近日,湖北省黃岡市黃州區(qū)檢察院邀請人大代表深入月子中心后廚、操作間,查看衛(wèi)生安全隱患整改情況。(圖片來源:黃州區(qū)檢察院)
“冰箱溫度實時監(jiān)控達標了,生熟食嚴格分開了,下水道密封到位了!”“現(xiàn)在規(guī)范多了,母嬰安全更有保障!”8月12日下午,湖北省黃岡市黃州區(qū)檢察院邀請市、區(qū)兩級人大代表,對轄區(qū)月子中心此前存在的衛(wèi)生安全隱患整改情況開展“回頭看”。代表們深入后廚、操作間,對照問題清單逐一核驗。
推開月子中心廚房門,一場聚焦母嬰安全的“沉浸式”檢查隨即展開。“員工的健康證都齊全有效嗎?”檢察官和人大代表的目光聚焦在公示墻上,逐一核對證件信息與有效期。證照資質(zhì)核查完畢,檢察官的注意力轉(zhuǎn)向食材儲存的關(guān)鍵環(huán)節(jié)——“冰箱溫度顯示器都配齊了吧?”“顯示1℃,符合標準!而且食品與非食品分區(qū)清晰,儲物盒標簽明確,分類做得很細致?!贝韨冞吙催咟c頭。當看到敞口的調(diào)料盒時,一位代表立即提醒:“這個用完要及時密封,避免被污染?!?/p>
從食材處理到環(huán)境防護,檢查不留死角?!皞洳藚^(qū)生熟嚴格分開,洗碗?yún)^(qū)和洗菜區(qū)也實現(xiàn)了物理隔離。”代表們仔細查看操作臺和清洗區(qū)。針對上次檢查發(fā)現(xiàn)的問題點,代表們特別留意:“看,之前暴露的下水管口現(xiàn)在都加裝了專業(yè)密封配件,防蠅燈的安裝位置和方向也完全符合要求了。整體衛(wèi)生狀況改善非常明顯。”
據(jù)介紹,此次“回頭看”行動,源于今年2月黃州區(qū)檢察院開展的一場聚焦母嬰特殊群體權(quán)益保護的公益訴訟專項監(jiān)督。行動中發(fā)現(xiàn),轄區(qū)內(nèi)5家月子中心在食品衛(wèi)生安全、證照資質(zhì)公示等方面存在隱患。為切實守護母嬰健康,該院于3月5日依法向黃州區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)出檢察建議,通報問題清單,要求強化監(jiān)管,督促經(jīng)營者全面整改。
收到檢察建議后,該區(qū)市場監(jiān)督管理局迅速行動,對全區(qū)月子中心展開全覆蓋排查,形成詳細問題清單,督促20余名從業(yè)人員及時辦理了健康證明,確保關(guān)鍵崗位人員持證上崗;向5家月子中心發(fā)放限期整改通知書,整改證照公示不規(guī)范、食品加工儲存不合規(guī)、進貨臺賬記錄缺失、垃圾處理不當、防蟲鼠設(shè)施不足等問題。截至目前,在檢察機關(guān)持續(xù)監(jiān)督和行政機關(guān)嚴格執(zhí)法下,所有指出的問題均已完成整改,月子中心衛(wèi)生安全水平得到系統(tǒng)性提升。
“‘回頭看’既是驗整改,更是督檢察建議落實。”黃州區(qū)檢察院負責(zé)人表示,下一步該院將聚焦托育、養(yǎng)老等民生領(lǐng)域,發(fā)揮公益訴訟檢察職能,堵監(jiān)管漏洞、建長效機制,以法治守護群眾“生命全周期”安全與尊嚴。
來源 | 鄂檢在線
編輯 | 劉巖
審核 | 田驍
投稿 | tx3053911(微信號)
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