齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn) 易雪 通訊員 王?;?李驍
身處尼山腳下,嵌于魯源河懷中,青磚灰瓦的樓房依山而建,小巷村道干凈整潔,木門籬笆掩映在綠樹碧草之間……在濟(jì)寧曲阜尼山鎮(zhèn)的魯源新村,220家民宿,不分季節(jié)預(yù)訂緊俏,深受游客喜愛,是實(shí)打?qū)嵉摹懊袼薮濉?。從村民將閑置別墅改造為民宿,到成立“民宿聯(lián)盟”規(guī)范經(jīng)營(yíng),再到融入民俗與非遺元素提升體驗(yàn),這里不僅成為游客青睞的“打卡地”,更讓當(dāng)?shù)卮迕衽跗鹆恕拔幕搿?實(shí)現(xiàn)家門口就業(yè)與文化致富。
門楣刻家訓(xùn)
小院傳溫情
暑期的魯源新村,車水馬龍間滿是游客的身影,一座座青磚灰瓦的庭院依山而建,層次交錯(cuò),黛色的瓦片在陽(yáng)光下鍍上一層溫潤(rùn)的光暈?!傲⒅?、守信、盡孝、重德”“勤于邦,儉于家,言忠信,行篤敬”——這些統(tǒng)一制定的家風(fēng)家訓(xùn),被刻在每家民宿的門楣上,與古香古色的牌匾相映成趣,孔子家鄉(xiāng)“尚禮儀”的濃厚氛圍,從踏入村口起就撲面而來(lái)。
一排排新穎別致的“別墅民宿”掩映在綠樹繁花間,白墻灰瓦與房前屋后盛開的繡球、玫瑰、薔薇等花朵相映成趣,屋檐下的風(fēng)鈴輕響,為這個(gè)夏日增添了幾分靈動(dòng)。來(lái)自青島的游客李然帶著家人驅(qū)車而來(lái),本是一場(chǎng)“說(shuō)走就走”的旅行,卻被這里的景致打動(dòng),在心里默默為眼前的民宿打了滿分。但他也遇到了“甜蜜的煩惱”——暑期民宿太過火爆,想住上心儀的房間并不容易。
“暑假期間的民宿預(yù)訂在6月中旬就滿了三分之二,下旬就已經(jīng)全部訂滿了,火爆程度確實(shí)讓我們也有些吃驚?!泵袼蘩习鍎⒌陆鹛寡?,預(yù)訂的客人九成來(lái)自外地,基本以家庭出游為主。這樣的熱度并非偶然,從今年五一長(zhǎng)假的“一房難求”到暑期的提前滿房,魯源新村的民宿早已成為游客來(lái)曲阜旅游“落腳休息”的首選。從價(jià)格來(lái)看,這里的單間價(jià)格在150-200元不等,整個(gè)民宿(4室或5室)單價(jià)則在600-1000元不等,對(duì)單人和家庭出游,都是性價(jià)比較高的選擇。
為了讓游客住得舒心,民宿不僅提供“落腳休息”的空間,更配套了志愿者主動(dòng)提供導(dǎo)宿、送餐、景區(qū)接送等貼心服務(wù),讓初來(lái)的游客瞬間感受到孔子故里的熱情。一間小屋、一方院落,既能安放旅途疲憊,又能沉浸式感受鄉(xiāng)村風(fēng)情——這正是這座民宿村持續(xù)火爆的密碼。
閑置房變“會(huì)客廳”
留住過夜客
雖說(shuō)現(xiàn)在魯源新村的民宿“一房難求”,殊不知,早在2019年,這里卻有點(diǎn)“藏在深閨無(wú)人識(shí)”。6年前的魯源新村,剛完成了一場(chǎng)意義非凡的蛻變——2800多名村民告別了舊村“環(huán)境衛(wèi)生差、基礎(chǔ)設(shè)施差”的窘境,搬進(jìn)了788套青磚灰瓦的新房。站在整齊排列的新居前,村民們臉上滿是喬遷的喜悅?!半m然已經(jīng)改變了環(huán)境衛(wèi)生差、基礎(chǔ)設(shè)施差的窘狀,可如何讓村民住新居的同時(shí),腰包也能鼓起來(lái)呢?”曲阜市尼山鎮(zhèn)黨委委員、魯源新村黨總支書記劉承彪心里有了新的牽掛。
彼時(shí)的魯源新村,還未找到屬于自己的“致富密碼”。它明明守著“孔子出生地”的文化寶藏,與夫子洞、尼山孔廟相隔不足2公里,卻始終沒能接住游客資源。
轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在與村莊一路之隔的尼山圣境正式開園,尤其是夜游圣境項(xiàng)目的推出,像一把鑰匙打開了鄉(xiāng)村旅游的大門?!坝慰筒辉偈钱?dāng)天往返的短途游,不少人想在景區(qū)附近住下來(lái),這就是商機(jī)!”劉承彪盯著景區(qū)門口逐漸增多的外地車牌,心里慢慢有了主意:發(fā)展民宿,讓游客“住下來(lái)”,更讓村民“富起來(lái)”。而新村搬遷后的閑置房屋、尼山圣境的客流帶動(dòng),這兩個(gè)“恰巧”出現(xiàn)的條件,讓魯源新村與“旅游飯”的緣分悄然開啟。
第一個(gè)敢“吃螃蟹”的是村民吳德芹。在劉承彪的鼓勵(lì)下,常年在外務(wù)工的她毅然返鄉(xiāng),把自家閑置的別墅改造成了“圣源民宿”。從最初僅有的4間客房,到如今擴(kuò)至20多間,吳德芹的民宿越做越紅火。每逢節(jié)假日,“圣源民宿”的訂單接踵而來(lái),常常提前半個(gè)月就被訂滿?!叭ツ旯饷袼奘杖刖陀惺嗳f(wàn)元,比在外打工強(qiáng)多了!”吳德芹算起賬來(lái),眼里滿是笑意。
吳德芹的成功像一顆“種子”,在魯源新村扎下了根。隨著尼山圣境的游客越來(lái)越多,村民們紛紛學(xué)著改造房屋、開辦民宿。從2019年底第一家民宿開業(yè),到如今220余家民宿連片成規(guī)模,曾經(jīng)閑置的新房變成了游客青睞的“旺鋪”。村民們不再靠天吃飯,而是用一間間民宿接住了文化旅游的“紅利”,穩(wěn)穩(wěn)捧起了“旅游碗”。
民宿管家解煩憂
迷路游客變回頭客
民宿數(shù)量如雨后春筍般增長(zhǎng),而魯源新村這個(gè)民宿村的名氣也越來(lái)越大,但新的問題也接踵而至。彼時(shí),村里的民宿配套設(shè)施跟不上接待需求,有的民宿連基礎(chǔ)的遮光簾、衛(wèi)生間檢修都顧不上;價(jià)格更是沒有標(biāo)準(zhǔn),同樣規(guī)格的房間,有的要價(jià)高,有的為了搶客壓低價(jià)格,形成了無(wú)序競(jìng)爭(zhēng);更讓游客頭疼的是,部分民宿藏在深巷里,導(dǎo)航定位不準(zhǔn),游客拖著行李在村里繞圈,好不容易找到地方,游玩的興致早已打了折扣。這些問題不僅讓游客體驗(yàn)感大打折扣,長(zhǎng)此以往,民宿村的招牌也可能被砸。
“不能讓好不容易做起來(lái)的產(chǎn)業(yè)走下坡路?!眲⒊斜氘?dāng)機(jī)立斷,提出整合資源成立“民宿聯(lián)盟”。聯(lián)盟就像一根線,把分散的民宿串成整體,統(tǒng)一制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范價(jià)格體系、協(xié)調(diào)配套設(shè)施建設(shè),而民宿管家則成了串聯(lián)各方的核心紐帶,80后小伙孟贏南就是其中的代表。
孟贏南管理著90多家民宿,他的一天從清晨的“民宿巡查”開始。天剛蒙蒙亮,他就揣著筆記本在村里的小巷里穿梭,這一圈走下來(lái)至少要兩個(gè)鐘頭,手機(jī)上的運(yùn)動(dòng)步數(shù)不到9點(diǎn)就逼近2萬(wàn)。他要檢查每家民宿的衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)、消防設(shè)施是否完好,還要和民宿主人聊聊前一天的接待情況:“張嬸,昨天游客說(shuō)淋浴水壓有點(diǎn)小,記得叫人看看”“李叔,今天有帶小孩的客人,兒童拖鞋別忘了準(zhǔn)備”。遇到游客的特殊需求,他更是記在心上:上海游客想念家鄉(xiāng)味道,他特意囑咐民宿主人準(zhǔn)備曲阜菜煎餅;淄博游客想看“金聲玉振”演出卻沒買到票,他第二天一早七點(diǎn)就趕到尼山圣境排隊(duì),花了一個(gè)多小時(shí)終于幫游客買到票。
對(duì)于民宿主人,孟贏南更是“貼身幫手”。針對(duì)村民“不會(huì)用預(yù)訂平臺(tái)”“方言溝通難”的問題,他手把手教操作、準(zhǔn)備翻譯紙條;針對(duì)部分民宿位置偏僻的問題,他推動(dòng)設(shè)立“民宿服務(wù)中心”,以“專人引導(dǎo)入住”解決游客迷路難題?!艾F(xiàn)在游客再也不會(huì)迷路了,我們的入住率比以前提高了三成!”民宿主人劉培和說(shuō)。
“聯(lián)盟成立后,大家不再比誰(shuí)價(jià)格低,而是比誰(shuí)服務(wù)好。”“錦玉民宿”店主孔卓深有感觸。聯(lián)盟統(tǒng)一了民宿的基礎(chǔ)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),定期組織民宿主人交流經(jīng)驗(yàn),孟贏南這樣的管家還會(huì)收集游客反饋,幫大家改進(jìn)不足。更重要的是,聯(lián)盟推出了門票代購(gòu)、景區(qū)接送、文化體驗(yàn)預(yù)約等增值服務(wù),游客住得舒心,回頭客自然越來(lái)越多。
拓論語(yǔ)、做糕點(diǎn)
民宿里體驗(yàn)儒家生活
魯源新村這座民宿村能做到“不分季節(jié)預(yù)訂緊俏”,其秘訣還有“文化”二字。這里的每一間民宿、每一條小巷,都浸潤(rùn)著孔子故里的文化基因。為了讓文化“看得見、摸得著、能體驗(yàn)”,村里精心打造了“儒源鄉(xiāng)集”文化街區(qū)。走進(jìn)街區(qū),青磚鋪就的路面蜿蜒向前,兩側(cè)的建筑保留著傳統(tǒng)樣式,門楣上的“禮”“仁”等字樣與家風(fēng)家訓(xùn)相映成趣。街區(qū)里運(yùn)用聲光電多媒體技術(shù),將尼山書房、禮樂雅集、手造集市等六大主題空間串聯(lián)起來(lái),游客走在其中,仿佛穿越回千年之前的儒家場(chǎng)景。
白天,拓印臺(tái)前總圍著不少游客,在老師的指導(dǎo)下,親手將《論語(yǔ)》中的經(jīng)典語(yǔ)句拓在宣紙上;射箭場(chǎng)上,孩子們拉著傳統(tǒng)弓,體驗(yàn)古人“射以觀德”的禮儀;到了飯點(diǎn),孔府菜的香氣從餐館里飄出,孔府糕點(diǎn)的甜香在巷子里彌漫,游客們圍坐在一起,品嘗“詩(shī)禮銀杏”“什錦葵花干貝”等特色菜品,聽店主講菜品里的文化故事。夜晚的街區(qū)更有韻味,燈籠亮起時(shí),偶爾還能看到身著漢服的表演者進(jìn)行傳統(tǒng)禮儀展示,游客們駐足觀看,不知不覺就沉浸在儒家文化的氛圍里。
而在街區(qū)的“漢風(fēng)藝術(shù)”商鋪里,村民胡享享拿著彩色絲線編織手工藝品,她的身邊圍坐著幾位游客,都在跟著線編老師學(xué)習(xí)。剪紙藝人孔阿姨更是把工作室搬進(jìn)民宿,游客住店時(shí)可以跟著她學(xué)剪“福”字和孔子像,她的剪紙作品也成了搶手的紀(jì)念品;面塑師傅會(huì)帶著彩色面團(tuán)到民宿里,教孩子們捏制孔子像、十二生肖;布老虎制作、泥塑等非遺項(xiàng)目也都通過民宿找到了“用武之地”。
如今,“住民宿、游鄉(xiāng)村、重體驗(yàn)”的模式,讓魯源新村從單純的“住宿地”變成了鄉(xiāng)村文化游的熱門打卡地。淄博游客王琦一家住過“聽雨軒”民宿后,特意多留了兩天:“本來(lái)只打算去尼山圣境玩一天,結(jié)果住進(jìn)來(lái)就不想走了。在民宿里學(xué)拓印,去街區(qū)逛手造集市,晚上還能聽老先生講《論語(yǔ)》,這才是真正的文化之旅?!?/p>
游客在古村巷陌中感受儒家風(fēng)情,村民在文化傳承中實(shí)現(xiàn)增收。文化也成了連接游客與村莊的紐帶,也成了產(chǎn)業(yè)振興的核心動(dòng)力?!拔覀儾粌H讓村民捧起了‘文化碗’,更讓文化在鄉(xiāng)村振興中煥發(fā)新生?!痹趧⒊斜肟磥?lái),這也正是文化復(fù)興與產(chǎn)業(yè)振興同頻共振的生動(dòng)寫照。
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