莆田龍眼栽培至今已有1600多年歷史，唐時東峰廟就有栽植。千年來莆田人精耕細作，良種良法栽培技術全國領先。

莆田氣候土壤得天獨厚，成就龍眼優(yōu)良品質(zhì)和眾多品種?，F(xiàn)有80多個本土龍眼品種，數(shù)量全國最多?！盀觚垘X”是本土焙干好品種，母樹在郊尾鎮(zhèn)塘邊村烏石嶺。

“水南1號”單果大品質(zhì)優(yōu)，母樹出自黃石鎮(zhèn)水南村。“油潭本”豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，母樹在華亭鎮(zhèn)油潭村?！八娠L本”優(yōu)質(zhì)晚熟，母樹位于黃石鎮(zhèn)七境村。

“立冬本”是本土最晚熟品種之一，母樹在后楓村。

每年8月底至11月中旬，不同品種龍眼依次成熟。莆田龍眼果大肉厚，鮮食可口，焙干更是風味獨特。

1993年獲中國農(nóng)業(yè)博覽會銀獎，2008年成地理標志保護產(chǎn)品。宋代時“興化桂圓甲天下”，如今美譽依舊。龍眼種植近7萬畝，多分布在三大溪流沿岸。

園地選近水源、土層厚的紅壤、砂壤或黃壤地。丘陵山地按等高線修梯田，提高保水保肥能力。春3 - 5月或秋8 - 9月定植，選帶泥團的優(yōu)良一級苗。

行株距5 - 6m×6m，肥地疏植，坡地可適當密些。栽植前下足底肥，剪去傷根和未老熟枝梢。

栽時要正、直、深淺合適，筑好定植墩并灌足水。疏花疏果很關鍵，去除部分花和幼果保品質(zhì)。

傳統(tǒng)經(jīng)驗有智慧，結(jié)合科學管理果子更香甜。我個人認為，守護這些老品種，就是守護咱的根。

不同品種成熟期不同，得按時間好好管護。想種出好龍眼，選對品種、管好田間是關鍵。來千年古城，嘗莆田龍眼，感受獨特風味。

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