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最近，英國一家中餐外賣店 Oriental Express在Tiktok爆紅，因為老板娘 Alice Cheung 的“火力全開”怒懟差評，直接火成了網(wǎng)絡(luò)紅人。

老板娘霸氣回懟，句句都是名場面

她的店在 Just Eat 平臺上收獲了630 條評論，大多數(shù)顧客都給了五星、六星好評?？蓪δ切澳涿睢钡牟钤u，Cheung 從不忍氣吞聲，非要親自懟回去。

Cheung和她的兒子▼

圖片來自metro，版權(quán)屬原作者

?“素食套餐沒有肉？那你要我怎么辦！”

有顧客抱怨食物“糟糕透頂”。

Cheung 當(dāng)場回懟：“你點的是素食套餐，然后打電話過來投訴說里面沒有肉？！”

“我們送的就是你點的東西，完全沒錯。你給的差評只是為了掩蓋你自己的錯誤。請不要再打電話來了?！?/p>

?“嫌貴嫌不好吃？請回去點你常點的外賣”

另一名顧客吐槽飯菜“不好吃、濕噠噠、像放久了”，還抱怨比她常去的外賣店貴。

Oriental Express 的回復(fù)同樣一針見血：“建議你還是繼續(xù)點你常點的那家吧，把這條虛假的差評也帶走?！?/p>

?“點了椒鹽雞，還嫌咸？”

有位顧客給了一星，完整評論后來被刪除。

但 Cheung 的回應(yīng)直接封神：“什么樣的傻子會點‘椒鹽雞’，然后跑來抱怨里面有鹽？我們的送餐記錄顯示既沒遲到，也沒涼?！?/p>

“虛假的評論，還帶侮辱性。請你帶著你的臟嘴和生意，去別處吧?！?/p>

?“你點的明明就是含蝦的”

另一位顧客只給了兩星，抱怨“雞肉干巴巴，還混著炸蝦，毀了整頓飯。”

Cheung 怒懟：“請你睜大眼睛讀清楚菜單。你點的是‘糖醋大雜燴’，里面本來就有大蝦。我們送的正是你點的東西，這怎么能怪我們？”

“食物新鮮、火候剛好。我們廚藝可以，但讀心術(shù)可沒有！”

?“兩星？理由呢？”

還有一位顧客只打了兩星，卻沒寫任何理由。

Cheung 諷刺地回了句：“謝謝你，Kyle。怎么了？食物太多？太熱？太好吃？送得太快？”

?“你點了椒鹽拼盤，還指望它不咸？”

有一個顧客直言：“太咸了，質(zhì)量很差，薯條太多，真的很失望，不是我期待的樣子。”

Cheung 回復(fù)：“嗨，Ian，你點的是‘椒鹽拼盤’，你還指望它不咸嗎？菜單說明一開頭就寫著‘Salt and Pepper’，意思很明顯吧，可能會咸的。至于你說的質(zhì)量，那只是你個人的看法。

?“海苔不好吃=整頓飯都難吃？”

還有一個顧客抱怨外賣難吃：“這大概是我吃過最糟糕的一頓飯。海苔嘗起來像是壞掉了?！?/p>

Cheung 回懟：“所以你就因為不喜歡海苔，就說整頓飯都糟糕？奇怪的是，你只抱怨了海苔，卻沒提其他菜，說明你把剩下的都吃光了，還挺享受的吧。建議你別再點外賣了，回去吃你的五星級餐廳，這樣就不會再‘遇到問題食品’了?！?/p>

?“太貴？你讓原材料便宜點，我們立馬降價”

有顧客指出：“東西太貴了，根本不值?。?！ ”

Cheung 回應(yīng)道：“就像燃氣、電費和汽油一樣，食物價格現(xiàn)在比去年高了 25%。如果你有辦法讓這些東西都便宜點，告訴我們，我們立馬把價格調(diào)回到世界還沒‘發(fā)瘋’之前的水平。

?“食物味同嚼蠟？你去做個新冠檢測吧”

還有顧客說食物味同嚼蠟：“食物是冷的，而且毫無味道?！?/p>

Cheung 給他指了一條明路：“你是不是該去做個核酸檢測了？

?“你來店里教教我們廚師，怎么才算正宗中餐？”

還有位顧客吐槽：“這家店的食物完全不值這個價。新加坡炒飯可以說是我吃過最糟糕的之一，肉很少，而且都是一些很小塊的雞肉，數(shù)量也不多，幾乎沒看到蝦。米飯是橘色的，還調(diào)料過重，這根本不是這道菜該有的樣子。至于炒面嘛……加點雞肉進去或許還能算是‘雞肉炒面’，但里面的肉依舊少得可憐?！?/p>

Cheung 不卑不亢回應(yīng)說：“你好，Simon，非常感謝你對我們食物的‘專家點評’。既然你顯然比我們更懂中餐，那不如親自來店里教教我們的廚師，看看該怎么做才算‘正宗’吧?！?/p>

?“少給食物沒補送？你問問你爸發(fā)生了什么”

這位顧客惡人先告狀，“椒鹽薯條要價 ￡8.45，結(jié)果就是一個小盒子，只有兩塊雞肉，感覺根本沒給足量，還缺了椒鹽薯條。價格過高，質(zhì)量也不行。我打電話給餐館，他們也不愿意把漏掉的東西送來，或者補足缺的分量。以后不會再來了?！?/p>

Cheung擺明立場：“你覺得用差評威脅就有用？外賣小哥已經(jīng)和你父親溝通過了，他本來要直接和你說，但聽到你在電話里辱罵他后就跑了。后來他把缺的東西送回去，我們從沒拒絕補送。順便提醒你，你也別說不會再來——我們已經(jīng)把你拉黑了。因為威脅行為是任何人都不能容忍的?！?/p>

老板娘回應(yīng)：我們錯了會認，沒錯就別怪我嘴毒

有人覺得她的回復(fù)搞笑到爆，簡直是差評區(qū)的段子手；但也有人提醒：或許這些差評本身也是顧客的真實感受。

對此，Cheung 解釋說：“我們完全沒想到會火！一夜之間就爆了。是的，有些回復(fù)可能有點刻薄，但也都在合理范圍內(nèi)。”

她還補充說，像 Just Eat 這種大平臺都會監(jiān)控、刪除惡意的評論或回復(fù)，“既然他們沒刪，說明我們的回應(yīng)沒問題?！?/p>

在接受媒體采訪時，Cheung 坦言：“寫差評可以，但請實話實說。如果真是我們的問題，我們會認真回應(yīng)。但如果差評是用來訛餐、要退款，那就絕不慣著。比如有人點了兩份薯條，收據(jù)上清清楚楚寫著“2 份”，結(jié)果轉(zhuǎn)頭打電話投訴說是“點多了”，還要退錢。

Cheung 的回復(fù)就一句話：“這是你自己的問題?！?/p>

她強調(diào)：“如果真是我們做錯了，我們會道歉。但如果有人用差評當(dāng)武器，那就是荒謬！”

此外，她還談到：以前都是電話點單，現(xiàn)在外賣軟件興起，顧客有了更大的話語權(quán)，“想說啥都能寫在平臺上”。

她說：“大多數(shù)評論其實都很好，我們有很多回頭客。但如果有人差評里無理取鬧，甚至撒謊，我覺得站出來回應(yīng)就是公平的?！?/p>

她還提醒：“不要忘了，差評背后接電話的是活生生的人。別為了 10 英鎊的餐就撒潑罵人。如果有意見，請禮貌一點?！?/p>

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撰稿/責(zé)編：Shirmy

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