8月27日,蒙牛乳業(yè)(2319.HK)發(fā)布2025年度中期業(yè)績(jī)公告。其中,蒙牛鮮奶以22.3%的雙位數(shù)增速領(lǐng)跑行業(yè),市場(chǎng)份額提升2.4個(gè)百分點(diǎn)。作為蒙牛鮮奶業(yè)務(wù)核心力量的“每日鮮語(yǔ)”表現(xiàn)尤為突出,不僅銷量持續(xù)快速攀升,更在品牌建設(shè)上深植消費(fèi)者心智。數(shù)據(jù)顯示,“每日鮮語(yǔ)”品牌力同比提升2.1%,增速領(lǐng)先于主要競(jìng)品,并在社媒綜合指數(shù)、高端鮮奶銷售額及鮮奶口感喜愛度三大維度均位列第一,穩(wěn)居高端鮮奶第一品牌。
三大組合拳驅(qū)動(dòng)增長(zhǎng)市場(chǎng)份額穩(wěn)步提升
過(guò)去一年,鮮奶賽道競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈。原奶價(jià)格下行、市場(chǎng)供給階段性過(guò)剩,使乳品品牌面臨前所未有的壓力。作為高端鮮奶新標(biāo)桿,每日鮮語(yǔ)始終堅(jiān)守嚴(yán)苛的高品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),并通過(guò)產(chǎn)品創(chuàng)新、IP創(chuàng)意營(yíng)銷與技術(shù)突破三大組合拳,持續(xù)打造品牌差異化優(yōu)勢(shì),構(gòu)筑核心價(jià)值,展現(xiàn)出強(qiáng)勁的增長(zhǎng)勢(shì)能。
在產(chǎn)品矩陣上,每日鮮語(yǔ)3.6和4.0系列鮮牛奶作為基本盤,穩(wěn)固支撐銷量與口碑;同時(shí),HMO兒童呵護(hù)營(yíng)養(yǎng)奶、A2β酪蛋白鮮牛奶及0乳糖雙蛋白產(chǎn)品,進(jìn)一步切入家庭消費(fèi)場(chǎng)景,精準(zhǔn)滿足母嬰、兒童與年輕白領(lǐng)三大人群的營(yíng)養(yǎng)功能細(xì)分需求。
在品牌傳播上,每日鮮語(yǔ)巧妙結(jié)合不同平臺(tái)的人群特征、場(chǎng)景語(yǔ)境與傳播趨勢(shì),運(yùn)用多元?jiǎng)?chuàng)新營(yíng)銷手段高效觸達(dá)用戶,實(shí)現(xiàn)品牌聲量的強(qiáng)勢(shì)爆發(fā)。2025年6月,每日鮮語(yǔ)攜手現(xiàn)象級(jí)爆款I(lǐng)P《長(zhǎng)安的荔枝》,圍繞“鮮”的核心價(jià)值展開產(chǎn)品、內(nèi)容與場(chǎng)景的全鏈路全域整合營(yíng)銷,以聯(lián)名金句臺(tái)詞瓶為抓手,基于【全荔追鮮當(dāng)然每日鮮語(yǔ)】的傳播主題,從追鮮、搶鮮、尋鮮三大階段讓消費(fèi)者與劇情產(chǎn)生共鳴的同時(shí)激發(fā)鮮奶消費(fèi)聯(lián)想。此次教科書式的IP合作達(dá)成總曝光量超18.1億,新增人群資產(chǎn)提升1900%,618期間商品登頂抖音電商鮮奶好評(píng)榜TOP1,實(shí)現(xiàn)了從流量熱度到生意增長(zhǎng)的高效轉(zhuǎn)化。
2025年7月,每日鮮語(yǔ)再度攜手國(guó)際頂級(jí)IP上海迪士尼度假區(qū),推出“夏日繽紛瓶”,打造兼具情緒共鳴與生活儀式感的消費(fèi)體驗(yàn)。這是品牌首次在瓶身標(biāo)簽應(yīng)用溫變工藝,不僅為日常飲奶注入驚喜與儀式感,也以視覺與觸覺的雙重革新喚醒消費(fèi)者對(duì)生活細(xì)節(jié)的探索熱情,樹立了“科技賦能體驗(yàn)、體驗(yàn)反哺價(jià)值”的行業(yè)新標(biāo)桿?;顒?dòng)期間,品牌通過(guò)線上互動(dòng)抽獎(jiǎng)與線下沉浸式體驗(yàn),將“健康飲食”與“快樂(lè)生活”深度融合,小紅書與抖音雙平臺(tái)品牌聲量持續(xù)霸屏,產(chǎn)品曝光超30億,全網(wǎng)掀起每日鮮語(yǔ)x迪士尼夏日快樂(lè)飲奶浪潮。
借助IP的強(qiáng)勢(shì)賦能營(yíng)銷出圈的同時(shí),每日鮮語(yǔ)在技術(shù)研發(fā)上也不斷取得新突破。其低溫鮮乳穩(wěn)定體系關(guān)鍵技術(shù)獲得“國(guó)際領(lǐng)先水平”鑒定,并榮獲中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)技術(shù)進(jìn)步一等獎(jiǎng)。僅在上半年,品牌就新獲授權(quán)專利15項(xiàng),申請(qǐng)國(guó)際PCT專利4項(xiàng)。這些科研成果為鮮奶的口感、營(yíng)養(yǎng)和保鮮能力提供了堅(jiān)實(shí)支撐,也構(gòu)筑起競(jìng)爭(zhēng)者難以逾越的技術(shù)護(hù)城河。
好鮮奶高標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)技術(shù)革新定義行業(yè)標(biāo)桿
如果說(shuō)具有流量密碼的大IP和有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品矩陣是每日鮮語(yǔ)打開市場(chǎng)的鋒利之刃,那么不斷升級(jí)的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)則是品牌持續(xù)立于潮頭的根基。鮮奶競(jìng)爭(zhēng)的核心,歸根結(jié)底是品質(zhì)的競(jìng)爭(zhēng)。每日鮮語(yǔ)自創(chuàng)立之初便確立了“高端鮮奶新標(biāo)桿”的品牌定位,并在2025年正式升維“創(chuàng)造好鮮奶高標(biāo)準(zhǔn)全鏈全維7大標(biāo)桿”的品牌價(jià)值體系,從牧場(chǎng)到奶源,從技術(shù)到營(yíng)養(yǎng),從口味到責(zé)任,為行業(yè)樹立起全方位的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
在牧場(chǎng)端,每日鮮語(yǔ)依托GAP一級(jí)認(rèn)證牧場(chǎng)進(jìn)行原奶供應(yīng),全國(guó)僅有約3%的牧場(chǎng)能夠達(dá)到這一標(biāo)準(zhǔn)。這意味著每日鮮語(yǔ)從源頭便建立了稀缺性的高端門檻。奶源方面,其菌落總數(shù)標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)于歐盟近7倍,體細(xì)胞標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)于歐盟2倍,達(dá)到國(guó)內(nèi)最高等級(jí),真正實(shí)現(xiàn)了世界級(jí)的純凈與健康。
在速度上,每日鮮語(yǔ)通過(guò)遍布全國(guó)的七大工廠與三十余座GAP一級(jí)牧場(chǎng),建立供應(yīng)優(yōu)勢(shì),突破鮮奶配送范圍,實(shí)現(xiàn)從牧場(chǎng)到工廠最快僅需30分鐘,全程2℃至6℃的冷鏈運(yùn)輸確保了原奶的新鮮度。技術(shù)層面,首創(chuàng)的DT脫氧鎖鮮技術(shù)突破了低溫鮮奶的加工瓶頸,最大限度保留了原生乳蛋白、乳鐵蛋白等活性成分。正因如此,每日鮮語(yǔ)的鮮奶不僅“更新鮮”,更“更營(yíng)養(yǎng)”。
口味與營(yíng)養(yǎng)也成為品牌突出的優(yōu)勢(shì)。每日鮮語(yǔ)連續(xù)三年榮獲比利時(shí)國(guó)際美味大獎(jiǎng),連續(xù)四年在世界品質(zhì)評(píng)鑒大會(huì)上摘得金獎(jiǎng)??茖W(xué)檢測(cè)顯示,每100毫升每日鮮語(yǔ)可提供4.0克原生優(yōu)質(zhì)乳蛋白和120毫克高鈣,并含有六種活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),遠(yuǎn)超普通鮮奶的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。
更具前瞻意義的是,每日鮮語(yǔ)還在責(zé)任維度率先推出首款“全鏈路減碳有機(jī)鮮奶”,實(shí)現(xiàn)了12%的全鏈減碳,年減少碳排放13.8萬(wàn)噸,為行業(yè)踐行可持續(xù)發(fā)展探索出了一條切實(shí)可行的道路??梢哉f(shuō),“七大標(biāo)桿”不僅是每日鮮語(yǔ)對(duì)自身的要求,更是在為行業(yè)定義“好鮮奶”的共同標(biāo)準(zhǔn)。
數(shù)字化履約重塑鮮奶效率品效銷一體化日趨成熟
面對(duì)鮮奶滲透率僅為45%的市場(chǎng)現(xiàn)狀(相比常溫奶80%至90%仍有巨大提升空間),每日鮮語(yǔ)深知,未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)不僅是品質(zhì)的比拼,更是效率的比拼。如何讓消費(fèi)者第一時(shí)間喝到最新鮮的牛奶,成為品牌增長(zhǎng)的關(guān)鍵。
目前,每日鮮語(yǔ)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)80%的產(chǎn)品“T+0”履約,也就是當(dāng)天生產(chǎn)、當(dāng)天上架。這背后是數(shù)智化供應(yīng)鏈的強(qiáng)大支持。依托“云豹物流”,每日鮮語(yǔ)構(gòu)建起覆蓋全國(guó)的智慧冷鏈體系,實(shí)現(xiàn)了速度、品質(zhì)與成本的兼顧。數(shù)智化的引入,不僅讓供應(yīng)鏈更高效,更為精細(xì)化運(yùn)營(yíng)提供了堅(jiān)實(shí)的數(shù)據(jù)支撐。
渠道拓展方面,每日鮮語(yǔ)在會(huì)員店、O2O新零售等關(guān)鍵陣地保持領(lǐng)先,同時(shí)積極滲透新興場(chǎng)景。在茶飲和咖啡賽道,與霸王茶姬、星巴克等頭部品牌的合作,不僅拓展了鮮奶的應(yīng)用邊界,也推動(dòng)鮮奶成為更多年輕消費(fèi)者日常飲品的首選。在零食量販渠道和線上電商平臺(tái)的持續(xù)發(fā)力,則進(jìn)一步擴(kuò)大了品牌觸達(dá)的廣度。
跨境市場(chǎng)的突破,則為每日鮮語(yǔ)的國(guó)際化打開了新局面。自2024年3月進(jìn)入香港以來(lái),品牌已經(jīng)積累了穩(wěn)定的消費(fèi)群體。今年8月,每日鮮語(yǔ)屋頂包鮮牛奶系列在港澳市場(chǎng)全新上市。作為當(dāng)?shù)刈钍軞g迎的鮮奶包裝形式,“屋仔奶”幾乎代表了港澳消費(fèi)者的飲用習(xí)慣。每日鮮語(yǔ)敏銳捕捉到這一趨勢(shì),順勢(shì)推出950毫升家庭裝與236毫升便攜裝兩款新品。新品不僅在營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)上遠(yuǎn)超市場(chǎng)平均水平,還憑借優(yōu)異的保鮮性能和廣泛的消費(fèi)場(chǎng)景適應(yīng)性,迅速贏得了港澳市場(chǎng)的認(rèn)可。新品預(yù)計(jì)將覆蓋超過(guò)1000家終端門店,為每日鮮語(yǔ)在港澳的市場(chǎng)拓展提供強(qiáng)力支撐,也為集團(tuán)的國(guó)際化戰(zhàn)略和可持續(xù)增長(zhǎng)注入新的動(dòng)能。
在全球健康消費(fèi)浪潮洶涌而來(lái)的今天,中國(guó)鮮奶行業(yè)正迎來(lái)全新的增長(zhǎng)周期。每日鮮語(yǔ)憑借大IP的創(chuàng)新玩法、全鏈條的高標(biāo)準(zhǔn)品質(zhì)管理,以及數(shù)智化與國(guó)際化的協(xié)同推進(jìn),不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)穩(wěn)居高端鮮奶的第一陣營(yíng),更正在成為國(guó)際市場(chǎng)上代表中國(guó)乳業(yè)的新名片。隨著消費(fèi)者對(duì)于健康、營(yíng)養(yǎng)與鮮活的需求不斷提升,每日鮮語(yǔ)正用一杯杯“真正好喝的好鮮奶”,詮釋著中國(guó)乳業(yè)的自信與擔(dān)當(dāng)。
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