韓國(guó)文化機(jī)構(gòu)近期的一項(xiàng)舉動(dòng)讓全球網(wǎng)友集體傻眼——他們正式為“餃子”申請(qǐng)文化遺產(chǎn)專利,聲稱餃子是韓國(guó)傳統(tǒng)美食。這一操作立刻在外網(wǎng)引發(fā)狂歡式吐槽,法國(guó)網(wǎng)友扎心點(diǎn)評(píng),越南神回復(fù)更是讓人笑到扶墻。
先來看這件事的荒謬程度。餃子在中國(guó)有近2000年歷史,在阿拉伯、意大利、俄羅斯等各地都有類似食物,韓國(guó)此次申請(qǐng)專利的做法,堪稱“美食圈迷惑行為大賞”。
但韓國(guó)人這次是認(rèn)真的。他們列舉了所謂的“證據(jù)”:包括韓國(guó)古籍中出現(xiàn)過“饅頭”(一種帶餡面食)的記錄,以及韓國(guó)餃子形狀“更具獨(dú)特性”。然而歷史學(xué)者迅速打臉——中國(guó)東漢時(shí)期的《釋名》已經(jīng)明確記載了“餃”這種食物,比韓國(guó)文獻(xiàn)早了一千多年。
法國(guó)網(wǎng)友的評(píng)論最扎心:“如果餃子是韓國(guó)的,那法棍面包是不是中國(guó)的?”這句話之所以殺傷力強(qiáng),是因?yàn)樗衣读宋幕灿玫幕闹囆浴催@個(gè)邏輯,任何國(guó)家的傳統(tǒng)美食都可以被隨意認(rèn)領(lǐng)。
越南網(wǎng)友的吐槽則充滿幽默感:“原來韓國(guó)不止偷愛豆,連餃子都不放過!下次是不是要申請(qǐng)‘地球?qū)@??”這條評(píng)論獲得上萬點(diǎn)贊,因?yàn)樗林辛艘粋€(gè)現(xiàn)象:韓國(guó)近年來頻繁將亞洲共同文化遺產(chǎn)“韓國(guó)化”,從漢服到泡菜,如今連餃子都不放過。
但這件事背后有個(gè)更嚴(yán)肅的議題:為什么韓國(guó)如此執(zhí)著于申遺?
答案藏在“文化立國(guó)”戰(zhàn)略里。韓國(guó)多年來通過韓流、美食、傳統(tǒng)文化等軟實(shí)力輸出,成功提升了國(guó)家形象和國(guó)際影響力。但近年來,這種健康的文化傳播逐漸變味,演變成對(duì)周邊國(guó)家文化的“搶注行為”。
數(shù)據(jù)顯示,韓國(guó)目前擁有22項(xiàng)聯(lián)合國(guó)非遺項(xiàng)目,數(shù)量排名全球前列。但仔細(xì)分析會(huì)發(fā)現(xiàn),其中不少項(xiàng)目存在爭(zhēng)議,比如“燃燈會(huì)”原本是中國(guó)傳統(tǒng)的佛教儀式,“拔河”更是亞洲多國(guó)共有的民俗活動(dòng)。
餃子專利之爭(zhēng),本質(zhì)上是一場(chǎng)文化話語權(quán)的爭(zhēng)奪。韓國(guó)試圖通過國(guó)際制度認(rèn)證,重塑某些文化符號(hào)的歸屬敘事。但這種做法往往適得其反——不僅引發(fā)周邊國(guó)家反感,連國(guó)際網(wǎng)友都看不下去了。
中國(guó)網(wǎng)友這次反而表現(xiàn)得相當(dāng)?shù)?。有人調(diào)侃:“讓他們申,反正配方和手藝在我們這?!边@種態(tài)度背后,是一種文化自信的體現(xiàn)——真正的文化傳承不需要靠一紙認(rèn)證,而是活在日常的實(shí)踐和記憶中。
值得思考的是,在全球化時(shí)代,文化本來就是流動(dòng)和交融的。餃子在中國(guó)有水煎、蒸煮、油炸等做法,在日本叫Gyoza,在俄羅斯叫Pelmeni,這本應(yīng)是文化多樣性的美好體現(xiàn)。
但韓國(guó)這次的操作,把共享變成了獨(dú)占,把文化交流變成了零和游戲。這恐怕才是各國(guó)網(wǎng)友集體吐槽的真正原因。
最后說句公道話:
文化不是用來申請(qǐng)的,而是用來分享的。
真正的傳統(tǒng)不怕別人偷,因?yàn)檎l也偷不走。
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