為進(jìn)一步加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)安全監(jiān)管,有效防范和化解食品生產(chǎn)領(lǐng)域安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,近日,園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)我區(qū)企業(yè)進(jìn)行日常監(jiān)督檢查。
本次檢查重點(diǎn)圍繞企業(yè)資質(zhì)與合規(guī)性(生產(chǎn)許可、人員資質(zhì))、生產(chǎn)環(huán)境與設(shè)施(廠區(qū)環(huán)境、車間衛(wèi)生、儲(chǔ)存條件)、生產(chǎn)過(guò)程控制(原輔料管理、操作規(guī)范、添加劑使用)、產(chǎn)品檢驗(yàn)與追溯(出廠檢驗(yàn)、追溯系統(tǒng))、記錄與管理制度(進(jìn)貨查驗(yàn)臺(tái)賬記錄)五個(gè)方面展開。檢查中未發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為。
園區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,下一步,將持續(xù)做好對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)的日常監(jiān)督檢查工作,切實(shí)增強(qiáng)生產(chǎn)企業(yè)責(zé)任意識(shí)、安全意識(shí),督促企業(yè)進(jìn)一步規(guī)范食品生產(chǎn)加工行為,嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
作者:邵佳玲
編輯:任梓綺
編審:于國(guó)樹 崔秩愷
審核:孟 輝
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