近年來，諸城市會田農(nóng)林科技有限公司秉持匠心精神，恪守制茶初心，將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)有機(jī)融合，持續(xù)探索品質(zhì)農(nóng)業(yè)與生態(tài)和諧的發(fā)展新路。

在位于桃園區(qū)的會田農(nóng)林科技有限公司種植基地，一批新采的茶青歷經(jīng)萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等多道工序，被悉心炒制成香氣濃郁的紅茶。車間里，工人們專注操作設(shè)備，動作嫻熟，空氣中茶香清逸，沁人心脾。

會田農(nóng)林科技有限公司負(fù)責(zé)人李境會告訴記者：“我們的每一片茶葉都來自優(yōu)質(zhì)茶種‘中白一號’，并從種植、養(yǎng)護(hù)到炒制的全過程執(zhí)行嚴(yán)格的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。在我們看來，好的原料是基礎(chǔ)，而精湛的工藝才是點亮茶葉靈魂的關(guān)鍵。我們專注高端，就是要用一流的技藝，把優(yōu)質(zhì)的原料打造成真正的‘茶中珍品’?！?/p>

據(jù)了解，會田農(nóng)林共流轉(zhuǎn)土地兩百多畝，逐步建起一座集種植、生產(chǎn)、觀光于一體的綠色農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。園區(qū)內(nèi)建有十間標(biāo)準(zhǔn)化的茶葉生產(chǎn)廠房，并投入30多萬元，引進(jìn)全套紅茶和綠茶加工設(shè)備，初步實現(xiàn)了從茶園到茶杯的全產(chǎn)業(yè)鏈管理。

李境會說：“我們?nèi)塘阌盟?、無污染，除草靠人工，殺菌用草木灰，施肥用水果酵素、牛羊糞和大豆、油菜籽餅等有機(jī)肥料，依靠蚯蚓松土、微生物分解，真正實現(xiàn)純綠色、無污染。這種回歸傳統(tǒng)的農(nóng)耕方式，雖然成本高昂、費(fèi)時費(fèi)力，卻保證了每一片茶葉純凈本色。”

在農(nóng)業(yè)普遍追求規(guī)模與效率的當(dāng)下，會田農(nóng)林堅定選擇了品質(zhì)與價值并重的路徑。園區(qū)已修建三座水庫、兩座水壩和五千多米水泥道路，綠樹成蔭、環(huán)境怡人，被當(dāng)?shù)攸h委評為“助力鄉(xiāng)村振興示范園區(qū)”。公司注冊成立鶴棲塘品牌，加工生產(chǎn)鶴棲塘紅茶、綠茶，生產(chǎn)的鶴棲塘品牌茶葉，獲得綠色食品A級產(chǎn)品，并獲得使用證書標(biāo)志；在《山東省首屆茶王大賽》中，榮獲“優(yōu)質(zhì)獎”，并進(jìn)入山東鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)名優(yōu)產(chǎn)品名錄。

李境會表示：“我們未來的發(fā)展路徑非常明確：聚焦高端，深耕產(chǎn)品價值。為此，我們正全力構(gòu)建一套高標(biāo)準(zhǔn)的會員定制服務(wù)體系，針對懂茶、注重健康與品質(zhì)的消費(fèi)者，提供限量乃至一對一的專屬定制。會員可以擁有專屬茶園，從采摘、制茶到包裝全程個性化定制。我們不計成本，只為追求完美，確保每一片茶葉都體現(xiàn)卓越與稀缺?！?/p>

融媒記者：蒲元英

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編輯：岳娜