茅臺的美味。
這個店除此之外,最吸睛的當屬那碗3塊的陽春面,老板的店在小巷子里,為的就是讓普通人也能吃飽,吃好,可以品嘗到名酒。
隨著48一杯的茅臺酒走紅網(wǎng)絡(luò),這家店多了很多顧客不說,還多了很多聲音。
有夸贊老板會做生意,情商高,接地氣的。
同時也有人對酒的真實性,存在質(zhì)疑的。
覺得會有人因為陽春面賣的便宜,從而對老板產(chǎn)生濾鏡,老板以此作為商機來盤活小店。
有人點評“喝得起酒就喝,在這打腫臉充胖子干嘛,48塊錢可以買別的白酒了?!?/p>
看著議論聲音越來越大,老板覺得事情的走向已經(jīng)脫離他設(shè)置這個菜單選項的初衷了,于是取消了這個選項。
那么老板開店的初衷是什么?他有接到這破天的“流量”嗎?
02
不忘初心
上海的物價高,是眾所周知的一件事。
之前有網(wǎng)友去上海的文具店買東西,一個小小的卡通膠帶賣到了四五十塊錢,有人開玩笑說“上海有自己的滬幣”。
因為物價高,上海因此還有一個獨屬于自己的梗,當人們看見一個商品的價格,高出了貨物本身很多很多倍的時候。
大家會開玩笑的說“這個適合賣個上海人”。
包括很多“滬爺”“滬上大小姐”們分享的奢靡生活,會讓大家下意識的覺得上海的東西就是貴。
3元面館之所以能爆火,因為它打破了大眾對上海這個城市的刻板印象,覺得它很接地氣。
一名博主得知,上海有這么便宜的面后,決定去一探究竟,看看這究竟是怎么一回事。
這個面館很普通,菜單上有正常價位十幾塊錢的面,但餐單的第一個選擇,是那個3塊錢一碗的陽春面。
博主好奇的問老板,3塊錢的面,1塊錢的荷包蛋,這根本就不賺錢,為什么還一直留著。
老板說“人都有困難的時候,3塊錢一碗的陽春面,有它獨特的受眾群體,他希望大家都能吃飽飯,不要在生活中餓肚子,僅此而已”。
博主一行人點了好幾碗飯,還不到100塊錢,每一碗面的味道都很好,就連那3塊錢的面,也沒有因為價格便宜做的糊弄,味道也是極佳。
而且餐單最下方,還有免費續(xù)面,續(xù)飯的選項。
就連外面三四塊錢的可口可樂,在他們店里幾乎都是進貨價賣的,才兩塊錢。
外面5塊的東方樹葉,店里只賣4塊錢。
博主在店里進行了觀察,來店里吃飯的,很多都是周圍的住戶,還有外賣小哥,快遞員和學(xué)生。
畢竟性價比這么高的面館,在現(xiàn)在這個社會,實在是很少見了。
除了價格便宜,味道好,這家店的老板還會免費的幫來這吃飯的學(xué)生,打印一些學(xué)習(xí)資料,可謂是人情味十足。
因為老板不做宣傳,所以前來吃飯的顧客,很多都是周邊的住戶,或者是經(jīng)家人朋友介紹才來的。
博主也是聽說后來的,直接被這個店和老板的魅力圈粉。
他們店寧愿自己賺的少,也要讓顧客吃得飽,所以當博主的視頻一經(jīng)發(fā)布,就吸引了很多人慕名前去。
03
走紅究竟是好還是不好?
很多網(wǎng)友刷到這個面店后,被老板的魅力所折服,想著來捧場吃面,讓老板繼續(xù)經(jīng)營,別讓面店倒閉了。
但有很多人是為了蹭店里的流量,刻意來吃的。
大家都好奇那48一杯的茅臺,甚至還有人在店門口開啟了直播,博取流量,很影響正常顧客的用餐。
但人家在店外開直播,老板也沒有權(quán)利驅(qū)趕人家離開。
甚至還有人為了蹭網(wǎng)上的熱度,不惜做飛機也要來店里喝一杯酒,老板看到后,覺得實在是夸張。
老板看到曾經(jīng)的老顧客,因為店里的火爆,只能把面帶走吃,心里實在很不是滋味。
而且那些原本吃飯緊張的外賣員和快遞小哥,看到人這么多,光排隊就得排好大會兒后,只能選擇別的店鋪吃飯。
老板一家原本的生活節(jié)奏,被這所謂的流量破壞了,而且看到網(wǎng)上質(zhì)疑酒真假的評論,實在是很讓老板寒心。
為了讓生活回歸正常的軌距,老板只能下架茅臺酒。
04
結(jié)語
三元面店的人滿為患,也體現(xiàn)了現(xiàn)在人的跟風(fēng)效應(yīng)。
為了一個短視頻,一個朋友圈,不惜折騰,也要拍照打卡。
老板之前賣酒是情懷,現(xiàn)在收酒是清醒,他不把自己的店和其他人的店作比較,只是想讓前來吃面的顧客,吃的開心,吃的安心。
但輿論的聲音,不得不讓他收起這爭議最大的酒。
隨著熱度的過去,面店漸漸恢復(fù)了正常,希望老板能不忘初心,堅定自我,不被外界的生硬影響。
對此您有什么想說的嗎?歡迎在評論區(qū)留言。
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