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“盼了一個(gè)夏天的雨，終于下了！”近兩日，河南多地迎來久違的降雨。

7月以來，河南持續(xù)高燒不退，平均氣溫創(chuàng)下64年來新高，全省41%的氣象監(jiān)測(cè)站點(diǎn)出現(xiàn)重度以上氣象干旱。河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總農(nóng)藝師魏國(guó)強(qiáng)此前透露，“本次河南旱情為2000年以來最嚴(yán)重的年份”。

經(jīng)濟(jì)中心南移，產(chǎn)糧重心北移——這是中國(guó)糧食生產(chǎn)格局變化的基本軌跡，而近年來，“北上中移”趨勢(shì)更加明顯，河南成為全國(guó)糧食生產(chǎn)的一大重心。

數(shù)據(jù)顯示，河南以不足全國(guó)1/16的耕地貢獻(xiàn)了全國(guó)近1/10的糧食、1/4的小麥，糧食總產(chǎn)量連續(xù)8年超1300億斤，相當(dāng)于為全國(guó)人均貢獻(xiàn)95斤口糧。也因此，河南的旱情格外讓人揪心。

8月7日，河南省氣象臺(tái)首席預(yù)報(bào)員邵宇翔在接受當(dāng)?shù)孛襟w采訪時(shí)介紹，目前來看，平頂山、駐馬店、周口、濮陽等地局部旱情有明顯緩和。

不過，備受關(guān)注的中原糧倉(cāng)，還遠(yuǎn)未到可以“松口氣”的時(shí)候。

河南大“烤”

在此之前，這輪旱情已經(jīng)持續(xù)一個(gè)半月，駐馬店、周口、南陽、漯河等產(chǎn)糧大市旱情嚴(yán)峻，個(gè)別地方超過30天沒有有效降雨。

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國(guó)家氣候中心數(shù)據(jù)顯示，7月全國(guó)平均氣溫23.6℃，較去年同期偏高1.5℃，是1961年以來歷史同期最高。全國(guó)平均高溫日數(shù)（6.1天）也是歷史同期最多，其中湖北（21.5天）、河南（18.2天）、山東（12.1天）高溫日數(shù)均為歷史同期最多。

從河南全省來看，秋作物的大頭在玉米和花生，玉米從拔節(jié)到抽雄吐絲、花生從開花下針到果實(shí)膨大，都需要大量的水分。這一時(shí)期的少雨干旱，將對(duì)玉米穗發(fā)育和開花授粉不利，也會(huì)對(duì)花生開花后果針下扎和果實(shí)膨大造成影響。

少雨和高溫干旱，成為河南“保秋”的最大挑戰(zhàn)。河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳披露，與往年相比，今年的旱情主要有極端溫度高、過程雨量小、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)、水位下降快等突出特點(diǎn)——

7月以來，河南全省平均降水量79.5毫米，較常年同期減少五成以上，像駐馬店7月降水僅有6毫米，較常年同期184毫米偏少96%。

周口、駐馬店、漯河、商丘等地部分站點(diǎn)35℃以上高溫連續(xù)日數(shù)達(dá)到15~31天，突破歷史極值。駐馬店、周口、商丘、信陽等地部分站點(diǎn)連續(xù)超過30天沒有有效降雨……

這次是春夏連旱，抗旱澆灌貫穿春季、夏播和7月，導(dǎo)致地下水位明顯下降，平原地區(qū)平均地下水位11.87米，較上年同期下降3.57米。當(dāng)百萬畝農(nóng)作物集體“喊渴”，澆灌成為最直接有力的“保秋”方式。

數(shù)據(jù)顯示，河南農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門統(tǒng)籌用好115萬眼機(jī)井，周口、駐馬店兩市通過財(cái)政補(bǔ)貼等方式，打應(yīng)急井1.29萬眼，同時(shí)發(fā)揮溝渠連通成果，組織水泵抽引河水補(bǔ)源。而水利部門也從6月下旬以來組織大中型水庫引水11億立方米，并調(diào)引黃河水支援周口等地抗旱澆灌。

隨著“及時(shí)雨”趕到，河南局部旱情明顯緩和。結(jié)合前兩天的降雨數(shù)據(jù)來看，河南省玉米產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家、省農(nóng)科院糧作所玉米耕作栽培研究室主任喬江方分析，河南全省平均降水11.6毫米，多數(shù)區(qū)域通過此次降水得到有效補(bǔ)水，前期旱情得以緩解。

不過，由于此輪降雨分布不均，駐馬店、漯河等多地旱情仍未解除。而且根據(jù)氣象部門監(jiān)測(cè)，前期河南南部等地土地干涸，接下來頻繁降雨，很可能引發(fā)旱澇急轉(zhuǎn)。

產(chǎn)糧中心

在全國(guó)糧食生產(chǎn)集中空間格局中，“北上中移”是重要趨勢(shì)。河南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展學(xué)院關(guān)付新在《中國(guó)糧食生產(chǎn)的時(shí)空格局演進(jìn)及其影響因素》一文中分析，2000年河南、山東和四川糧食產(chǎn)量集中度排名全國(guó)前三，2022年變化為黑龍江、河南和山東，北方省份對(duì)糧食生產(chǎn)的貢獻(xiàn)在增加。

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這20余年時(shí)間里，中國(guó)糧食生產(chǎn)重心在東經(jīng)113.40°~114.56°、北緯32.76°~36.20°之間變化，重心向東北方向移動(dòng)了301.18千米，移動(dòng)速度為13.69千米/年，生產(chǎn)重心主要在河南。

中原熟，天下足。河南用全國(guó)近6%的耕地，生產(chǎn)了近10%的糧食，糧食總產(chǎn)量連續(xù)8年超1300億斤，是全國(guó)糧食安全的“壓艙石”。也正基于此，河南生產(chǎn)了全國(guó)1/2的火腿腸、7/10的水餃、3/5的湯圓，形成以小麥、玉米為重點(diǎn)的現(xiàn)代糧食產(chǎn)業(yè)體系，成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支撐。

這種集中的態(tài)勢(shì)正在進(jìn)一步強(qiáng)化。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2024年，黑龍江、河南、山東、吉林、安徽、內(nèi)蒙古、河北、江蘇、四川、湖南是全國(guó)糧食產(chǎn)量最高的十個(gè)省份，合計(jì)占全國(guó)近七成。

多年來，河南糧食產(chǎn)量穩(wěn)居全國(guó)第二位，而周口、駐馬店等地成為核心支撐。

2023年，周口、駐馬店、商丘、南陽和信陽糧食產(chǎn)量分別為902.61萬噸、782.77萬噸、717.55萬噸、694.20萬噸、581.76萬噸，合計(jì)貢獻(xiàn)河南全省近六成的糧食產(chǎn)量。周口和駐馬店，兩座在本輪河南旱情“烤”驗(yàn)中最突出的城市，更是貢獻(xiàn)著全省超四分之一的糧食產(chǎn)量。

今年河南多地遭遇旱情影響下，全省夏糧總產(chǎn)量750.01億斤，比上年減少7.13億斤，下降0.94%。作為河南第一產(chǎn)糧大市，周口仍然頂住壓力，實(shí)現(xiàn)夏糧總產(chǎn)量達(dá)110.30億斤，較上年增長(zhǎng)0.01%，連續(xù)三年穩(wěn)居110億斤臺(tái)階。

這很大程度上得益于高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，以及優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)、強(qiáng)化災(zāi)害預(yù)警、落實(shí)惠農(nóng)政策等組合拳。

而在春夏連旱、旱澇急轉(zhuǎn)背景下，周口、駐馬店等產(chǎn)糧大市，顯然面臨更加嚴(yán)峻的考驗(yàn)。能否再一次成功“保秋”，仍然壓力重重。

如何應(yīng)對(duì)

作為全國(guó)糧食生產(chǎn)的重心，河南近年極端天氣愈發(fā)頻繁。

2021年，河南遭遇“720”特大暴雨災(zāi)害；2022年，河南劃定濟(jì)源、三門峽、洛陽、平頂山、南陽和駐馬店西部為農(nóng)業(yè)干旱高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)；去年，河南再次發(fā)生暴雨、旱情；今年則出現(xiàn)春夏連旱……

在此過程中，河南也在逐步探索構(gòu)建防控體系。一方面，建立氣象水文動(dòng)態(tài)追蹤機(jī)制，通過分級(jí)預(yù)警系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)救災(zāi)資源的精準(zhǔn)調(diào)度，形成“監(jiān)測(cè)-預(yù)警-響應(yīng)”閉環(huán)管理。另一方面，通過災(zāi)前風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與隱患治理，將被動(dòng)應(yīng)對(duì)轉(zhuǎn)化為主動(dòng)防御。

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一個(gè)突出的例子就是周口。

為打通灌溉“最后一公里”，周口農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門聯(lián)動(dòng)水利等部門，協(xié)調(diào)沙潁河、賈魯河等河道調(diào)水1.45億立方米，完成20.94萬眼機(jī)井的排查維修，確?！瓣P(guān)鍵時(shí)刻抽得出、用得上”。截至目前，周口市累計(jì)完成抗旱澆水1615萬畝次，一定程度緩解了旱情。

在關(guān)付新看來，在糧食生產(chǎn)重心不斷北移，中部和東北地區(qū)成為主要產(chǎn)糧區(qū)的背景下，要通過高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)、中低產(chǎn)田改良等進(jìn)一步提升其糧食生產(chǎn)效能，加強(qiáng)東北地區(qū)谷物生產(chǎn)政策傾斜力度，并鞏固中部地區(qū)的小麥和水稻生產(chǎn)地位。

在今年的河南省兩會(huì)上，河南省政協(xié)委員、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)田灌溉研究所研究員馮俊杰提出，河南作為農(nóng)業(yè)大省，要提升高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田信息化功效，包括土壤水分監(jiān)測(cè)、土壤養(yǎng)分監(jiān)測(cè)、作物長(zhǎng)勢(shì)監(jiān)測(cè)和天氣情況監(jiān)測(cè)等，各方面的數(shù)據(jù)匯總到信息化管理平臺(tái)，最終形成精準(zhǔn)合理的智慧灌溉決策方案。

這也是河南提升抗旱排澇能力的重要突破口。

事實(shí)上，不僅是河南頻頻“喊渴”，極端氣候?qū)χ袊?guó)糧食生產(chǎn)的影響已經(jīng)十分深刻，急需切合實(shí)際的解決方案。

去年，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)資環(huán)學(xué)院劉學(xué)軍教授團(tuán)隊(duì)在《科技導(dǎo)報(bào)》發(fā)文指出，河南、山東和河北的地表水資源僅占全國(guó)的4%，卻生產(chǎn)了全國(guó)24%的糧食，生產(chǎn)壓力巨大，對(duì)極端干旱事件較為敏感。

文章指出，我國(guó)目前的種植制度仍然以熱量為主導(dǎo)，隨著氣候變暖和積溫增加，豐富的熱量資源將導(dǎo)致種植北界向北移動(dòng)，二熟制和三熟制的面積將會(huì)擴(kuò)大。充分利用升溫優(yōu)勢(shì)，有望在一定程度上緩解中國(guó)北方糧食生產(chǎn)與水資源短缺的矛盾，并充分發(fā)揮南方水汽充足的天然條件。

比如，在未來平均氣溫上升2℃的背景下，一熟區(qū)域面積將從62.3%縮小至39.2%，三熟制區(qū)域面積將由13.5%擴(kuò)大至35.9%，三熟制區(qū)域?qū)⑾虮币苿?dòng)500千米。

“中國(guó)糧食生產(chǎn)未來的核心任務(wù)在于提升長(zhǎng)期抵御多種災(zāi)害的能力，制定更為完善的極端氣候的農(nóng)業(yè)應(yīng)對(duì)戰(zhàn)略，以減輕極端氣候?qū)ψ魑锂a(chǎn)量的影響，確保糧食安全?！蔽恼聦懙?。

很大程度而言，這也將是河南、山東、河北等北方產(chǎn)糧大省面臨的共同考驗(yàn)。