本文作者 / 姜天涯
去年夏天,我們采訪了梧桐區(qū)的深夜便利店,見到了年輕人的活力、戀愛的萌芽、打工人下班的那杯啤酒,也在深夜被哲學(xué)三問叩擊。 過去一年,我們踏進(jìn)不同的便利店,感知到了便利店與便利店之間的不同,不同的街區(qū)承載了不同的氛圍。 于是今年,我們?cè)俅卧谏钜固と肓吮憷辍?/blockquote>黃浦區(qū)西藏南路上的這家羅森很大,放置了8 、 9 張桌椅。
西藏南路的羅森
桌上有客人留下的啤酒、盒飯。
有人在這里拿出方格稿紙寫文章,有人在學(xué)習(xí)炒股,有人在這喝下幾聽啤酒,也有人似乎住在了便利店里。
便利店桌上留下的啤酒
也有人似乎放了行囊在便利店
晚上11點(diǎn)10分,小趙在學(xué)習(xí),面前是iPad和寫滿單詞的筆記本。
“我白天在公司實(shí)習(xí),晚上要學(xué)習(xí)?!?/p>
小趙
“我住在旁邊那個(gè)青年旅舍,我覺得來便利店學(xué)習(xí),一個(gè)人更安靜一點(diǎn)。
小趙住在對(duì)面的登巴客棧,8月初,四人間工作日109元/晚,周末135元/晚。小趙住一個(gè)月青旅床位的包月價(jià)是2300元,折算下來77元/晚。他也考慮過住酒店,同樣環(huán)境的酒店要5000元左右。
“這個(gè)只要2300,是一半。如果短租一個(gè)房子,我還要買床單、被罩、被子什么的。那不如來這邊,青旅都是現(xiàn)成的,每天有人收拾。青旅的廁所,人家都給你打掃得很干凈?!?/p>
小趙住的青旅四人間
8月上旬的價(jià)格
小趙在安徽讀大學(xué),這是他在上海的第二周。
工作日白天,他通勤半小時(shí)去實(shí)習(xí),10點(diǎn)上班,他會(huì)提前幾十分鐘到公司,先學(xué)習(xí)一會(huì)。
晚上,他基本都會(huì)來這家羅森,備考雅思。
“我在學(xué)校有圖書館嘛,這邊沒有,我就想找一個(gè)一個(gè)人學(xué)習(xí)比較安靜的地方。”
相比自習(xí)室或者星巴克,小趙認(rèn)為便利店最適合自己學(xué)習(xí)。
“我在這邊學(xué)習(xí),戴上耳機(jī),跟自習(xí)室是沒區(qū)別的。這邊免費(fèi),晚上想吃點(diǎn)東西,喝點(diǎn)東西(都能買到),離住的地方也近,對(duì)我來說其實(shí)比自習(xí)室合適。”
小趙的學(xué)習(xí)資料
“我有時(shí)候白天也在那邊的星巴克學(xué),星巴克確實(shí)安靜一點(diǎn),但是晚上關(guān)門比較早,我今天晚上要學(xué)到11點(diǎn)的話,我就只能在這里了?!?/p>
“我覺得便利店是一個(gè)很便民的地方,24小時(shí)營(yíng)業(yè),也有盒飯、有吃的,晚上也有熱的東西喝?!?/p>
“不管消不消費(fèi),都可以在這,店員也不會(huì)講。我覺得這是一個(gè)很偉大的發(fā)明。”
小趙當(dāng)天學(xué)完回青年旅舍之前,還在便利店玩了會(huì)兒手機(jī)游戲。
“這其實(shí)就是大學(xué)生經(jīng)常干的事情,我感覺在圖書館打游戲,也比在宿舍打游戲強(qiáng)?!?/p>
“雖然都是休息,但是在這里我雖然打一會(huì)兒游戲,但我可以學(xué)一會(huì)兒。在宿舍打游戲,一點(diǎn)都學(xué)不了?!?/p>
小趙還沒有空在上海游玩,連周末也在便利店吃飯學(xué)習(xí),他在上海的日子就是“實(shí)習(xí),學(xué)習(xí),實(shí)習(xí),學(xué)習(xí)”,還有一個(gè)月,他就要考雅思了。
祝他考出高分。
晚上10點(diǎn)半,95后小沈正在陸家浜路上的“全家便利店”自助結(jié)賬,他買了酸奶和維他奶。
“我剛剛健身房回來,買點(diǎn)吃的回去,補(bǔ)充蛋白質(zhì)、能量?!?/p>
小沈買了酸奶和維他奶
小沈一周會(huì)來便利店4-5次,其中3-4次是在健身房回來后,一般消費(fèi)飲料、酸奶、豆制品。
當(dāng)天是周五,小沈并沒有出門玩?;丶液螅麥?zhǔn)備吃點(diǎn)東西、洗個(gè)澡,睡覺了。
他一般12點(diǎn)之前睡,生活規(guī)律。
晚上12點(diǎn),當(dāng)小沈已經(jīng)睡下,小陳剛從大林路的羅森買下一個(gè)冰淇淋甜筒。
“我剛吃過飯。我平常休息得晚,一般凌晨2點(diǎn)(休息)?!?/p>
“我過夜生活?!?/p>
小陳
剛讀完大一的小陳,是騎著電瓶車出現(xiàn)在便利店門口的,踏板上有一個(gè)外賣箱。
“我在做暑期工,已經(jīng)做了有1個(gè)月了?!?/p>
“我跑的是眾包,一天大概跑5、6個(gè)小時(shí)吧?!?/p>
“中午很少跑,但是中午很賺錢?!?/p>
之所以中午不跑外賣,是因?yàn)椤爸形缙鸩粊怼?,“我凌?點(diǎn)睡覺的話,我至少得睡到下午2點(diǎn)?!?/p>
距離睡覺時(shí)間還有2小時(shí),小陳準(zhǔn)備回家刷會(huì)兒抖音。
采訪的這天,小陳剛和朋友打完籃球,吃了一碗雞雜面。
他經(jīng)常來這家羅森,也很喜歡羅森。
“品種比較多,它的三明治我也比較喜歡吃。我去年也打過暑假工,我在徐家匯那邊上班,下班后,我都會(huì)(在羅森)買個(gè)三明治吃。便利店方便、便宜、時(shí)間快。”
大林路羅森
小陳一天會(huì)在便利店消費(fèi)幾十元。
每天的收入是:“眾包能賺個(gè)一兩百塊錢,因?yàn)槲沂羌媛毎?,又不需要壓力太大?!?/p>
如此,他一天能攢個(gè)100多元。
小陳給人的感覺是篤悠悠,篤悠悠走進(jìn)了便利店,篤悠悠說話。
但這不是他白天上班的狀態(tài),上班的狀態(tài)是“特別趕”、“很急”。
“我跑的是蜂鳥眾包,配送時(shí)間有點(diǎn)短,其它還蠻好的”。
小陳對(duì)這家羅森的觀察,也是我們的觀察。
這家羅森生意很不錯(cuò),即便是凌晨,短時(shí)間內(nèi)店里也會(huì)有4、5個(gè)客人。
有人買下兩聽啤酒、有人買衛(wèi)生巾,買的最多的是飲料。
陳先生在晚上12點(diǎn)多,買下一杯現(xiàn)磨咖啡。
“(家里人)在看病,在住院,晚上要在醫(yī)院陪夜,所以說晚上我需要喝點(diǎn)咖啡?!?/p>
陳先生在深夜買了咖啡
這家羅森邊上,是紅房子?jì)D產(chǎn)科醫(yī)院。
陳先生不是第一次來這家便利店。
“我經(jīng)常過來。她是需要化療、掛水之類的治療,我就經(jīng)常要陪夜,陪到很晚,基本上要陪到凌晨左右?!?/p>
白天,陳先生會(huì)在附近的瑞幸買咖啡,但是深夜,“只有這邊羅森可能有咖啡”。
這樣的生活,持續(xù)了大約半年?!鞍肽曜笥抑委煱桑静畈欢嗔??!?/p>
小張和小張是老鄉(xiāng),晚上12點(diǎn)左右,他們騎著電動(dòng)車來到羅森,在店里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),和店員熟門熟路地嘮了會(huì)兒嗑,買走一瓶雪碧。
小張和小張
畫面右邊的小張?jiān)诟浇难喔C店上班?!耙?yàn)檫@邊孕婦坐月子要吃啊?!?/p>
小張和小張是發(fā)小,他們老家在安徽。
左小張9點(diǎn)半下班,回寢室吹了會(huì)兒空調(diào)。晚上12點(diǎn),右小張下班后,接左小張一起來了羅森。一會(huì)兒,他們準(zhǔn)備去打臺(tái)球。
“我們經(jīng)常來(這家羅森),我們店就在前面,我經(jīng)常來。”
“有時(shí)候有優(yōu)惠,(店員)也會(huì)叫我們嘛。”
前些天,羅森有“滿119減50元”的活動(dòng),小張也來參與了促銷活動(dòng)。
“什么貴,拿什么東西?!?/p>
“沒吃過的,都拿一遍唄?!?/p>
買的都是零食,結(jié)果一天就吃完了。
便利店時(shí)常有促銷活動(dòng)
圖為全家便利店的促銷
在燕窩店上班的小張,幾乎每天都來這家羅森。“就按這個(gè)點(diǎn)來,偶爾不來,也就休息那一天沒來?!?/p>
小張平均一次在便利店消費(fèi)十幾到二十元,飯也經(jīng)常在便利店買,最推薦“蟹黃拌面”盒飯。
據(jù)小張觀察,晚上在便利店消費(fèi)較多的是避孕套,其次還有煙和酒。
晚上12點(diǎn)多,小江捧著剛泡上的泡面,走出了便利店,他是來上海旅游的。
捧著泡面的小江
小江住在便利店對(duì)面的青年旅舍,直到晚上才出門游覽。
“今天沒去哪里玩,就在青旅睡覺了。白天太熱了,紫外線太高了。”
“(晚上)出來看看上海的夜景啊、黃浦江啊?!?/p>
夜游上海,小江的感受是“挺繁華的”,“跟我在其它地方看到的不一樣”。
“就感覺上海這個(gè)地方,好像……好像我個(gè)人是融入不進(jìn)來的。”
“就是覺得上海的精英人士太多了吧。”
夜游之后,小江餓了,就走進(jìn)了便利店,買下了一大瓶水、泡面、鹵蛋、火腿腸和辣條。
“哈哈,就是泡面組合嘛?!?/p>
小江的泡面組合
每次做深夜的選題,都讓平常沒有夜生活的我們產(chǎn)生一種興奮感。
深夜的上海街頭并沒有我們想象中的冷清。
我們看到了這個(gè)城市白天沒有的生龍活虎與松弛,也看到了深夜打工人的辛苦與疲憊。
凌晨1:34的蜜雪冰城
凌晨2:31的外灘
深夜還在營(yíng)業(yè)的面館
突然下起雨的夜晚
深夜的燒烤店
深夜街頭的小貓
深夜的外賣騎手
外賣騎手的外賣箱
當(dāng)然到后半夜,我們的心臟也開始突突跳。
然后,我們看到早餐店開始備餐了。
凌晨2點(diǎn)的早餐店
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寫稿子:姜天涯/
編稿子:小泥巴/
拍照片:姚祖鴻 姜天涯/
拍視頻:姚祖鴻/
制圖:何怡雯/
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