近日，南京東路街道社區(qū)長者食堂的“添飯收費(fèi)”問題引發(fā)了部分老人的關(guān)注，并通過夏令熱線進(jìn)行了反映。為深入了解情況，記者于8月6日中午前往該食堂進(jìn)行實地采訪。

社區(qū)老人：認(rèn)可服務(wù)，關(guān)注浪費(fèi)

記者到達(dá)食堂時正值午餐時間，隨機(jī)采訪了幾位正在就餐的老人。老人們對食堂提供的飯量、價格、口感、環(huán)境、服務(wù)等表示滿意，認(rèn)為隨餐提供的白米飯無需另加，150g（三兩）至 250g（五兩）就可以吃飽。此外，老人們認(rèn)為食堂滿足了大家就近便捷的就餐需求，解決了自己燒飯還要收拾碗碟的麻煩，同時也為大家提供了與鄰居聊天社交、盛夏避暑的場景。

據(jù)了解，此前接到過一封社區(qū)老人的手寫信，信中描述了老人發(fā)現(xiàn)的浪費(fèi)米飯的現(xiàn)象，包括少部分居民把米飯打包帶回去給家人吃，甚至用來喂養(yǎng)動物。信中還強(qiáng)調(diào)社區(qū)長者食堂是政府為了讓老人們吃飽吃好推出的民生舉措，指出街道和食堂應(yīng)對浪費(fèi)米飯的現(xiàn)象加強(qiáng)管理，確保把政府補(bǔ)貼用到刀刃上，建議以設(shè)置收費(fèi)門檻遏制浪費(fèi)之風(fēng)。

收到這封信之后，街道迅速回應(yīng)老人，并且與社區(qū)食堂負(fù)責(zé)人一起進(jìn)行了調(diào)研和分析，決定從7月15日起調(diào)整米飯供應(yīng)方案，即首次打飯免費(fèi)提供約350g（七兩）米飯，第二次加飯需要收費(fèi)1.5元（持有敬老卡享受8.5折優(yōu)惠，即1.3元一份）的方案，并且于7月15日正式實施。

14元套餐

多方關(guān)注：凝聚合力，滿足需求

記者在采訪過程中，遇到了區(qū)民政局、南京東路街道的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及社區(qū)長者食堂的負(fù)責(zé)人，他們正通過和老人們面對面交流的方式，了解居民用餐體驗，傾聽大家對食堂整改的意見和建議。

食堂負(fù)責(zé)人告訴記者，已經(jīng)通過工作例會向所有工作人員轉(zhuǎn)達(dá)了居民反映的問題，提出了優(yōu)化服務(wù)流程、強(qiáng)化服務(wù)意識的要求。“比如，打飯前多問一句‘米飯的量是否合適，夠不夠吃？’打飯后，如果老人反映沒吃飽，應(yīng)滿足其添飯要求，力爭以更加細(xì)致、周到的服務(wù)，為社區(qū)老人提供更好的用餐體驗?！?/p>

“夏令熱線中居民反映的情況，不僅僅是一口飯的問題，更是長者食堂進(jìn)一步改善服務(wù)、提升品質(zhì)的寶貴契機(jī)。”據(jù)了解，在區(qū)民政局和街道的指導(dǎo)下，食堂將采取以下優(yōu)化措施：明確收費(fèi)規(guī)則，避免居民因不了解規(guī)則而產(chǎn)生誤解；增加檢查頻次，確保食堂的服務(wù)質(zhì)量，及時發(fā)現(xiàn)并解決問題；優(yōu)化服務(wù)細(xì)節(jié)，確保每位老人都能吃飽吃好?！盀槔戏?wù)沒有最好，只有更好?！蹦暇〇|路街道表示，未來將持續(xù)提升服務(wù)質(zhì)量，確保社區(qū)長者食堂真正成為老人的“幸福食堂”，同時呼吁廣大居民共同珍惜資源，避免浪費(fèi)，共同營造良好的用餐環(huán)境。

除此之外，區(qū)民政局表示將協(xié)同各街道積極回應(yīng)居民多元需求，優(yōu)化用餐服務(wù)，調(diào)整菜單以提升滿意度；加大“四不兩直”檢查力度，以暗訪式、抽樣式、體驗式檢查，及時發(fā)現(xiàn)運(yùn)營問題、優(yōu)化服務(wù)措施；持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)督指導(dǎo)，督促各食堂嚴(yán)格把控食材采購和加工，守住老百姓餐桌上的安全；開展社區(qū)食堂運(yùn)營調(diào)研，全面提升社區(qū)長者食堂的管理服務(wù)能級，讓更多老人都能享受到優(yōu)質(zhì)、便捷、貼心的用餐服務(wù)。

記者 / 宋梅

編輯 / 孫超慧

圖片 / 區(qū)民政局 宋梅

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