俗話(huà)說(shuō)：民以食為天。

可能沒(méi)有什么東西像大米一樣：是99%的人生活中最大的剛需，卻也是99%的人最不了解的東西。

以前買(mǎi)米的時(shí)候，你可能一直靠著模糊的概念在挑，比如東北大米相比其它產(chǎn)區(qū)一定更好吃，或者五常大米就是最好的大米。

確實(shí)是沒(méi)錯(cuò)，畢竟大米那么多，只有五常大米上過(guò)《舌尖上的中國(guó)》，還被認(rèn)證為國(guó)家地理標(biāo)志大米！

不過(guò)要想買(mǎi)到真正的五常大米，真的很難！我也是在深入的了解大米賽道后，才敢這么說(shuō)，市面上幾乎有一大半都在造假。

所以，即使很早以前就有人留言，想讓我推薦五常大米，我們也從沒(méi)推薦過(guò)。

直到前段時(shí)間，朋友才給我介紹了一個(gè) 長(zhǎng)壽花 五常大米 的資源，這 個(gè)牌子的名氣應(yīng)該不用多說(shuō)，大家都知道。

而且我們也非常嚴(yán)格的，對(duì)廠(chǎng)家 提供的全部資料 資進(jìn)行了多次檢查， 保證靠譜，才敢來(lái)告訴大家。

因?yàn)槭钦嬲奈宄４竺?，口感也不得不說(shuō)，這是我們今年發(fā)現(xiàn)最好吃的大米了：

煮熟后比普通大米多了一層油性，吃著油、糯、香，滿(mǎn)口都是回甜，而且放涼了都不發(fā)硬，空口都能輕松干掉一碗。

號(hào)稱(chēng)“米中之王”的五常大米

央視曾多次推薦

香潤(rùn)彈糯，粒粒飽滿(mǎn)0陳米0假米,真五常稻花香米！

大米，真的是家家戶(hù)戶(hù)必囤的食材。

作為五谷之首，雖無(wú)單項(xiàng)技能獨(dú)步天下，卻以其調(diào)和之性，引領(lǐng)五谷，滋養(yǎng)眾生。

不過(guò)米和米之間還有區(qū)別嗎？ 那是肯定的，好吃的大米可完全不一樣！

五常大米是公認(rèn)的好吃，只要吃過(guò)真的就知道，香甜有彈性。可以稱(chēng)得上天花板級(jí)別的大米了。

五常位于北緯45度，水源豐富、三面環(huán)山，晝夜溫差大，充足的熱量和光照，非常適合水稻生產(chǎn)，是世界公認(rèn)的黃金水稻產(chǎn)區(qū)。

再加上上億年植被腐熟而成厚度高達(dá)2米的黑土層，保水性和透氣性極好，能給優(yōu)質(zhì)水稻生長(zhǎng)提供充足的養(yǎng)分和天然條件。?????????????

據(jù)說(shuō)就連極為挑剔的慈禧太后，都評(píng)價(jià)五常大米“非此米不能進(jìn)食也”。?

但是究竟什么大米才是五常大米，我覺(jué)得大部分人像我之前一樣，并不完全清楚。??????

之前新華社也曾經(jīng)曝光。“年產(chǎn)105萬(wàn)噸的五常大米，卻有1000萬(wàn)噸在市場(chǎng)，也就是說(shuō)90%造假率！”

那它們都是通過(guò)什么手段瞞天過(guò)海的呢？

??產(chǎn)地造假：

因?yàn)槲宄５牡乩韮?yōu)勢(shì)和品牌價(jià)值，市場(chǎng)價(jià)比外地種植的大米貴了不少，所以產(chǎn)地造假是比較主流的方式。??????

??品種造假：

這里也做個(gè)科普，稻花香2號(hào)是公認(rèn)的好吃，但是很難種植，產(chǎn)量也不高。???????????

就是說(shuō)同樣的一片稻田，同樣的地價(jià)、農(nóng)田維護(hù)成本，但稻花香產(chǎn)量只有普通大米的一半。

?? 級(jí)別造假：

什么陳米之類(lèi)的，但作為消費(fèi)者我們很難分辨，因?yàn)閷?zhuān)業(yè)人士也看不出來(lái)。

而我唯一能給大家保證的，我這次推薦的五常大米，是真的五常大米！

生長(zhǎng)在五常市區(qū)域內(nèi)、在五常區(qū)域內(nèi)加工、并且是以五優(yōu)稻四號(hào)（俗稱(chēng)稻花香）為主，你完全可以放心!

如何辨別真正的五常米？

核心產(chǎn)區(qū)認(rèn)證標(biāo)識(shí)

執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T19266

煮飯、煮粥都好吃

▲戳視頻馬上了解怎么避坑

在真假難辨的五常大米里，要想挑到正宗的五常大米，以下 3 個(gè)標(biāo)準(zhǔn)都要滿(mǎn)足，缺一不可！

1. 看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：

GB / T19266才是正宗的五常大米，而普通大米的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是 GB / T1354。

而且，只有在五常地區(qū)種植的稻花香，通過(guò)GB/T 19266檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，才算真正的五常大米。

▲五常大米的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

在商品包裝上執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)不是GB/T19266，那鐵定不是五常大米，最多算是在五常加工的東北大米。

2. 看配料表：

正宗五常大米的配料寫(xiě)的是水稻，還會(huì)明確標(biāo)注水稻品種，其中以稻花香 2 號(hào)（五優(yōu)稻 4 號(hào)）為佳；

而普通大米的配料表寫(xiě)的是大米。

3. 看包裝標(biāo)識(shí)：

五常大米的包裝上會(huì)有 2 個(gè)標(biāo)志，五常大米專(zhuān)用商標(biāo)標(biāo)識(shí)和中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品標(biāo)識(shí)，沒(méi)有的大概率是其他大米做的冒牌貨。

▲包裝上標(biāo)識(shí)齊全

而我們這次推薦的長(zhǎng)壽花五常大米，條條符合上述標(biāo)準(zhǔn)，一眼就可以看到大大的飛鷹標(biāo)志和五常R標(biāo)。

用的還是真空鎖鮮包裝，就像給大米安了個(gè)“保鮮艙”，能隔絕外界空氣和濕氣，把大米的新鮮度牢牢鎖住。

而且不拋光，0添加、0香精、0農(nóng)藥，已經(jīng)經(jīng)過(guò)了權(quán)威檢測(cè)。

買(mǎi)回家，孩子老人吃起來(lái)也都會(huì)更加放心啦。

▲檢測(cè)報(bào)告

拿去煮飯，比超市買(mǎi)的不知道香甜多少倍！

簡(jiǎn)單煮一碗白米飯就很好吃，米香很足，口感軟糯順滑，沒(méi)有什么雜味。

而且煲起來(lái)非常簡(jiǎn)單方便，只要加水量控制好就冷下來(lái)后，也是彈彈的，不會(huì)回生。

因?yàn)槊子秃?，煮成粥也非常?yōu)秀！米香濃郁、清亮粘稠、粒粒開(kāi)花。

只需簡(jiǎn)單配些雪菜醬，香菇醬，能喝光兩大碗！

還可以將煮好的米飯和各種蔬菜一起炒，然后再用手揉成飯團(tuán)，孩子一定愛(ài)吃！

其實(shí)在選五常大米的時(shí)候，我就做過(guò)調(diào)研，市面上同等品質(zhì)，那些 銷(xiāo)量比較高的那些店鋪，價(jià)格起碼都是10幾塊錢(qián)一斤呢。

因?yàn)槲覀冎苯訉?duì)接的源頭工廠(chǎng)，沒(méi)有品牌溢價(jià)，所以磨到了超級(jí)好的價(jià)格。

「正宗五常大米」

香糯Q彈，口感軟糯

煮飯，煮粥都好吃

吃過(guò)一次就回不去了

限時(shí)福利：10斤裝僅需109元

算下來(lái)買(mǎi)10斤裝的僅需109元，單斤和普通袋裝大米差距就是5-6元/斤而已，但口感是真的香，而且保證是正宗的五常大米！

另外，趁著這次五常大米上新， 我們還特地準(zhǔn)備了一款東北優(yōu)質(zhì)大米，口感也不錯(cuò)，關(guān)鍵是價(jià)格非常實(shí)惠！

畢竟在外邊隨便點(diǎn)一碗米飯都要3元錢(qián)，現(xiàn)在一頓外出吃飯的錢(qián)，就能讓全家人1個(gè)月都吃上純正的優(yōu)質(zhì)大米。

不僅不拋光、不打蠟、無(wú)香精、不摻假！還是經(jīng)過(guò)國(guó)家地標(biāo)認(rèn)證的。每天煮粥蒸飯的時(shí)候都能用，全家都能放心吃哦！