8月29日,備受矚目的南盧·食府于隆重舉行開業(yè)盛典。錦耀南盧·食府坐落在成華希爾頓花園酒店3樓,本次開業(yè)活動以“南盧生輝,錦耀全城”為主題,現(xiàn)場行業(yè)大咖云集、媒體齊聚,共同見證這一餐飲界新標(biāo)桿的誕生,標(biāo)志著南盧·食府正式開啟其在成都這座美食之都的嶄新篇章。
開業(yè)盛典,星光熠熠共襄盛舉
活動當(dāng)日,現(xiàn)場布置精致典雅,氛圍熱烈非凡。錦耀集團董事長吳運良先生、集團高層管理層、合作伙伴悉數(shù)出席。此外,盛典還榮幸地邀請到了四川省美食家協(xié)會會長麥建玲、國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)川菜烹飪技藝傳承人、中國烹飪大師盧朝華大師等多位知名美食評論家、業(yè)界領(lǐng)袖、合作伙伴及本地主流媒體嘉賓,共聚一堂,喜迎開業(yè)。
錦耀集團董事長吳運良先生在致辭中表示,“南盧·食府的誕生,源于我們對“尋憶川味,弘揚匠心” 的執(zhí)著追求。我們不僅僅是在開設(shè)一家餐廳,更旨在打造一個能夠連接人與人、人與美食、人與文化的沉浸式體驗空間。落地成都,我們希望能為本地饕客帶來耳目一新的味覺盛宴,并為城市的餐飲文化注入新的活力?!?/p>
在萬眾期待中,主禮嘉賓們共同進行了剪彩儀式,象征著南盧·食府正式開門迎客,現(xiàn)場掌聲雷動,將氣氛推向高潮。
匠心獨運,傳承川味經(jīng)典
南盧·食府深諳美食之道,在國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)川菜烹飪技藝傳承人、中國烹飪大師盧朝華大師的親自指導(dǎo)下,傳承川味經(jīng)典,重新定義傳統(tǒng)與創(chuàng)新的餐飲體驗。餐廳主打傳統(tǒng)經(jīng)典川菜、創(chuàng)新川味,通過融合發(fā)展,積極創(chuàng)新,將傳統(tǒng)烹飪技藝與現(xiàn)代美食藝術(shù)思維完美結(jié)合,力求在每一道菜品中呈現(xiàn)風(fēng)味、口感與視覺藝術(shù)的平衡。
此外,餐廳的空間設(shè)計融合在地文化,熊貓元素和現(xiàn)代化建筑肌理交相輝映,13間雅致包間,環(huán)境優(yōu)雅私密,其中126㎡單體豪華包間,可容納24位貴客享受美食。同時還有288㎡無柱式宴會廳,可承接16桌各類宴席。
餐廳另設(shè)10間雅致茶室,融茶道、棋牌于一體。營造出兼具私密性與社交性的舒適氛圍,旨在為每一位賓客提供超越味蕾的多維度感官享受。
展望未來,深耕本土持續(xù)發(fā)展
作為錦耀集團旗下戰(zhàn)略布局的重要一環(huán),南盧·食府的成功開業(yè),不僅是品牌擴張的里程碑,更彰顯了集團對成都餐飲市場潛力的堅定信心與期待。
吳董事長表示,未來南盧·食府將根植于成都,持續(xù)專注于產(chǎn)品創(chuàng)新與服務(wù)質(zhì)量提升,積極融入本地社區(qū)文化,力求成為深受本地食客喜愛與信賴的餐飲品牌。
此次開業(yè)活動圓滿落幕,標(biāo)志著南盧·食府已正式揚帆起航。它正以自信之姿,邀請全城食客前來品鑒,共赴一場關(guān)于美食的藝術(shù)之旅。
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