“2024柯橋多巴胺·鑒湖歡樂夜”的狂熱氛圍還歷歷在目,2025柯橋多巴胺又將如約而至.....
猶如夏日的高溫,夜經(jīng)濟(jì)的火熱正撲面而來。
夜經(jīng)濟(jì)是城市商業(yè)的重要組成部分,一頭連著居民生活,一頭連著經(jīng)濟(jì)發(fā)展。但“千城一面”的現(xiàn)象不僅讓市民感到乏味,還難以激發(fā)持續(xù)的消費(fèi)動(dòng)力,站在夜經(jīng)濟(jì)競爭的新起點(diǎn),柯橋夜經(jīng)濟(jì)要“出圈”,更要“破圈”,讓夜晚愈加閃亮,讓客人“留得下來”。
特色業(yè)態(tài)
是點(diǎn)亮“夜經(jīng)濟(jì)”的新活力
“夕市夕時(shí)而市,販夫販婦為主”,自古以來,夜經(jīng)濟(jì)都非常繁榮。有資料顯示,我國古代夜市最早起源于西周,正式出現(xiàn)于兩漢時(shí)期。
如今的夜市又是怎么一個(gè)模樣?近年來,柯橋文旅“夜”態(tài)新場景可圈可點(diǎn):“柯橋多巴胺·2025湖畔花海季”期間,游客可以夜游瓜渚湖,在夜色下欣賞郁金香花海。2025柯橋多巴胺安昌古鎮(zhèn)“仲夏夜之夢”主題夜游活動(dòng),展現(xiàn)出安昌古鎮(zhèn)獨(dú)特的水鄉(xiāng)夜色魅力?!罢鉈A”柯橋主場期間,賽事辦成了全域嘉年華、全民狂歡節(jié),不僅群眾動(dòng)起來、城市火起來,而且消費(fèi)旺起來、產(chǎn)業(yè)興起來,一場賽事集聚了高人氣與消費(fèi)熱情。
如何持續(xù)打造“爆款”,在黑夜中闖出一條“發(fā)光的路”?“在夜經(jīng)濟(jì)中,餐飲在夜間消費(fèi)場景中占據(jù)重要地位,但往往存在燒烤、奶茶等品類扎堆,缺乏差異化等痛點(diǎn)。”教育部旅游教指委委員、浙江越秀外國語學(xué)院酒店管理學(xué)院會(huì)展經(jīng)濟(jì)與管理專業(yè)負(fù)責(zé)人任國巖認(rèn)為,柯橋應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣l(fā)展餐飲夜經(jīng)濟(jì),如“百縣千碗”“十碗頭”“唐詩宴”等都是非常有特色的。“還可以從產(chǎn)城人文融合方面出發(fā),聯(lián)合本地企業(yè)開發(fā)諸如‘紡織IP食材’,打造古城文化IP標(biāo)志性美食體系?!比螄鴰r表示,從淄博燒烤到天水麻辣燙,消費(fèi)者跨越山海追尋的不僅是味道,更是人間煙火與文化基因,紹興也可以考慮結(jié)合黃酒文化等謀劃爆款夜經(jīng)濟(jì)消費(fèi)模式。
還有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,柯橋應(yīng)以地域文化樹品牌個(gè)性,打造水鄉(xiāng)、橋鄉(xiāng)、戲曲之鄉(xiāng)文化互動(dòng)體驗(yàn)。如可設(shè)立“夜間文化創(chuàng)新基金”,由政府牽頭,吸引社會(huì)資本,專項(xiàng)支持基于本地文化的沉浸式演藝、數(shù)字光影秀、互動(dòng)體驗(yàn)項(xiàng)目、文創(chuàng)產(chǎn)品研發(fā)等。同時(shí),還可系統(tǒng)梳理本地非遺資源,提供場地、資金和政策扶持,鼓勵(lì)非遺傳承人在夜市設(shè)立互動(dòng)體驗(yàn)工坊,如醬園體驗(yàn)、花雕酒繪制、印染技藝等。
獨(dú)特、難忘、沉浸式的體驗(yàn),可以讓每一個(gè)踏入此夜的人,在感受到了自己身心愉悅的同時(shí),也增加文化知識的一些積累。
年輕人
是激活“夜經(jīng)濟(jì)”的新動(dòng)能
年輕人是夜經(jīng)濟(jì)的主力消費(fèi)群體,如夜間文旅樣本之武漢,是我國大學(xué)生數(shù)量最多的城市,其繁榮的夜市和旺盛的消費(fèi)人氣,充分證明了學(xué)生群體對夜間經(jīng)濟(jì)的巨大拉動(dòng)作用。
有業(yè)內(nèi)人士建議,柯橋可將目光聚焦于龐大的年輕學(xué)生市場,主動(dòng)邀請?jiān)诮B大學(xué)生,成為“柯橋文旅宣推官”,通過官方認(rèn)證的身份,能極大激發(fā)學(xué)生的參與熱情和歸屬感。鼓勵(lì)他們用自己最熟悉、最擅長的社交媒體進(jìn)行真實(shí)分享和創(chuàng)意傳播,記錄體驗(yàn)過程、挖掘亮點(diǎn)、提出建議,創(chuàng)作吸引同齡人的圖文、短視頻、直播、攻略等,在年輕人圈層中快速傳播柯橋夜生活的魅力和新鮮玩法。
同時(shí),夜經(jīng)濟(jì)還需構(gòu)建年輕人的社群和消費(fèi)場景,今年6月,共青團(tuán)柯橋區(qū)委充分發(fā)揮組織凝聚功能,打造“青創(chuàng)聯(lián)盟”,為青年創(chuàng)業(yè)者提供基礎(chǔ)服務(wù),并支持青年創(chuàng)業(yè)者開發(fā)具有柯橋特色、代表青年態(tài)度的本土潮玩、服飾、飲品、活動(dòng)IP等。“通過孵化獨(dú)具個(gè)性的小店、市集和攤位等,為青年提供更豐富、更多元的消費(fèi)新選擇?!眻F(tuán)柯橋區(qū)委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,該模式將在柯橋古鎮(zhèn)試點(diǎn),并計(jì)劃下一步在外國人才集聚區(qū)、柯橋主城區(qū)等地推廣,形成青創(chuàng)聯(lián)盟加青春消費(fèi)合力發(fā)展的格局。
此外,青年中心+青年夜校的組合也可以讓商圈發(fā)揮出更大的文化、社會(huì)和商業(yè)價(jià)值。通過組織咖啡店、烘焙店、服裝店與夜校平臺的合作,可為小店實(shí)現(xiàn)白天營業(yè)、晚上授課的多渠道增收。上課前、下課后,夜校學(xué)員們經(jīng)常會(huì)前往周邊的餐飲、娛樂等場所,延長了夜間消費(fèi)時(shí)間,也拉動(dòng)了青春小店的經(jīng)濟(jì)活力?!霸谝菇?jīng)濟(jì)活躍的商業(yè)型古鎮(zhèn)布點(diǎn),讓青年夜校不僅是年輕人追求自我提升和豐富夜生活的新選擇,同時(shí)也成為激活青春消費(fèi)的新引擎?!眻F(tuán)柯橋區(qū)委相關(guān)負(fù)責(zé)人如是說。
不管是“柯橋文旅宣推官”還是“青創(chuàng)聯(lián)盟”“青年夜?!保潢P(guān)鍵是在于真正賦能青年成為夜經(jīng)濟(jì)的“共建者”,而非僅僅是“消費(fèi)者”。
“夜經(jīng)濟(jì)”
需要進(jìn)一步完善公共服務(wù)
據(jù)統(tǒng)計(jì),我國60%以上的消費(fèi)發(fā)生在夜間,而要將這一巨大潛能充分釋放,政府應(yīng)加強(qiáng)交通、安保、衛(wèi)生等方面的服務(wù)保障,優(yōu)化城市環(huán)境,提升游客體驗(yàn)。
夜間消費(fèi)的繁榮,首先需要破解“行”的梗阻。若市民因交通斷檔而匆匆離場,消費(fèi)鏈條便戛然而止。近年來,柯橋根據(jù)主要夜間消費(fèi)集聚區(qū)活動(dòng)和客流情況,靈活調(diào)整末班車時(shí)間,推廣“定制公交”“夜間巴士專線”。如“夜魯鎮(zhèn)”景區(qū)周邊設(shè)有“柯巖風(fēng)景區(qū)”公交站,其中805路公交車線路往返運(yùn)營時(shí)間晚至22:20。同時(shí),景區(qū)專門配套了地鐵專線接送車服務(wù),方便地鐵到站市民到“夜魯鎮(zhèn)”參觀游覽。
夜間消費(fèi),也需加大特色商品的監(jiān)管和保障。游客在夜游購物的過程當(dāng)中,難免會(huì)有對商品質(zhì)量的擔(dān)憂。因此,政府必須通過扎實(shí)有效的監(jiān)管和保障措施,真正讓消費(fèi)者“買得放心”。“政府必須通過強(qiáng)有力的監(jiān)管和信任背書,讓游客敢于消費(fèi)、放心消費(fèi)。尤其在如黃酒、醬貨、紡織衍生品特色商品領(lǐng)域,‘鑒定貼標(biāo)簽’是建立消費(fèi)信任的核心舉措,政府需要主動(dòng)擔(dān)當(dāng),為市場注入‘定心丸’。”任國巖說,消費(fèi)信任體系的建設(shè),是夜經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的基石。
此外,夜經(jīng)濟(jì)在快速發(fā)展過程中,也逐漸暴露出諸如部分區(qū)域停車位短缺、夜經(jīng)濟(jì)與居民休息之間的沖突、設(shè)施陳舊等難以滿足需求的痛點(diǎn)。這些夜經(jīng)濟(jì)發(fā)展的“成長煩惱”,不僅制約消費(fèi)體驗(yàn),更會(huì)引發(fā)市民反感,最終反噬夜經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。因此,政府需要以“繡花功夫”統(tǒng)籌規(guī)劃、精準(zhǔn)施策,通過設(shè)立相關(guān)聯(lián)動(dòng)機(jī)制,并建立長效管理機(jī)制。
發(fā)展高質(zhì)量夜經(jīng)濟(jì)是柯橋提升城市軟實(shí)力、增強(qiáng)居民幸福感與歸屬感、建設(shè)現(xiàn)代化活力之城的重要路徑。唯有讓市民“行得暢、留得安、玩得舒”,城市夜經(jīng)濟(jì)的競爭力才能持久閃耀。
柯橋傳媒集團(tuán) 全媒體記者盛淑紅圖片 全媒體記者通訊員 姚加峰
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