“大蒜能殺菌”是很多人都聽過的傳言,當(dāng)進(jìn)食一些看似“不健康”的食物,如淡水魚魚生時,有人會下意識加上一些大蒜,并用大蒜殺菌來起到心理安慰的作用??纱笏庹娴哪軞⒕鷨幔克坪鹾芏嗳艘膊⒉徽娴年P(guān)心。
日前,一則#60歲大爺吃生蒜殺菌延誤病情致癌#的新聞登上了微博熱搜,新聞主角是鄭州的李大爺,他剛過60歲生日。幾個月前,他因為長期腹痛到醫(yī)院檢查,結(jié)果顯示胃潰瘍合并幽門螺桿菌感染。醫(yī)生建議立即進(jìn)行藥物治療,但李大爺卻認(rèn)為是藥三分毒,覺得幽門螺桿菌是菌,而大蒜能殺菌,吃大蒜沒準(zhǔn)行。于是接下來三個月里,他每天三頓頓頓都生吃大蒜,但某一天他卻因腹痛加重被家人再次送進(jìn)了醫(yī)院。檢查結(jié)果讓李大爺傻眼了:早期胃癌。
大蒜對殺滅幽門螺桿菌有用嗎?
之所以說大蒜能殺菌,這跟它被搗碎或嚼碎時產(chǎn)生的大蒜素(二烯丙基硫代亞磺酸酯)有關(guān),這種物質(zhì)的確有一定的殺菌作用,在實驗室培養(yǎng)環(huán)境里,它甚至還真能顯著抑制幽門螺桿菌。但在科學(xué)家進(jìn)一步的實驗里,服用2-8周大蒜素的志愿者體內(nèi)幽門螺桿菌數(shù)量卻沒有多少改變,也就是說,大蒜素在進(jìn)入人體后被破壞了,因為它本身就是一種不耐酸、不耐堿也不耐高溫的“脆弱”物質(zhì)。
要想大蒜素在人體內(nèi)殺菌,需要生吃,同時也不能同時進(jìn)食溫度高的食物,而且需要達(dá)到一定的量。可別忘了,大蒜本身就有一定的刺激性,在大蒜素能達(dá)到殺菌濃度之前,往往我們的胃粘膜就會先頂不住了。
也就是說,靠吃大蒜殺滅幽門螺桿菌并不現(xiàn)實,還可能像李大爺一樣耽誤病情。
有幽門螺桿菌應(yīng)該怎么辦
感染幽門螺桿菌是胃癌的危險因素,同時,幽門螺桿菌感染又十分常見,我國超過60%的人都存在此種問題。另一方面,幽門螺桿菌能穩(wěn)定地在人體胃部中生存,且基本不會自發(fā)清除,即如果不進(jìn)行治療和干預(yù),它理論上是不會自行消失的。
那么,發(fā)現(xiàn)自己感染了幽門螺桿菌是否一定要治療?
首先需要明確的是,感染幽門螺桿菌并不會一定導(dǎo)致胃癌,患者首先要放下心理負(fù)擔(dān)。其次,有很大一部分人群感染幽門螺桿菌后并不產(chǎn)生癥狀,對日常生活也沒有影響。
因此,是否需要對幽門螺桿菌進(jìn)行殺滅治療,需要視患者個體情況而定。
一般推薦以下幾類人群對幽門螺桿菌進(jìn)行治療:
1.胃癌高風(fēng)險人群,比如有胃癌家族史、殘胃等。
2.出現(xiàn)相關(guān)病變,如胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃炎、消化不良等,即上文中李大爺?shù)那闆r,為改善病情和降低癌變幾率,建議盡早治療。
3.計劃長期服用阿司匹林類藥物的人群。
4.其他情況,如特發(fā)性血小板減少性紫癜、不明原因缺鐵性貧血,或是心理負(fù)擔(dān)特別重等的人群。
飲食生活的無節(jié)制沒規(guī)律,讓外邪入侵體內(nèi),陰陽失去平衡,膽汁減少,食物不易消化吸收,出現(xiàn)大便無規(guī)律,及胃痛、胃 脹、打嗝、燒心、噯氣、胃酸過多、口苦等諸多胃的不適,胃不和寢難安,根在膽
不可小瞧膽囊,作用大著呢,閑暇之余到附近田間野地溝旁挖些灌南|苦菜,產(chǎn)自于江蘇蘇北灌南等地,用時加紅糖適量,溫飲,平時食東西清淡些少油,少食生冷油辣之物,晚上盡量早點休息。早飯得要吃。
目前,幽門螺桿菌較為通用的治療方式是四聯(lián)療法,患者一般需要連續(xù)服用10-14天抑制胃酸的藥物(PPI)、兩種抗生素以及鉍劑這4種藥物。治療過程中要注意按時按量服用藥物,并忌煙酒及辛辣食物。用藥結(jié)束后一個月復(fù)診再次進(jìn)行呼吸試驗即可判斷治療是否有效。由于幽門螺桿菌可輕松通過共餐傳染,建議與同住的家人一同進(jìn)行治療,并盡量使用公筷公勺。
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