近期，京東七鮮正式啟動(dòng)“新疆水果節(jié)”，依托產(chǎn)地直采優(yōu)勢(shì)，把天山腳下的多款時(shí)令鮮果搬進(jìn)全國(guó)中心門店和衛(wèi)星小店，讓消費(fèi)者在離家最近的京東七鮮門店或通過線上下單最快30分鐘達(dá)的即時(shí)購(gòu)物，就能嘗到跨越三千公里的新疆味道。

此次新疆水果節(jié)中，京東七鮮精選的多款新疆特色水果各具亮點(diǎn)。其中，吊干杏是新疆獨(dú)有的特色杏品種，因成熟后不落果、自然風(fēng)干于枝頭而得名，口感獨(dú)特，兼具鮮杏的清香與果干的甜潤(rùn)，被譽(yù)為“杏中珍品”，全程冷鏈運(yùn)輸從阿克蘇果園到京東七鮮的貨架上，保證新鮮；沙漠冰糖冬棗產(chǎn)自新疆巴音郭楞庫(kù)爾勒，得益于晝夜溫差大、光照時(shí)間長(zhǎng)的獨(dú)特氣候條件，具有“咬開爆汁、回甘如蜜”的獨(dú)特口感。

產(chǎn)自吐魯番盆地的脆蜜甜瓜單粒重約2.6kg，每一顆都經(jīng)過京東七鮮的精挑細(xì)選，憑借充足的日照，使得甜瓜能夠生長(zhǎng)的香甜多汁，其復(fù)購(gòu)率已連續(xù)三年位居甜瓜類第一；清爽解暑的“綠珍珠”無(wú)籽露葡萄，皮幾乎薄如宣紙，一咬“咔噠”脆開，瞬間爆出蜜汁，且無(wú)籽露葡萄具有超長(zhǎng)賞味期，鮮果可從7月中旬持續(xù)到9月底，橫跨夏秋兩季。

目前，京東七鮮與新疆產(chǎn)地建立深度合作關(guān)系，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)地直采，同時(shí)根據(jù)時(shí)令水果的成熟規(guī)律進(jìn)行采果，確保當(dāng)下時(shí)刻新疆水果的硬度、甜度、風(fēng)味更優(yōu)。在保障時(shí)令水果的品質(zhì)上，京東七鮮依托高效的物流和配送體系，快速運(yùn)輸?shù)街行牡旰托l(wèi)星小店，再通過最快30分鐘送達(dá)的即時(shí)服務(wù)，讓消費(fèi)者購(gòu)買的新疆水果有著充裕的新鮮度和口感。

有行業(yè)人士分析，這種“產(chǎn)地直采+冷鏈直發(fā)”的模式有效壓縮了中間環(huán)節(jié)，使得商品整體價(jià)格較市面同類產(chǎn)品要便宜很多。中國(guó)生鮮產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟數(shù)據(jù)顯示，2023年生鮮電商市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)突破5600億元，其中產(chǎn)地直采模式占比已達(dá)35%，年均增速超過50%。

吃時(shí)令、吃特色，是現(xiàn)在消費(fèi)者購(gòu)物的主要趨勢(shì)。京東七鮮此次新疆水果節(jié)是對(duì)生鮮供應(yīng)鏈能力的一次集中展示，通過深度整合上下游資源，打造從產(chǎn)地到餐桌的“最短鏈路”，為用戶提供了“又好又快又便宜”的購(gòu)物選擇。

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