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零距離共建果蔬產(chǎn)供銷鏈條 “蓉品出川”叩開華東消費市場

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產(chǎn)銷對接會現(xiàn)場 圖片來源:成都市商務局提供

近日,為助力提升成都都市圈農產(chǎn)品國際化水平,“蓉品出川·成都優(yōu)品”優(yōu)質農產(chǎn)品專場系列產(chǎn)銷代表團奔赴嘉興水果市場和上海農產(chǎn)品中心批發(fā)市場,將“產(chǎn)地”直送“市場”,讓成都都市圈的優(yōu)質農產(chǎn)品與浙滬專業(yè)市場強大供應鏈進行面對面的“專業(yè)對話”,實現(xiàn)高效精準的鏈接。

作為華東地區(qū)最知名的專業(yè)水果市場,嘉興水果市場堪稱中國全年水果品類和價格的“風向標”,其巨大的吞吐量對供應商的規(guī)模和時效性提出極高要求。8月26日,一場為成都都市圈“量身定制”的產(chǎn)銷對接會在這里舉行。

“蒲江柑橘、龍泉驛水蜜桃、都江堰獼猴桃,我們市場每年都銷很多,但多是散戶散銷,品質和供應不穩(wěn)定,尤其是獼猴桃的銷售量這幾年都在下滑,我們想知道,作為原產(chǎn)地代表,一共有多大的產(chǎn)量?主要的供應時令能有多久?我們這邊下單的物流和品控能不能保證按時、保質地到嘉興?” 嘉興一位全品類銷售商戶一針見血地指出銷售過程中的痛點。

這正是此次“高端對話”的價值所在。成都的企業(yè)家們發(fā)現(xiàn),在長三角這個成熟的市場,采購商們更關心的是產(chǎn)品背后的供應鏈穩(wěn)定性、標準化程度和品牌價值。成都集農農業(yè)科技發(fā)展有限公司代表詳細介紹“兩個替代”(有機肥替代化肥、綠色防控替代化學防治)的種植模式和全流程品控體系,對話的焦點悄然從“一斤多少錢”的初級博弈,轉向了“如何共同做大市場、提升品牌價值”的深度共鳴。

8月27日代表團轉戰(zhàn)上海,來到了保障全市供應的“菜籃子”——上海農產(chǎn)品中心批發(fā)市場。成都都市圈企業(yè)和專業(yè)協(xié)會期望更多高附加值的特色農產(chǎn)品在這里找到“知音”。

來自金堂的成都市崇品農業(yè)有限責任公司,帶來“鎮(zhèn)店之寶”——羊肚菌和川明參。面對上海海吉星國際供應鏈有限公司負責人,企業(yè)代表并沒有過多渲染產(chǎn)品的稀有,而是拿出了一系列詳實的數(shù)據(jù):“我們的六妹羊肚菌,干品蛋白質含量高達28.3%,谷氨酸含量賦予其天然鮮味,非常適合上海高端餐飲的需求。同時,我們采用智能烘干技術,能確保每一批干菌的形態(tài)和風味都高度統(tǒng)一?!?/p>

成都鑫瑞現(xiàn)代農業(yè)開發(fā)有限公司則展現(xiàn)了成都作為“天府糧倉”的另一種實力——規(guī)?;c穩(wěn)定性。企業(yè)代表介紹道:“我們擁有8200畝標準化核心種植基地,輻射帶動周邊20萬畝合作種植區(qū),年產(chǎn)蔬菜穩(wěn)定在10萬噸以上。從毛豆到西蘭花,我們不僅有穩(wěn)定的貨源,更有配套的3000噸級冷庫和專業(yè)冷鏈車隊,可以實現(xiàn)從產(chǎn)地到上海市場的全程保鮮。”

上海農產(chǎn)品中心批發(fā)市場負責人表示,期待成都符合市場消費需求喜好的產(chǎn)品供應,也期待有實力的蓉品企業(yè)來市場設點,尤其是兩邊的行業(yè)協(xié)會充分對接互通,實現(xiàn)從基地端到市場端的生產(chǎn)供銷一體化。

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