因?yàn)橐煌朊娉掷m(xù)上了幾天熱搜,本以為這件事隨著雙方的“和解”就結(jié)束了。但是沒想到,事件又再次升級(jí)!
8月18日晚,河南霍家饸饹面館門前被眾多網(wǎng)友圍堵。從現(xiàn)場(chǎng)視頻來看,門店外人群聚集,有人高聲質(zhì)問店主,要求關(guān)門。
一位從外地趕來的年輕女子情緒激動(dòng),稱自己在看完事件相關(guān)視頻后很是氣憤,專程趕來聲討這家“坑人”的面館。
女子非常激動(dòng)地在人群中控訴這家店賺黑心錢。而該女子的發(fā)言也得到了在場(chǎng)所有人的支持,紛紛加入聲討行列之中。
在現(xiàn)場(chǎng),不僅是這位女子氣憤,還有一位外賣小哥也很氣憤。他在現(xiàn)場(chǎng)講述了自己被該店老板言語(yǔ)羞辱”。
他稱,自己曾在這個(gè)老板的直播間中詢問一份羊排的價(jià)格,老板報(bào)出99元后,他只是回了一句“有點(diǎn)貴”,沒想到卻被公開嘲諷“你吃不起”,甚至翻看了他的賬號(hào)后繼續(xù)貶低,“你連面都吃不起?!?/p>
騎手表示,自己就是想當(dāng)面看看,這個(gè)當(dāng)眾羞辱陌生人的老板到底有什么底氣,為什么能平白無故的對(duì)他人生攻擊。
面對(duì)門外越來越多的圍觀者和聲討聲,老板選擇閉門不出。店鋪鐵門緊鎖,燈光全滅,整條街道只剩下黑暗中聚集的人群和一片嘈雜。
而這位老板也許是認(rèn)識(shí)到了自己的錯(cuò)誤,也許是看著現(xiàn)在輿論已經(jīng)反轉(zhuǎn),影響到了自己的生意。所以他發(fā)視頻向廣大網(wǎng)友致歉,稱自己在這件事的過程中沒有控制好自己的情緒,言行舉止上有些過激。
此外同時(shí),老板還陳述了整個(gè)事件的過程。他說他們7個(gè)人點(diǎn)一碗面是事實(shí),續(xù)面情況與他們消費(fèi)了多少錢是沒有關(guān)系的。
同時(shí),他還表示,自己的壓力也很大。員工工資,店鋪?zhàn)饨鹱屗诡^爛額,如今生意一落千丈,面館瀕臨停業(yè)。
從老板的致歉聲明來看,其實(shí)是在避重就輕的。他一直在向網(wǎng)友道歉,卻對(duì)顧客只字不提。而他真正的錯(cuò)誤他也是一點(diǎn)也沒說。
其實(shí),這個(gè)老板真正的錯(cuò)誤就是在以偏概全模糊事實(shí),引導(dǎo)輿論讓自己成受害者。他一開始就用“7個(gè)人只點(diǎn)了一碗面還要求續(xù)面3次”去引導(dǎo),而其他的消費(fèi)只字不提。
隨后記者采訪他時(shí),他竟然還是撒了謊,他說他們7個(gè)人總共消費(fèi)了70多元。而當(dāng)事顧客向記者反應(yīng),他們一共消費(fèi)了140元,并且有票據(jù)。
從這里就可以看出,該老板從頭到尾就沒一句實(shí)話。且該店接近4比1的差評(píng)比在整個(gè)餐飲行業(yè)中也可以說是找不出第二家了,這相當(dāng)于是每4個(gè)人中就有1個(gè)差評(píng)。而這些差評(píng)中有說口味不好,續(xù)面難,分量少,衛(wèi)生差,態(tài)度不好...
對(duì)于一個(gè)做餐飲行業(yè)的來說,這些主要的差評(píng),一個(gè)店都占完了,這還能是一個(gè)好的餐館嗎?
而對(duì)于當(dāng)事顧客續(xù)3次面的說法,也被推翻。據(jù)網(wǎng)友了解,警方查看監(jiān)控后確認(rèn),顧客為三位大人四個(gè)小孩,其中一碗面確實(shí)是為五歲男孩點(diǎn)的。他吃完后因沒吃飽加了一次面,仍未吃飽又想再加一次,第二次被廚師拒絕,老板隨后出面訓(xùn)斥男孩,孩子當(dāng)場(chǎng)哭泣,家長(zhǎng)聞聲趕來溝通。
也就是說,“7個(gè)人點(diǎn)一碗面且續(xù)面3次”的說法是完全不成立的。面都是小男孩在吃,只是分享了幾口給妹妹,其他人未吃。而一個(gè)5歲的男孩吃一碗面都吃不飽,可想而知這面的分量是有多少?
而老板從頭到尾都把自己包裝成受害者,扭曲事實(shí)以偏概全,這樣的行為已經(jīng)超出了正常餐飲人的做法。
這件事對(duì)當(dāng)事顧客造成了很大的影響,之前被無端網(wǎng)暴,牽連家人,甚至連孩子都不敢出門。而真正該為此負(fù)責(zé)的人,卻始終躲在流量背后,避重就輕。
現(xiàn)在,這家面館面臨的,已不僅僅是輿論的危機(jī)。有網(wǎng)友實(shí)地舉報(bào)該門店“占道經(jīng)營(yíng)”“無消防噴淋設(shè)備”,當(dāng)?shù)爻枪懿块T已多次上門檢查,要求其整改。若無法達(dá)標(biāo),不排除吊銷營(yíng)業(yè)執(zhí)照的可能。
說實(shí)話,這件事鬧到這個(gè)地步,完全是老板一手造成的,倘若是一個(gè)正常的老板都不能干出這樣的事。做餐飲講究的是以和為貴,讓顧客有良好的體驗(yàn)才能有二次消費(fèi),逐漸形成老顧客。
而這個(gè)老板卻反其道而行之,面對(duì)差評(píng)一點(diǎn)也不虛心接受,甚至用臟話和粗話去回懟。一邊做活動(dòng)引流,一邊抱怨顧客貪便宜。一邊博流量賣慘,一邊在直播間對(duì)陌生人冷嘲熱諷。
一碗面,可以續(xù)。但信任,一旦斷了,就很難再接上了。
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