現(xiàn)在市面上，牛奶一直是許多家長為孩子選擇的飲品，認(rèn)為它有助于補(bǔ)鈣，促進(jìn)孩子的健康成長。

牛奶和乳制品確實(shí)對孩子的身體發(fā)育有益，但問題是，很多所謂的“牛奶”并不是真正的牛奶。

市面上很多產(chǎn)品包裝華麗、價格不菲，但它們可能并沒有提供真正的營養(yǎng)成分，甚至可能對孩子的健康產(chǎn)生不良影響。

今天，我們就來看看哪些牛奶被列為不合格，避免大家不小心買到這些不良產(chǎn)品。

看清“假牛奶”的花招

走進(jìn)超市，奶制品貨架上琳瑯滿目，各種包裝色彩鮮艷，很多產(chǎn)品上都有卡通人物、吸引眼球的圖案，還標(biāo)注著“兒童專用”的字樣。

這些字樣看起來非常有吸引力，別說孩子喜歡，家長們也常常認(rèn)為這些產(chǎn)品是孩子健康的保障，但實(shí)際上，它們的成分與真正的牛奶差距很大。

第一種就是常見的“植物蛋白飲料”，比如椰奶、花生奶等，這些產(chǎn)品名字中雖然有“奶”字，但它們并不含牛奶，營養(yǎng)價值也很低。

很多家長可能被這些包裝迷惑，誤認(rèn)為它們是牛奶的替代品，實(shí)際上它們的營養(yǎng)成分與牛奶相差甚遠(yuǎn)。

除了所謂的植物蛋白飲料，市面上還有一些“乳制飲料”，很多所謂的“乳制飲料”并非真正的牛奶，而是加了很多糖、香精、色素和其他添加劑的飲品。

比如一些標(biāo)榜“高鈣”或“兒童專用”的飲料，牛奶成分實(shí)際上占得非常少，配料表的前幾位往往是水或糖，真正的牛奶成分可能只有一小部分甚至沒有。

這些飲品大多通過加糖和人工成分來提升口感，這樣反而降低了奶制品本應(yīng)有的營養(yǎng)價值。

第三種就是早餐奶，比如紅棗奶、核桃奶等，很多家長困惑，早餐奶是孩子最重要的存在，很多學(xué)校甚至專門為在校學(xué)生訂購早餐奶，這是怎么回事？

其實(shí)，早餐奶就像我們提到的“乳制飲料”類似，但又不同于“乳制飲料”，早餐奶中的確含有一定的生牛乳或牛乳。

但仔細(xì)看其配料表，也像前面提到的乳制飲料一樣，有很多其他的添加劑，偶爾喝上幾次這樣的早餐奶沒事，但如果長期且天天喝，那對孩子而言無疑是大事。

因此，家長在購買奶制品時，不能僅憑包裝和廣告的宣傳，要多關(guān)注成分表，選擇正確的奶制品，才能確保孩子攝取到足夠的營養(yǎng)，幫助他們健康成長。

說了這么多，我們怎么才能去買到健康的牛奶給孩子喝呢？

配料表背后的“陷阱”

許多家長在購買奶制品時，往往忽視了產(chǎn)品的配料表，前面我們也提到，很多產(chǎn)品的配料表上生牛乳或牛乳不是配料表第一，更別說有的就沒有牛乳的存在。

因此，家長在選擇奶制品時，應(yīng)該特別注意查看配料表，越是簡單、自然的成分，越能說明這款產(chǎn)品的質(zhì)量。

一個好的奶制品，其配料表上應(yīng)該只列出“生牛乳”或類似的自然成分，而不應(yīng)該出現(xiàn)過多的添加物，如果配料表上有很多看不懂的化學(xué)名字或添加劑，家長們最好不要夠買。

在日常生活中，除了優(yōu)選只含有“生牛乳”的產(chǎn)品外，家長在選購奶制品時還需要特別注意幾個方面。

家長要避免含糖量過高的產(chǎn)品，高糖不僅不健康，還會導(dǎo)致孩子的體重增加。

在營養(yǎng)成分方面，家長們可以重點(diǎn)看蛋白質(zhì)和鈣的含量，根據(jù)國家的標(biāo)準(zhǔn)，真正的牛奶每100克至少要含有2.9克蛋白質(zhì)，同時鈣含量應(yīng)該高于100毫克/100毫升。

尤其對于兒童，鈣和蛋白質(zhì)對骨骼發(fā)育和身體成長至關(guān)重要，因此選擇含有豐富蛋白質(zhì)和鈣的牛奶會更有利于孩子的健康。

還有就是全脂牛奶和脫脂/低脂牛奶的選擇，如果你的孩子有點(diǎn)小肥胖，我們就可以選擇脫脂/低脂，如果孩子不是那種小胖墩，還是以全脂為主。

當(dāng)然，最重要的還是要學(xué)會看，有時候大品牌的包裝非常吸引人，但家長需要小心，很多假冒偽劣產(chǎn)品包裝看起來與正品相似。

為了確保牛奶質(zhì)量，家長在選購時要仔細(xì)觀察標(biāo)簽，確保其符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，成分簡單且營養(yǎng)豐富，幫助孩子在成長過程中獲得足夠的營養(yǎng)支持。

參考資料