山東是有名的蔬果大省,這里有大得像桃的煙臺櫻桃、一手拿不下的煙臺蘋果、比人還高的章丘大蔥、比頭大一倍的壽光大白菜……
臨近9月,又輪到汁水滿溢的秋月梨掛滿枝頭。
從膠東半島,一直到沂蒙山下,一片金黃喜人。
秋月梨,顧名思義,其外形圓潤飽滿,酷似一輪滿月,加之在中秋節(jié)前后大批量上市,故得此富有詩意的名字。
山東這片土地賦予它多到炸開的汁水,一口下去,嘴巴就能直接化身榨汁機(jī),得“吸溜”著喝。
萊陽秋月梨
不夸張,吃過的都夸它是,夢中情梨!
光是每年的評論區(qū),都被大家的好評攻占!滿眼都是“好吃”、“甜”、“水分多”!
自己回購還不夠,還要送朋友,送長輩,送客戶,讓所有人都來嘗嘗這份鮮甜。
和普通的梨相比,它有別家都沒有的 三大優(yōu)點(diǎn):
?果肉細(xì)膩、甜度高!
吃梨就怕吃到顆粒感?。ㄟ@也是大部分人不愛吃梨的原因)
這是因?yàn)槠胀ǖ睦婀庵泻休^多木質(zhì)化的石細(xì)胞,有一種吃到“砂?!钡拇植诟小?/p>
而秋月梨的石細(xì)胞極少,所以果肉幾乎沒有顆粒感,進(jìn)嘴嚼幾下就全化了。
這口梨還有個(gè)最大的特點(diǎn),就是:甜!
而且甜得恰到好處,既不會(huì)甜到齁,也不會(huì)寡淡無味,脆爽細(xì)嫩的果肉裹著清甜的梨香,讓人回味悠長。
仿佛冰糖化在舌尖,從嘴巴甜潤到腳指頭,全身都舒坦了~
我們還在整箱秋月梨里隨機(jī)挑選了一個(gè)幸運(yùn)兒,測試了一下它的甜度。高達(dá)13.5%左右的甜度,真的很優(yōu)秀呀!
到手后的秋月梨,除了直接吃,還可以上蒸鍋,做成燉梨。
不用額外加糖, 就 是一番自然滋潤的甜美。
?多汁,口腔變身“榨汁機(jī)”!
秋月梨不止美在外表,它還內(nèi)外兼修。吃梨要潤,秋月梨就把本分做到高!把自己化成水做的身體:
一般的梨水分在71%左右,品種好的能到75%,秋月梨則高達(dá)81%左右。
輕輕一捏,清甜的梨汁便會(huì)順著指縫流淌。
這種梨子,就連吃的時(shí)候都要小心謹(jǐn)慎——
因?yàn)樗S沛,隨便咬一口脂玉般的果肉,就像漏了水的球一樣, 汁水橫流!
一不小心就會(huì)滴落到衣襟上!
牙口不好的老人也可以放心吃。
咬一口一兜清甜汁水溢滿口腔,仿佛灌下一大口鮮梨汁,無比潤喉解渴。
再加上本身的大個(gè)頭,吃下一整顆,可以承包你大半天的水分~
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?皮薄、可使用率高
重點(diǎn)表揚(yáng)的是,秋月梨的肉非常厚!
梨皮棕黃,皮薄如紙,梨形圓潤飽滿,宛如一輪滿月。
當(dāng)你輕輕咬破薄如蟬翼的果皮,清甜的汁水瞬間迸發(fā),猶如山間清泉在口中流淌,那種酣暢淋漓的滿足感,難以用言語形容!
高達(dá)90%的可食率!看起來還有點(diǎn)虎頭虎腦的胖嘟嘟的樣子,實(shí)際一口就驚艷到你!
個(gè)大肉厚又多汁, 如 羊脂玉 般晶瑩剔透的雪白果肉, 香甜少渣, 每一口都像是在喝冰糖雪梨水~
因?yàn)槠け?,吃起來也不?huì)很難吞咽,辦公室的寶媽,更是直接碾壓成果泥,做給寶寶吃。
而且梨 滋潤清燥 ,不管是生吃還是燉湯,都很合適。
《本草綱目》稱:“潤肺涼心,消痰降火,清六腑之熱,滋五臟之陰”。
家里有 換季就“咳咳”不停,喉嚨不舒服 的朋友、寶寶、老人,都可以備上~
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?核心產(chǎn)區(qū)、質(zhì)高價(jià)好
秋月梨雖有多地種植,但山東萊陽產(chǎn)的秋月梨品質(zhì)蕞為上乘。
萊陽素有“梨鄉(xiāng)”之美譽(yù),種梨迄今已有幾百年的歷史。
缺點(diǎn)就是——梨紅是非多,假貨太多!
連本地人都吐槽:本地都很難買到正宗果。
市面上有相當(dāng)一部分秋月梨都是由豐水梨“喬裝打扮”一番后冒名售賣!
雖說倆梨確實(shí)長得像,但口感真的查了十萬八千里!
為了讓大家吃到真正的秋月梨,所以小編的任務(wù),就是把真正的源頭產(chǎn)地生長的果子,摘來送到你面前~
源頭果園合作,價(jià)格絕對比去樓下水果店買的劃算!
中大果普通裝 凈重4.5斤(含箱重5斤),35元!
☆大果禮盒裝 凈重4.5斤(含禮盒重5斤),49.9元!
2025年頭茬鮮梨,更大更甜,要我說,秋天除了賞月,端莊優(yōu)雅的秋月梨,也很值得欣賞。
溫柔沉靜的淺黃,圓潤飽滿的體態(tài), 單是放著,就是一件藝術(shù)品。
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產(chǎn)自「梨鄉(xiāng)」的蜜汁炸彈
一年就吃這一次
民間有句話:“新疆的瓜,山東的梨。”
雖然在國內(nèi),河北、山東、北京都有種植秋月梨,但品質(zhì)要數(shù)山東萊陽為佳。
萊陽素有“梨鄉(xiāng)”之美譽(yù),種梨迄今已有400多年的歷史,2010年,萊陽市還被中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)命名為“中國梨鄉(xiāng)”!
獨(dú)特的沙土地,使得萊陽的秋月梨水分更足、果型更大。
雨水豐沛,無霜期長,光照充足,具有春季風(fēng)多易旱,夏季炎熱多雨,秋季晝暖夜涼的特點(diǎn)。
這些得天獨(dú)厚的自然條件,共同造就了萊陽秋月梨的卓越品質(zhì)。
我們溯源時(shí)花了許久,精選出一個(gè)品質(zhì)梨園。
這里多的是上年頭的老梨樹,扎根在養(yǎng)分足的沙土里,喝著純凈的飲用水,長出的梨子個(gè)個(gè)大又甜吶!
多年經(jīng)驗(yàn)的積累,基地已經(jīng)琢磨出一套科學(xué)的梨樹種植養(yǎng)護(hù)技術(shù)。
通風(fēng)透光要做好,果園就嚴(yán)格要求,果樹之間保留足夠的間隔。
為了避免使用化學(xué)藥劑損害健康,基地更是掏空了心思,又撒網(wǎng),又套袋,防止了蟲子鳥兒的毒害。
又是保證間隔又是不用化學(xué)劑,這樣一來,產(chǎn)量當(dāng)然是肉痛地大大砍了一截!
雖然量少,但卻使得長出來的秋月梨自然酥脆又清甜,結(jié)出的果子個(gè)頭碩大、果核小、汁水超多、果肉酥脆、含糖量高。
送到大家手上的秋月梨,更是優(yōu)中選優(yōu)!
中大果普通裝 凈重4.5斤(含箱重5斤),35元!
☆大果禮盒裝 凈重4.5斤(含禮盒重5斤),49.9元!
從果園到入庫,每一個(gè)果都要經(jīng)過選果機(jī)嚴(yán)格分級篩選工序。
精品大果還有定制禮盒包裝,送禮也很體面喲~
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成熟的梨子飽滿多汁,輕輕一碰就爆汁,果農(nóng)都是清晨采摘,一刻都不能掉以輕心。
新鮮采摘,個(gè)大清甜,脆嫩爆汁,甘潤清甜!
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