微塑料(microplastics,MPs)指直徑小于5mm的規(guī)則或不規(guī)則形狀的聚合物固體,通常具有疏水性;其中直徑小于100nm的細分類型稱為納米塑料(nanoplastics,NPs)。
MPs無處不在
MPs主要源自日常生活與醫(yī)療領(lǐng)域中廣泛使用的塑料制品,如各類包裝材料、汽車零部件、醫(yī)療耗材(如輸液袋、支架、植入物和口罩等)。
這些塑料產(chǎn)品在紫外線輻射、自然風(fēng)化、氧化作用或焚燒處理等環(huán)境條件下逐漸降解,最終破碎成粒徑從幾毫米到幾微米不等的塑料顆粒混合物。
MPs廣泛分布于土壤、空氣等多種環(huán)境介質(zhì)中,并已在瓶裝水、口香糖、糖類等常見食品,磨砂膏、清潔海綿、一次性紙杯、尼龍茶包等日用品中檢出。
甚至植物葉片也可通過表面吸附與體內(nèi)吸收雙重作用,從空氣中獲取并積累MPs。
MPs通過攝入、吸入等途徑進入生物體,并借助食物鏈的富集效應(yīng),最終在人體內(nèi)逐漸累積。
隨著MPs在環(huán)境中持續(xù)分解和顆粒粒徑的減小,其對生物組織的吸附和穿透能力顯著增強,進而加劇了對中樞神經(jīng)系統(tǒng)和生殖系統(tǒng)的毒性效應(yīng)。
攝入的MPs雖大部分隨糞便排出,但仍有一部分可被腸上皮細胞吸收。
一旦進入體循環(huán),MPs能夠遷移并分布到多個組織器官,科學(xué)家們已經(jīng)在大腦、心臟、肺、腸道、肝臟,甚至骨髓和生殖液中都檢測到了MPs的存在;此外,MPs還可通過內(nèi)吞作用進入細胞內(nèi)部,引發(fā)細胞內(nèi)毒性。
健康風(fēng)險不容忽視
2024年發(fā)表在《新英格蘭醫(yī)學(xué)雜志》上的一項研究發(fā)現(xiàn),頸動脈斑塊中檢測到MPs的人群,其心臟病、中風(fēng)或全因死亡風(fēng)險,比斑塊中未檢測到MPs的人群高出4.53倍。
神經(jīng)系統(tǒng)同樣面臨威脅。
MPs攝入后2小時,便會穿過血腦屏障(blood-brain barrier,BBB)抵達大腦,而這可能會增加炎癥、神經(jīng)系統(tǒng)疾病以及神經(jīng)退行性疾病的風(fēng)險。
研究表明,MPs可在脂肪組織內(nèi)累積,促使細胞發(fā)生衰老、加劇炎癥反應(yīng),并干擾脂肪細胞的正常分化過程。
日常防御MPs
“入口”關(guān)
喝對水
首選白開水:把自來水燒開后飲用是最簡單實惠的方法。
安裝凈水器:安裝RO反滲透膜或超濾技術(shù)的凈水器,可有效過濾掉水中的塑料微粒。
減少瓶裝水:盡量少喝塑料瓶裝水,優(yōu)先選擇玻璃瓶或金屬鋁罐包裝的飲品。
改變飲食習(xí)慣
多選擇未加工的天然食物,預(yù)包裝的加工食品在生產(chǎn)和包裝過程中更易受到塑料污染。
認真清洗處理食材
果蔬食用前需徹底清洗,有效去除附著在表面的MPs。食用海鮮時,仔細清理內(nèi)臟、蝦線和魚鰓等部位并徹底烹熟。
避免塑料遇熱,改用安全材質(zhì)
高溫和油脂會加速塑料分解并釋放大量MPs,因此需避免使用塑料容器裝熱食及油性食物,可選擇玻璃、陶瓷或不銹鋼材質(zhì)的餐具。
家居篇
換掉塑料砧板
選用木質(zhì)、竹制或大理石板,避免塑料砧板磨損產(chǎn)生塑料碎屑。
清潔工具升級
告別塑料海綿,改用天然棕櫚刷、木漿棉或棉抹布,擦洗更安心。
除塵吸塵要徹底
灰塵攜帶MPs,定期使用吸塵器、濕拖把和濕抹布等清潔居家環(huán)境,減少吸入風(fēng)險。
穿天然材質(zhì)
多穿棉、麻、羊毛衣物,少穿滌綸尼龍。
家飾選天然材質(zhì)
窗簾、地毯盡量選天然材質(zhì),減少化纖制品帶來的MPs污染。
個人習(xí)慣
告別一次性塑料
養(yǎng)成隨身自帶環(huán)保布袋、玻璃水杯、玻璃餐盒等日用品的習(xí)慣,減少一次性塑料使用頻率。
警惕含MPs的護膚品
購買個人護理產(chǎn)品時留意成分表,避開含聚乙烯(PE)、聚丙烯(PP)等塑料微珠的產(chǎn)品,選擇天然成分做磨砂劑的產(chǎn)品。
科技的守護力量
目前,科學(xué)家們正在尋找體內(nèi)解決方案。
我國學(xué)者發(fā)現(xiàn),副干酪乳桿菌DT66和植物乳桿菌DT88可在小鼠腸道內(nèi)與MPs結(jié)合,通過吸附作用形成“菌-塑料團”并隨糞便排出體外。
與未攝入該類益生菌的小鼠相比,MPs排泄率提高36%。
或許在不久的將來,我們只需像日常補充益生菌一樣,服用特制的益生菌制劑或功能性食品,就能為身體做一次由內(nèi)而外的“深度清潔”,科技成為守護健康的全新力量。
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作者:郝學(xué)婧
責(zé)編:解陽楊
審核:姜峰 李碩然 唐蔚 李青青
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