年輕化戰(zhàn)略突圍

作者 | 勝馬財(cái)經(jīng) 許可

編輯 | 歐陽文

從泡泡瑪特的爆火到人手一個(gè)“捏捏”，情緒消費(fèi)在當(dāng)下已成為現(xiàn)代人緩解壓力的重要出口之一。

聚焦白酒行業(yè)，古井亦精準(zhǔn)洞察到這一市場趨勢。8月19日，古井貢酒·年份原漿輕度古20在沈陽正式發(fā)布，度數(shù)為26度，定位古井貢酒年輕化戰(zhàn)略主打產(chǎn)品、直接觸達(dá)Z世代的新白酒。

在行業(yè)看來，輕度古20是古井對“白酒該如何融入現(xiàn)代生活” 的深度回答，更是行業(yè)從“賣產(chǎn)品”向“傳遞生活方式”轉(zhuǎn)型的典型樣板之一。

“輕度”

一場市場洞察下的系統(tǒng)性解構(gòu)

白酒，長久以來被冠以“厚重”“濃烈”的標(biāo)簽。在健康理念席卷、消費(fèi)主權(quán)崛起的當(dāng)下，這份“重”正成為行業(yè)開拓年輕化消費(fèi)群體道路上難以回避的痛點(diǎn)。

此時(shí)，古井以“輕度古20”精準(zhǔn)切入這一痛點(diǎn)，其表示：“輕度”，就是消費(fèi)者體感和心里的度數(shù)。“輕度”這一概念，并非單純度數(shù)的降低，而是一次從釀造理念到飲用體驗(yàn)的系統(tǒng)性解構(gòu)。

技術(shù)層面，輕度古20在保留年份原漿“色、香、味”經(jīng)典骨架的前提下，通過工藝革新對酒體進(jìn)行“輕量化”處理。

體驗(yàn)層面，輕度古20倡導(dǎo)更輕松自在的聚飲氛圍，更注重個(gè)人感受的微醺體驗(yàn)，更契合現(xiàn)代生活節(jié)奏的“輕社交”模式。

價(jià)值層面，白酒核心價(jià)值正從“面子消費(fèi)”向“情緒價(jià)值”轉(zhuǎn)移。古井敏銳捕捉到，消費(fèi)者尤其是新生代渴望的是一杯能融入日常、表達(dá)個(gè)性、契合健康理念的酒。

古井此舉，可以說是打破了行業(yè)對“高度即價(jià)值”的路徑依賴，為白酒開辟了一條擺脫“沉重”敘事的新通道。

定義“輕生活”

重構(gòu)白酒消費(fèi)價(jià)值點(diǎn)

當(dāng)然，輕度古20的野心，遠(yuǎn)不止于此。其更深層的意義在于掀起一場對白酒消費(fèi)價(jià)值的全面重構(gòu)。

首先，是重構(gòu)消費(fèi)場景。傳統(tǒng)白酒牢牢綁定正式宴請，而“輕度”概念的引入，極大地拓展了白酒的適用邊界，讓白酒從“宴席主角”向“生活伴侶”悄然轉(zhuǎn)變。

其次，是重構(gòu)情感連接。通過“輕生活”理念，輕度古20將白酒與當(dāng)代消費(fèi)者的核心情感需求——悅己、減壓、品質(zhì)感等特質(zhì)緊密捆綁，成為消費(fèi)者表達(dá)其追求“輕生活”方式的介質(zhì)。

最后，是重構(gòu)品牌形象。對于古井貢酒自身，輕度古20是其從傳統(tǒng)名酒向“懂你”“懂時(shí)代”的現(xiàn)代品牌躍遷的關(guān)鍵一步，它傳遞出品牌擁抱變化、關(guān)注個(gè)體體驗(yàn)的活力形象。

可見，以輕度古20為載體，古井正試圖將“輕生活”塑造為白酒消費(fèi)的下一個(gè)核心價(jià)值錨點(diǎn)。

以“輕”為圓心

打造白酒消費(fèi)新生態(tài)圈

在“輕生活”這一概念之下，古井貢酒還在籌劃一盤以“輕”為切入點(diǎn)，構(gòu)建未來白酒消費(fèi)生態(tài)的戰(zhàn)略棋局。

當(dāng)下，白酒行業(yè)處于正處于深度調(diào)整和消費(fèi)結(jié)構(gòu)性轉(zhuǎn)型中，行業(yè)核心邏輯已從“企業(yè)主導(dǎo)”轉(zhuǎn)向“消費(fèi)者定義價(jià)值”。

在此背景下，古井貢酒以輕度古20為“第一箭”，高調(diào)射向市場。勝馬財(cái)經(jīng)認(rèn)為，這并非一次簡單的市場試探，而是對白酒行業(yè)未來競爭維度的一次戰(zhàn)略性預(yù)演與升維引領(lǐng)。這步棋的背后，折射出古井貢酒乃至整個(gè)行業(yè)必須面對的終極思考：在消費(fèi)者主權(quán)時(shí)代，白酒的核心價(jià)值究竟由誰定義、又如何創(chuàng)造？

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