啟微

清代中國的物價(jià)與經(jīng)濟(jì)波動(dòng)

岸本美緒 著

劉迪瑞 譯

社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社

2025年8月出版

內(nèi)容簡介

本書以各種奏折、隨筆、地方志、賬簿、貿(mào)易關(guān)系統(tǒng)計(jì)資料及整理出的數(shù)據(jù)資料等為基礎(chǔ)，論述了清朝經(jīng)濟(jì)環(huán)境（物價(jià)高低、賦役輕重等）的長期性變化；就不同的經(jīng)濟(jì)情況，對(duì)當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)環(huán)境、人們的經(jīng)濟(jì)行為和經(jīng)濟(jì)思想進(jìn)行了綜合考察；通過物價(jià)與經(jīng)濟(jì)格局之間的波動(dòng)，論證了不同時(shí)期人們選擇不同經(jīng)濟(jì)觀的歷史必然性，在對(duì)物價(jià)的分析中以冀接近當(dāng)時(shí)的經(jīng)濟(jì)模型。此外，有關(guān)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的構(gòu)造及市場的性質(zhì)問題，書中也展開了討論。從不可逆的發(fā)展階段論的視角探討構(gòu)成清人經(jīng)濟(jì)行為背景和部分情況的變化，這是本書的一大特色。

作者簡介

岸本美緒，日本歷史學(xué)家，以研究明清社會(huì)經(jīng)濟(jì)史著稱，在東京大學(xué)取得文學(xué)碩士學(xué)位，先后在東京大學(xué)、御茶水女子大學(xué)任教，現(xiàn)為御茶水女子大學(xué)名譽(yù)教授、公益財(cái)團(tuán)法人東洋文庫研究員，主要著作有《風(fēng)俗與歷史觀：明清時(shí)代的中國與世界》（日文版2012，中文版2022）、《明清時(shí)代史的基本問題》（作者之一）、《明清交替與江南社會(huì)》（1999，以下均為日文版）、《明末清初中國與東亞近世》（2021）、《明清史論集》（全4冊(cè)，2012～2021）等。

譯者簡介

劉迪瑞，歷史學(xué)博士，曾任職于江西人民出版社、江西財(cái)經(jīng)大學(xué)、南昌航空大學(xué)，主要研究方向?yàn)閼?zhàn)后日本的行政改革。

目錄

第一篇
第一章　清代物價(jià)史研究現(xiàn)狀
　　第一節(jié)　物價(jià)資料及其整理
　　第二節(jié)　長期性動(dòng)向
　　第三節(jié)　地域差與短期波動(dòng)
　　第四節(jié)　物價(jià)研究與結(jié)構(gòu)分析
　　補(bǔ)論1　近十年來的清代物價(jià)史研究

第二章　道義經(jīng)濟(jì)論與中國社會(huì)研究
　　第一節(jié)　問題的諸層次
　　第二節(jié)　小農(nóng)的維持生存經(jīng)濟(jì)
　　第三節(jié)　中國經(jīng)濟(jì)中的倫理與宗教
　　第四節(jié)　規(guī)范成立的“場”的構(gòu)造

第二篇

第三章　清代前期江南的米價(jià)動(dòng)向
　　第一節(jié)　關(guān)于米價(jià)資料
　　第二節(jié)　清代前期江南的米價(jià)動(dòng)向

第四章　清代前期江南的物價(jià)動(dòng)向
　　第一節(jié)　棉花
　　第二節(jié)　生絲
　　第三節(jié)　棉布
　　第四節(jié)　田產(chǎn)
　　第五節(jié)　工資
第五章　明末、清前期的國際貿(mào)易與經(jīng)濟(jì)波動(dòng)
　　第一節(jié)　17～18世紀(jì)明清對(duì)外貿(mào)易結(jié)構(gòu)
　　第二節(jié)　明清的對(duì)外貿(mào)易與國內(nèi)經(jīng)濟(jì)

第三篇
第六章　關(guān)于明末土地市場的一次考察
　　第一節(jié)　明末土地價(jià)格動(dòng)向
　　第二節(jié)　農(nóng)村經(jīng)濟(jì)狀況與土地需求
　　第三節(jié)　銀的流向與土地需求——暫定的假說

第七章　關(guān)于康熙年間的谷賤問題——清初經(jīng)濟(jì)思想的一個(gè)側(cè)面
　　第一節(jié)　康熙年間物價(jià)低落概要
　　第二節(jié)　清初經(jīng)濟(jì)論諸相
　　第三節(jié)　清初經(jīng)濟(jì)思想與經(jīng)濟(jì)體制

第八章　清代中期的經(jīng)濟(jì)政策基調(diào)——以1740年代的糧食問題為中心
　　第一節(jié)　1740年代的糧食問題
　　第二節(jié)　清代的糧食政策
　　第三節(jié)　清代經(jīng)濟(jì)政策中的不干涉論

第九章　關(guān)于清代的“七折錢”慣例
　　第一節(jié)　“七折錢”是什么
　　第二節(jié)　“七折錢”慣例的開始期
　　第三節(jié)　“七折錢”慣例的地域擴(kuò)展
　　第四節(jié)　“七折錢”的用途
　　補(bǔ)論2　清代不動(dòng)產(chǎn)買賣中的貨幣使用

第四篇
第十章　關(guān)于《恒產(chǎn)瑣言》
　　第一節(jié)　張英的家世
　　第二節(jié)　張英的家產(chǎn)經(jīng)營
　　第三節(jié)　張英恒產(chǎn)觀的特色
　　補(bǔ)論3　明末清初土地集中的動(dòng)向——圍繞“城居地主”的問題

第十一章　《租核》中的土地所有論
　　第一節(jié)　《量出入》篇中的土地所有論
　　第二節(jié)　清代的土地所有論
　　第三節(jié)　陶煦土地所有論的特色

第十二章　《租核》市場論在經(jīng)濟(jì)思想史上的地位
　　第一節(jié)　光緒年間的“蕭條”
　　第二節(jié)　改良派經(jīng)濟(jì)議論的特征
　　第三節(jié)　作為消費(fèi)主體的勞動(dòng)大眾
　　補(bǔ)論4　明末清初的農(nóng)本思想

第五篇
第十三章　關(guān)于清代戶部銀庫黃冊(cè)
　　第一節(jié)　戶部銀庫及其管理制度
　　第二節(jié)　戶部銀庫黃冊(cè)的形式與整理、保存狀況
　　第三節(jié)　戶部銀庫積存銀數(shù)的演變
　　第四節(jié)　戶部銀庫的收入結(jié)構(gòu)

第十四章　關(guān)于清末江蘇省太湖廳的晴雨糧價(jià)報(bào)告
　　第一節(jié)　太湖理民府文件中的行政關(guān)系文書
　　第二節(jié)　糧價(jià)報(bào)告的形式
　　第三節(jié)　糧價(jià)報(bào)告的實(shí)情
　　第四節(jié)　宣統(tǒng)二年的經(jīng)濟(jì)問題

第十五章　日本國立國會(huì)圖書館藏《河南錢糧冊(cè)》
　　第一節(jié)　《河南錢糧冊(cè)》概要
　　第二節(jié)　《河南錢糧冊(cè)》的構(gòu)成
　　第三節(jié)　清末河南財(cái)政與《河南錢糧冊(cè)》

人名索引
譯后記

中文再版序

這本書的日文版在1997年問世，中文版多虧劉迪瑞教授、胡連成教授周到且辛苦的翻譯、審校工作，在2010年作為《國家清史編纂委員會(huì)·編譯叢刊》的一種，由社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社出版，和廣大中國讀者見面。這次社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社在格式、文字等方面對(duì)2010年原版加以改善，比如把各種注釋方式統(tǒng)一為腳注等，面向新的讀者重新出版。謹(jǐn)此向擔(dān)任原版翻譯、審校工作的劉迪瑞教授、胡連成教授及在本書再版過程中給予幫助的各方人士表達(dá)由衷的謝意。

我寫成本書已經(jīng)將近30年，其間清代物價(jià)史、經(jīng)濟(jì)史研究急速發(fā)展。在糧價(jià)史料方面，王業(yè)鍵教授組織大批人力將收藏于北京、臺(tái)北等地研究機(jī)構(gòu)的糧價(jià)檔案進(jìn)行整理，在2008年建成了“清代糧價(jià)資料庫”，公開于國際學(xué)界。目前，這個(gè)數(shù)據(jù)庫成為清代物價(jià)史研究必不可少的資料來源。與此同時(shí)，對(duì)這些資料的可靠性也有幾位學(xué)者進(jìn)行了較深入的研究。關(guān)于包括糧價(jià)的一般物價(jià)動(dòng)向，羅伯特·艾倫（Robert Allen）、馬德斌（Debin Ma）、范贊登（Jan Luiten van Zanden）等研究者制作了物價(jià)指數(shù)，對(duì)1738～1925年蘇州、北京、廣州、倫敦、阿姆斯特丹的物價(jià)、工資和生活水平進(jìn)行了比較研究。彭慕蘭（Kenneth Pomeranz）的《大分流：歐洲、中國及現(xiàn)代世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展》（原著2000年，中文版2003年）受到廣大研究者的矚目后，這種比較研究在國際學(xué)界活躍起來。就區(qū)域范圍來說，本書的主要研究對(duì)象是江南地區(qū)，而近20多年來，有關(guān)長江流域、淮河流域、山西、湖北、臺(tái)灣等的區(qū)域性糧價(jià)研究專著陸續(xù)出版，相關(guān)的期刊論文、學(xué)位論文不計(jì)其數(shù)。近年清代糧價(jià)研究的另一個(gè)值得注意的趨勢(shì)是，經(jīng)濟(jì)學(xué)者通過建立模型，以經(jīng)濟(jì)理論對(duì)糧價(jià)和市場進(jìn)行分析的研究增多了。

看到如此情況，或許可以說，糧價(jià)和市場的研究逐漸成了清代經(jīng)濟(jì)史研究的“熱門”之一，這與我在本書第一章開頭寫的“中國物價(jià)史的研究不僅在數(shù)量上少，而且在中國經(jīng)濟(jì)史的研究中，也很難說已占據(jù)了牢固的地位”這一情況有天壤之別。這種情況一方面讓我擔(dān)心這本書的內(nèi)容之大部分已經(jīng)過時(shí)，但另一方面我認(rèn)為，本書中的幾個(gè)論點(diǎn)涉及在今天也還沒有解決的諸問題，可能有一定的參考價(jià)值。

本書的一個(gè)特點(diǎn)在于，注意到明清經(jīng)濟(jì)以數(shù)十年為單位的波動(dòng)及其機(jī)制。過往明清經(jīng)濟(jì)史研究傾向于專門注意經(jīng)濟(jì)的超長期趨勢(shì)，在將“發(fā)展論”和“停滯論”相對(duì)比的框架內(nèi)討論明清經(jīng)濟(jì)的動(dòng)態(tài)?！洞蠓至鳎簹W洲、中國及現(xiàn)代世界經(jīng)濟(jì)的發(fā)展》與其相關(guān)的討論也可以說還沒有擺脫這一框架。但我們應(yīng)該注意，“發(fā)展”也好，“停滯”也罷，都是生活在中國社會(huì)的無數(shù)人行為集合性的結(jié)果。那么，為什么他們?nèi)绱藳Q策、如此行動(dòng)呢？對(duì)中期性經(jīng)濟(jì)波動(dòng)的分析會(huì)幫助我們具體地了解他們經(jīng)濟(jì)行為的內(nèi)在邏輯。

本書重視中期性經(jīng)濟(jì)波動(dòng)背景下的海外貿(mào)易和白銀流通的動(dòng)向。本書主張，康熙年間的“蕭條”起因于海禁和緊縮財(cái)政的貨幣流通障礙。但對(duì)此觀點(diǎn)，萬志英（Richard von Glahn）等知名學(xué)者提出批評(píng)。清代中國是否存在“蕭條”、海外貿(mào)易對(duì)清代中國國內(nèi)經(jīng)濟(jì)帶來多少影響，這些問題是國際學(xué)界正在爭論的問題。這些問題不是簡單的實(shí)證性研究所能解決，而跟清代中國的市場結(jié)構(gòu)這一理論性問題相關(guān)，希望學(xué)界展開更加深入的討論。

本書的另一個(gè)特點(diǎn)是經(jīng)濟(jì)史和經(jīng)濟(jì)思想史相結(jié)合。在此，所謂經(jīng)濟(jì)思想，不限于知名學(xué)者有系統(tǒng)的經(jīng)濟(jì)思想，還包括廣大士紳、民眾所共有的潛在觀念與心理。他們對(duì)貨幣流通、市場交換等經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象的感受盡管模糊不清，但作為他們經(jīng)濟(jì)行為的心理基礎(chǔ)，形塑了當(dāng)時(shí)的整個(gè)經(jīng)濟(jì)秩序。從明清時(shí)代的史料中怎樣解讀這類潛在觀念和心理可說是從來沒有受到充分注意的課題。

對(duì)以上所述的若干大問題，本書的討論較為初步，而其后20多年我的明清經(jīng)濟(jì)史研究遲遲不見進(jìn)展，實(shí)在感到慚愧。但通過這本書和相關(guān)論文，我不僅與日本，還得以與中國、東亞乃至歐美的研究者互相切磋，受到很多教益，對(duì)此我深感幸福。如本書新版的讀者也不吝指教，進(jìn)行學(xué)術(shù)交流的話，我將不勝感激。

岸本美緒
2025年4月29日