日子過得真快，不經(jīng)意間，夏天成為過去，秋天已經(jīng)到來。節(jié)氣對于氣候的表達(dá)真的是十分精準(zhǔn)，如今已經(jīng)不再有夏日的悶熱之感，取而代之的是秋日的絲絲涼意，讓人十分舒適。在這秋風(fēng)陣陣的日子里，我們又迎來了一個吉祥之日——閏六月十八。首先在數(shù)字傳統(tǒng)中，十八就代表著使勁發(fā)的意思，同時在建除十二日當(dāng)中，這天又與“定日”相對應(yīng)，可謂吉上添吉。

定日，有著安定，塵埃落定，定數(shù)等含義，主安穩(wěn)平和，是老人們眼中的“吉利”，在這樣的日子中適合鞏固已有的成果或是進行原定的計劃，可以獲得安穩(wěn)吉祥。當(dāng)然與“定日”基調(diào)相反的內(nèi)容也需要謹(jǐn)慎而行，盡量規(guī)避。下面就來跟大家分享閏六月十八這天的講究，牢記：1要祈，2不做，吃3樣，圖個安穩(wěn)吉祥，來看看分別指啥吧，傳統(tǒng)習(xí)俗要了解~

1要祈

祈福

在“定日”的講究中，適合進行婚嫁，簽約等，這些都是提前計劃好的內(nèi)容，此時進行可以順利穩(wěn)固地發(fā)展。同時這天也是不可錯過的祈福之日，屆時可以為自己或是家人的生活，事業(yè)等方面進行祈禱，以求平安，福氣和好運。也可以進行一些與祈福相關(guān)的內(nèi)容，比如穿上漂亮的衣服，到戶外看看美麗的風(fēng)景，或是吃些寓意好的美食。所謂心誠則靈，心里有期待，才能遇見更多的美好。

2不做

不做大的變動

定日里，人們所求的是安穩(wěn)，安定，而不能貿(mào)然做出大的變動。比如工作上的改變，或是大的財務(wù)支出，搬家等，這樣的行為都代表著“不穩(wěn)定”，讓人難以預(yù)料和把握事情的發(fā)展?？赡軙碜屓艘庀氩坏降暮蠊?。而且如今正值秋天，氣候干燥，人們?nèi)菀仔臒┮鈦y，也容易沖動。所以屆時一定要“穩(wěn)住”。

不出遠(yuǎn)門

在定日當(dāng)中，強調(diào)“不變”，以求安穩(wěn)順利。而出遠(yuǎn)門，意味著離開自己熟悉的地方，到遙遠(yuǎn)陌生之地，在漫漫路途之中，也容易遇到各種不確定的因素。而且如今正值夏秋更替，氣象活動頻繁，天氣變化快，這樣的時刻也不適合出遠(yuǎn)門，容易給出行帶來阻礙，不利于事情的順利完成。

吃3樣

桂圓

其是一種寓意非常好的果實，代表著富貴，圓滿，團圓等，同時其有助于補氣血，安心神，潤燥火，很適合這個季節(jié)。煮成甜粥來喝，清甜潤口，老少皆宜。

1、準(zhǔn)備桂圓十幾個，一一剝出來，清水沖洗兩遍，把雜質(zhì)去掉。

2、另外準(zhǔn)備糯米和黃小米各一半，洗完之后，泡二十分鐘以上。

3、鍋里放水，先將其煮到沸騰，將米倒進去，快速攪拌幾圈。桂圓也倒進去，小火煮，但要確保其可以沸騰起來，三十分鐘左右，米粒開花熟透，即可關(guān)火。燜一兩分鐘，其質(zhì)地更加軟糯濃香。

絲瓜

初秋時節(jié)，雖然有送爽的秋風(fēng)，但干燥的氣候也讓人煩躁，屆時要多吃些水分多的食物。比如這絲瓜，俗話說“秋后絲瓜勝良藥”，其還含有大量的維C，纖維素，粘液質(zhì)，鉀，磷等，有助于去火去燥，生津解暑，潤膚養(yǎng)顏等。

1、將其外層的硬皮刮掉，把析出的黏液質(zhì)沖一沖，切成小塊，先放到水里浸泡待用。

2、再切兩個西紅柿，塊小一些。雞蛋兩三個，在碗里打散攪勻。

3、鍋里放油，慢慢熱透以后，將蛋液倒在里邊，很快凝固，炒熟后盛出。西紅柿與絲瓜倒進去，反復(fù)炒，將二者都炒透。

4、雞蛋重新倒回去，調(diào)些生抽，鹽，繼續(xù)把味道炒勻，馬上就關(guān)火盛出來。

鯽魚

秋風(fēng)起，魚而肥，這是個吃魚的好時節(jié)，其味道鮮美，且營養(yǎng)俱佳。有助于補充體力，保護肝臟，健脾胃，保護心臟，提升免疫等。無論是男女老少，吃上一些，都十分受益。

1、兩三條，分別處理好，一定要把水擦干。蔥姜都多備些。

2、起鍋倒油，可以多放些，姜片先丟進去，在油中變?yōu)榻裹S的質(zhì)地，再把魚放進去，大火煎到兩面都成型。

3、把魚往邊上扒拉扒拉，放一勺豆瓣醬，繼續(xù)烹入生抽，醋，冰糖，鹽，先炒炒，接著倒入熱水，燜十五分鐘，令魚入味。最后再多放些香蔥段，即可關(guān)火盛出來。

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